Картофельная диета и кефир: молодой картофель, пюре в первый день

Картофельная диета для быстрого похудения меню на неделю

Картофельная диета – одна из самых дешевых и доступных для избавления от лишнего веса: продукт не требует больших финансовых затрат и не является экзотическим. Сама программа очень проста. Ее меню основано на низкокалорийных блюдах, приготовление которых исключает жиры, соль и специи.

Можно ли похудеть на картофеле

Диетическим продуктом картошка никогда не считалась. Скорее наоборот, подавляющее большинство облегченных систем питания рекомендует отказаться от ее употребления. На самом деле, этот крахмалистый клубень и похудение не являются словами-антагонистами. Вопреки распространенному мнению, продукт имеет сравнительно невысокую калорийность – около 80 ккал на 100 граммов.

Результаты исследования Национального центра питания США доказали: люди могут смело включать в свой рацион картофель без опасений набрать вес. Незаслуженно критикуемый диетологами овощ готов стать главным продуктом диеты, если не употреблять его в компании рыбы и мяса.

Низкокалорийным картофель считается только в свежем виде. Чем дольше он хранится, тем больше крахмала накапливает. В связи с этим, картофельную диету лучше планировать на начало лета. В это время в продукте содержится минимальное количество углеводов и наблюдается высокий уровень белка.

В овоще содержится ударная доза калия. Вещество участвует в регуляции кислотно-щелочного равновесия крови, устанавливает водный баланс клеточной и межклеточной жидкости, нормализует кровяное давление. Именно калий необходим для синтеза белка и преобразования глюкозы в гликоген, а также для улучшения углеводно-белкового обмена. Помимо прочего, он улучшает функциональность кишечника.

Содержание аскорбиновой кислоты в корнеплоде не менее завидное. Известная как витамин С, она усиливает защитные свойства организма, помогает скорейшему восстановлению мышц после интенсивных тренировок и улучшает усвоение микроэлементов.

Суть картофельной диеты на 3, 5, 7 дней

«Картофельная диета» подойдет тем, кто хочет быстро похудеть. Суть диеты состоит в употреблении низкокалорийных блюд с картофелем без соли, жиров и специй. Если вас это устраивает, тогда вперед к красивой фигуре! На такой диете можно сбросить от 2 до 6 килограмм. Но помните, что использовать такую диету стоит не чаще 1 раза в полгода.

Картофельная диета является одной из самых дешевых и, одновременно, доступных диет (картофель можно купить в любом магазине).

Доказано, что регулярное употребление картофеля не приводит к набору лишнего веса. Дополнительную калорийность готовому блюду придают различные соусы, масло, а также употребление его не как самостоятельного блюда, а в качестве гарнира к жирному мясу. Для того, чтобы похудеть, извлечь из овоща пользу для организма, а также нормализовать обмен веществ разработана специальная картофельная диета, которая представлена в различных вариациях.

Строгая картофельная диета. Длится от 3 до 5 дней и помогает похудеть на 2-4 кг. Суть строгой диеты заключается в употреблении 2 кг отварного картофеля, можно в виде пюре на воде, разделенного на 5-6 приемов пищи. По индивидуальном предпочтении можно запечь овощ в духовке, но без масла и соли. Специи также следует полностью исключить. Приправлять овощ можно только лимонным соком. При строгом варианте диеты необходимо пить много жидкости, не менее 2-2,5 литров негазированной воды. В перерывах между приемами пищи можно выпить чашку зеленого чая без сахара, отвар из трав или ягод.

Картофельно-яичная диета рассчитана на срок от 3 до 7 дней, за день на таком методе похудения можно «распрощаться» с 500 гр лишнего веса. В ежедневный рацион диеты включены следующие продукты: картофель 6 небольших штук (отваренный в мундире), куриные яйца 3 шт (сваренную всмятку или вкрутую), репчатый лук 1-2 штуки, оливковое масло 2-3 ст. ложки, зелень (укроп, петрушка, кинза).

Имеющиеся минусы и плюсы

  • Продукт очень питательный и быстро утоляет голод
  • Очень полезен, отмечается укрепление иммунной системы и положительные изменения в деятельности ЦНС (центральной нервной системе)
  • Простота в приготовлении блюд и малая затрата на них времени
  • Картофель доступен, его можно купить в абсолютно любом магазине и рынке. Он имеется в обилии.
  • Такая диета является жёсткой и поэтому при её соблюдении нужно потреблять достаточное количество минералов и витаминов
  • Во время каждого приёма пищи не исключается, что вы будете чувствовать сильную жажду
  • Постоянное употребление картофеля будет быстро вам надоедать. Вскоре еда не будет приносить никакого вкусового удовольствия
  • Данная диета не подходит людям, страдающим сахарным диабетом, беременным женщинам и кормящим мамам

Меню на 7 дней

Картофельной монодиеты сложно придерживаться из-за нехватки калорий, так что не каждому это по силам. Легче переносится картофельно-кефирный режим питания. Он подразумевает употребление в первой половине дня только печеных или отварных корнеплодов, а на ужин — стакан маложирного кефира.

Еще один вариант на неделю:

  • завтрак: молоко низкой жирности;
  • обед: картофельное пюре (250–300 г);
  • ужин: картофельный салат с вареным яйцом, заправленный растительным маслом.

Из напитков разрешаются только чай и вода.

Примерное меню на 7 дней для облегченной картофельной диеты:

День неделиЗавтракОбедПолдникУжин
ПонедельникОмлет со свежими томатамиЛегкий картофельный суп с гренками из черного хлебаОбезжиренный кефир — 1 стаканСалат из белокочанной капусты
ВторникКартошка в мундире — 2 шт., чистый йогурт с рубленой зеленьюКартофельная запеканка с фаршемЗеленое яблокоПеченые клубни — 2 шт., тертая морковь с лимонным соком
СредаКартофельное пюре, молоко — 250 млСуп из овощей, отварной картофель с укропомГрейпфрутПеченая картошка, квашеная капуста с оливковым маслом
ЧетвергЯйца, сваренные всмятку — 2 шт., грушаЗразы картофельныеРяженкаПюре, свекольный салат
ПятницаОбезжиренный творог с натуральным йогуртомПюре, яйцо всмяткуФруктовый фрешВареная картошка с растительным маслом и зеленью, огурцы и помидоры
СубботаСваренные вкрутую яйца, абрикосыЗапеканка с картофелем и грибамиПростоквашаКорнеплоды в мундире, салат из рукколы
ВоскресеньеТворог с малинойДиетический бульон со ржаными сухариками, тушеные овощиЦитрусПюре, салат из капусты

В перерывах можно пить зеленый чай или отвар из плодов шиповника. При возникновении сильного голода допускается съесть ложку меда. Для перекусов рекомендуется сварить клубни в мундире. Чтобы добиться результатов в похудении быстрее, надо отказаться от ужина. В классическом случае он должен происходить не позднее 18-00 вечера.

Правильный выход из диеты

При любой по продолжительности программы правила выхода одинаковы. Причем, чем дольше курс картофельной диеты, тем строже должно быть их соблюдение.

В первый день после окончания диеты важно продолжить диетический рацион, но включить растительное масло и специи.
На протяжении 4-х дней следует питаться небольшими порциями, придерживаясь 5-6 разового приема пищи.
Высококалорийных продуктов нужно избегать не меньше недели. Вместо сытного бутерброда – овощной микс или постная каша.

Помните, однако, о мерах предосторожности. Находясь на диете из картофеля. Если у вас какие-либо серьезные проблемы со здоровьем. Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Отзывы похудевших о картофельной диете

Регулярно устраиваю разгрузочные дни на любимом корнеплоде. Кто не верит в эффективность такой методики очищения организма – тот просто ее не пробовал! На самом деле, всего одного дня достаточно, чтобы начался процесс снижения веса и произошло очищение. Особенно эффективна разгрузка, комбинированная с зеленым чаем, который, как известно, тоже не плох в борьбе с лишним весом и зашлакованностью. Если нужно сбросить больше 1-2 кг, сажусь на картофельно-капустную диету, которая длится 3 дня. Результаты радуют: за это время теряю не меньше 4 кг. От себя добавлю, что очень важно пить больше чистой воды или отвар шиповника. Тогда вес будет уходить еще лучше.

Еще недавно диета на картошке вызывала во мне сомнения. Овощ, который никак не назовёшь легким и похудение? После того, как именно на картофельной диете мне удалось похудеть на 6 кг за неделю, больше не сомневаюсь. Плюсов у методики много. Во-первых, она намного экономнее других, ведь кроме привычного овоща особо ничего не разрешается. Во-вторых, присутствует чувство сытости. Да и разнообразить меню можно легко. Я ела не только отварное блюдо и запеченное – готовила деруны и салаты, варила супы. Очень много пила – не меньше 2,5 литров чистой воды за сутки. Спортом как таковым не занимаюсь, но на время диеты включала в привычный распорядок дня 30-минутные пешие прогулки.

Не раз пробовала картофельную диету, чтобы похудеть, но не в готовом её варианте, а слегка изменив под себя. С утра добавляю чашку крепкого несладкого кофе (иначе не смогу обрести бодрость), в дневное время обязательно кушаю кусочек ржаного хлеба. Вечером пью чай с мятой и медом. Особо налегаю на зелень: шпинат, щавель, петрушку и укроп. На таком питании за сутки стабильно уходит 400 граммов веса. Придерживаюсь диеты не больше 5 дней.

Очень люблю картошку, но у меня всегда было предубеждение — считала, что на ней не только нельзя похудеть, наоборот, картофель приводит к набору веса. Из статьи узнала, что это далеко не так и сначала попробовала несколько краткосрочных комбинированных вариантов диеты, а потом перешла на меню от Джулии Робертс. За месяц суммарно похудела примерно на 7 килограммов, голодной не была, поэтому всё понравилось.

Картофельная диета мне не подошла ни в краткосрочном применении, ни на 14 дней. Скорее всего, организм привык к картошке и не реагирует на неё даже не смотря на другие способы приготовления. Считаю, что попробовать однако стоит вам, вдруг именно она подойдет вам! Ведь пока не попробуешь, таки и не узнаешь, действует диета на похудение, или нет. Тем более картофель сейчас стоит не дорого!

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Кефирно-картофельная диета — уходит до 5 кг за 3 дня

На самом деле это даже не диета в привычном понимании, а практически монопитание. Несколько разгрузочных дней подряд, в течение которых можно употреблять всего два продукта: отварной или печеный картофель и кефир. Картошку нельзя солить, смазывать маслом или соусами, а кисломолочный напиток должен быть жирностью не выше 2,5%.

Рацион предельно строгий, лишен многих необходимых организму полезных веществ, поэтому использовать его разрешено нечасто. Он подойдет как экспресс-вариант перед торжественным событием, если нужно срочно уменьшиться в объемах или красиво посадить на фигуру облегающее платье. Людям, чья масса тела превышает норму на 10 кг и больше, нежелательно такое меню. У них из-за резкого снижения калорийности возможен сбой обмена веществ и дальнейшее нарастание веса после возвращения к обычному питанию.

Главные правила

Использование картофеля в диете для похудения многим кажется странным, но ничего невероятного в этом нет. Свежий корнеплод содержит всего 70 ккал. на 100 г. продукта, в нем совсем нет жиров и сахара, зато достаточно много клетчатки, калия и аскорбиновой кислоты.

Крахмал, которым насыщены клубни, долго поддерживает чувство сытости. Без масла и мяса он хорошо переваривается. Если им не злоупотреблять, можно не бояться лишних отложений на боках. На этой диете картошку разрешено есть ограниченно, не сочетая с жирами и другими крахмалистыми продуктами. А если выбирать не разваристые ее сорта, а белые молодые клубни, подходящие для супов и салатов, — риска поправиться и вовсе не будет.

Рацион на 3 дня

Диета продолжается 3 суток. Пищу требуется принимать трижды в день. За этот период можно избавиться от 3–5 кг. Всего для проведения разгрузки потребуется 8 средних по размеру картофелин. Это около 1 кг или чуть больше.

Готовить его рекомендуется в мундире. Тщательно помыть, не счищая кожуры, отварить на пару, в воде, запечь в духовке или микроволновке. Разумеется, продукт должен быть качественный, крепкий и здоровый. Чистить картошку следует перед употреблением. Есть можно целую или разминать в пюре с небольшим добавлением кефира. Как кому нравится. Если вкус кажется невыносимо пресным, разрешено посыпать блюдо измельченным свежим укропом или петрушкой.

Кефир необходимо брать свежий: не старше 3 суток, иначе возможны проблемы с кишечником. Всего для диеты потребуется около 2,5 л. Тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, можно заменить его нежирным натуральным йогуртом или молоком. Результат от этого не изменится.

Картофель и молочный напиток употребляют одновременно либо отдельно друг от друга. В промежутках между приемами пищи рекомендуется пить чистую воду — не менее 1,5 л в день. Разрешен также некрепкий зеленый чай.

Меню на трое суток

  • утром: картофелина, 250 мл кефира;
  • на обед: 2 картошки, стакан кефира;
  • вечером: только кефир (2 стакана).
  • утром: 250 мл кефира;
  • на обед: тот же объем напитка, 2 картофелина;
  • вечером: стакан напитка, 1 картошка.
  • утром: только 1 картофелина;
  • на обед: еще 1 картошка со стаканом кефира;
  • вечером: 250 мл кефира

К привычному рациону следует возвращаться медленно. В первую неделю питаться лишь отварными блюдами, без животных жиров и сахара. В течение 2–3 недель рекомендуется не включать в пищу жареные продукты. Иначе прибавка в весе будет более значительной, чем его потеря.

Людям с острыми или хроническими заболеваниями ЖКТ, почек и печени, а также больным сахарным диабетом, анемией соблюдать такую диету запрещено. Методика противопоказана беременным и кормящим женщинам, детям, подросткам, пожилым людям, в период восстановления после операций и травм.

Картофельная диета: правила, меню для похудения на 10 кг за 7 дней

Время на чтение: 7 минут

Картофельная диета — одна из самых выгодных и доступных в любое время года диет. Калорийность основного ингредиента невысокая, поэтому таким способом можно добиться похудения на 10 кг за неделю. Так как картофель привычный и любимый многими продукт в повседневном рационе, то особого дискомфорта и чрезмерного чувства голода худеющий человек не испытывает. Употреблять его можно в большом количестве — до полутора килограмм в сутки. Главное, правильно планировать меню и исключать вредные составляющие.

Можно ли похудеть на картофеле

В большинстве диет для похудения картофель находится под запретом. Однако этот продукт хорошо и надолго насыщает при незначительной калорийности 70–80 ккал на 100 г. Подобное сочетание качеств позволяет не испытывать острого голода на протяжении всего разгрузочного периода и интенсивно терять вес. Наиболее удачным временем для вхождения в такую диету считается конец лета или начало осени (после сбора свежего урожая).

Низкокалорийными считаются молодые клубни, в которых минимальное количество крахмала и максимальное — витаминов, а также других полезных для организма веществ: железа, калия, магния, фосфора, аминокислот, белка.

Калий отвечает за водный баланс в клетках, выводит избыток жидкости и нормализует углеводно-белковый обмен. Витамин С усиливает иммунитет, ускоряет метаболизм и способствует быстрому восстановлению мышц после интенсивных физических нагрузок. В результате недельной разгрузки на картофеле происходит не только потеря лишнего веса, но и улучшение общего самочувствия.

Читайте также:  Габапентин канон отзывы больных невропатической болью – Здоровая печень Габапентин отзывы больных невропатической болью

Плюсы и минусы подобного диетического рациона:

Принцип диеты

Нельзя есть следующие продукты:

  • жирное мясо, рыбу и птицу;
  • жаренную, соленую и копченую пищу;
  • колбасы и полуфабрикаты;
  • сдобу и пшеничную выпечку;
  • сладости;
  • фастфуд;
  • соусы, специи;
  • соль и сахар;
  • алкоголь, сладкую газировку.

Помимо картошки, разрешаются:

  • овощи, зелень;
  • обезжиренная молочная и кисломолочная продукция;
  • яйца;
  • зерновой хлеб;
  • несладкие фрукты, ягоды;
  • оливковое масло;
  • сухофрукты.

Система рассчитана на 7 дней с возможностью сброса до 10 кг лишнего веса. В менее жестком варианте предусматривается более расширенный продуктовый набор, но для достижения подобного результата понадобится 2 недели.

Утро надо начинать со стакана прохладной воды натощак. За день ее надо будет выпивать до 2 литров. Из напитков рекомендуются также травяной или зеленый чай без сахара, минеральная вода без газа.

Суточная норма употребляемого картофеля — 1,5 кг, которую делят на 4 равные порции и готовят соответствующим образом. Первые 6 дней предпочтительно чередовать варенную в мундире с запеченной, а в конце недели можно сделать пюре.

Меню на 7 дней

Картофельной монодиеты сложно придерживаться из-за нехватки калорий, так что не каждому это по силам. Легче переносится картофельно-кефирный режим питания. Он подразумевает употребление в первой половине дня только печеных или отварных корнеплодов, а на ужин — стакан маложирного кефира.

Еще один вариант на неделю:

  • завтрак: молоко низкой жирности;
  • обед: картофельное пюре (250–300 г);
  • ужин: картофельный салат с вареным яйцом, заправленный растительным маслом.

Из напитков разрешаются только чай и вода.

Примерное меню на 7 дней для облегченной картофельной диеты:

День неделиЗавтракОбедПолдникУжин
ПонедельникОмлет со свежими томатамиЛегкий картофельный суп с гренками из черного хлебаОбезжиренный кефир — 1 стаканСалат из белокочанной капусты
ВторникКартошка в мундире — 2 шт., чистый йогурт с рубленой зеленьюКартофельная запеканка с фаршемЗеленое яблокоПеченые клубни — 2 шт., тертая морковь с лимонным соком
СредаКартофельное пюре, молоко — 250 млСуп из овощей, отварной картофель с укропомГрейпфрутПеченая картошка, квашеная капуста с оливковым маслом
ЧетвергЯйца, сваренные всмятку — 2 шт., грушаЗразы картофельныеРяженкаПюре, свекольный салат
ПятницаОбезжиренный творог с натуральным йогуртомПюре, яйцо всмяткуФруктовый фрешВареная картошка с растительным маслом и зеленью, огурцы и помидоры
СубботаСваренные вкрутую яйца, абрикосыЗапеканка с картофелем и грибамиПростоквашаКорнеплоды в мундире, салат из рукколы
ВоскресеньеТворог с малинойДиетический бульон со ржаными сухариками, тушеные овощиЦитрусПюре, салат из капусты

В перерывах можно пить зеленый чай или отвар из плодов шиповника. При возникновении сильного голода допускается съесть ложку меда. Для перекусов рекомендуется сварить клубни в мундире. Чтобы добиться результатов в похудении быстрее, надо отказаться от ужина. В классическом случае он должен происходить не позднее 18-00 вечера.

Правильный выход

Диетологи советуют из любой диеты, в том числе и этой, выходить медленно. При этом придерживаются следующих правил:

  1. На протяжении недели ежедневно вводят в рацион по 1–2 новых продукта.
  2. Придерживаются здорового питания как можно дольше.
  3. Жирную, жареную и любую тяжелую пищу начинают употреблять не ранее восьмого дня после окончания диеты. В идеале полностью от нее отказаться либо ограничить по максимуму.
  4. Постепенно увеличивают калорийность — на 100–150 ккал в день.

Выход из ограниченного режима питания должен происходить в 2 раза дольше, чем длился сам процесс похудения.

Одновременно пересматривают укоренившиеся пищевые привычки, стараются и дальше придерживаться дробного питания с ограниченными порциями.

Рецепты

Чтобы добиться желаемых результатов на данной системе похудения, надо правильно готовить блюда. Допускается варить или запекать картошку без добавления: жира, соли и специй. Предварительно ее замачивают в холодной воде.

Диетологи советуют использовать в диете молодой картофель, так как старый перенасыщен крахмалом. А это первый враг стройной фигуры.

Картофельно-овощной суп

Легкий и питательный суп, для приготовления которого потребуется:

  • картофель — 3–4 шт. ;
  • репчатый лук — 1 головка;
  • морковь — 1 шт.;
  • масло оливы — 1 ст. л. ;
  • вода — 1,5 л;
  • укроп;
  • соль — по вкусу.
  1. Клубни очищают и нарезают в произвольной форме. Отправляют в кипящую на плите воду.
  2. Лук мелко крошат, морковь натирают на терке. Пассируют их на сковороде 2–3 минуты с небольшим количеством масла.
  3. Зажарку перекладывают в суп и продолжают варить еще минут 20.
  4. Рубят зелень и за 5 минут до отключения добавляют.

Перед подачей дают блюду настояться в кастрюле под закрытой крышкой.

Запеканка с фаршем

  • молодой картофель — 450–500 г;
  • говяжий фарш — 350 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • панировочные сухарики — 2–3 ст. л.;
  • растительное масло — 25 мл.
  1. Готовят пюре из отварного картофеля с добавлением сырых яиц.
  2. С лука снимают шелуху и измельчают. Морковку трут.
  3. Затем обжаривают овощи 2–3 минуты, после чего добавляют фарш и томят минут 5–7 на слабом огне.
  4. Жаропрочную форму смазывают маслом, присыпают сухарями.
  5. Сначала выкладывают слой пюре, затем фаршевую начинку и закрывают оставшейся картошкой.
  6. Сверху посыпают панировкой и отправляют запекаться в духовку, разогретую до 190 °C.
  7. Спустя 30–40 минут блюдо вынимают.

Картофельное пюре

В этой диете картофельное пюре является наиболее востребованным блюдом. А готовится оно просто и быстро. Для чего надо собрать элементарный продуктовый набор:

  • картофелины — 4–5 шт.;
  • вода — 1-1,2 л.
  1. С овощей снимают кожуру, промывают под проточной водой и разрезают на 2 или 4 части.
  2. Кладут в кипящую воду и варят до готовности. На это обычно уходит 25–30 минут.
  3. Сливают четверть объема жидкости и толкут клубни до однородной консистенции. Можно воспользоваться для этого блендером.

Зразы с грибами

  • корнеплоды — 5–6 шт.;
  • грибы (шампиньоны) — 370 г;
  • репчатый лук — 2 головки;
  • куриное яйцо — 1 шт.;
  • крахмал — 45–50 г;
  • Масло оливок — 2 ст. л.
  1. Варят предварительно очищенный картофель до мягкости.
  2. Измельчают его в пюре блендером и охлаждают до комнатной температуры.
  3. Домешивают крахмал и яйца.
  4. Обжаривают на сковороде с маслом измельченный лук и грибы, примерно 5–6 минут.
  5. Формируют из картофельной массы лепешки, внутрь кладут луково-грибную начинку и сворачивают в аккуратные биточки.
  6. Зажаривают зразы на разогретой сковороде в масле. С каждой стороны по минуте, чтобы образовалась золотистая корочка.

Есть их можно с маложирной сметаной или свежими овощами.

Картофельная диета

Содержание статьи:

  1. Польза и вред картофеля
  2. Рацион диеты:
    • Трехдневной
    • Пятидневной
    • Недельной
    • Двухнедельной
    • Картофельно-кефирной

  3. Отзывы

Многие диеты исключают употребление картофеля из-за существующего мнения о том, что этот продукт очень калорийный. Но специалисты в области биологии доказали, крахмал, содержащийся в картофеле, довольно-таки быстро расщепляется до простых сахаров. Поскольку этот продукт является овощем, он неплохо переваривается и несет за собою ряд полезных свойств.

Полезные свойства картофеля и противопоказания

Картофель можно смело назвать вторым хлебом, ведь, наверное, нет такого человека, который хотя бы раз в неделю не включал его в свой рацион. Этот продукт настолько широко используется в качестве пищи, что уверено вытеснил ранее употребляемые, такие как репа, турнепс, брюква и редька.

Картофель берет свой начало в Южной Америке, именно оттуда в 1551 году он был завезен в Европу. Интересно, сначала его культивировали для получения декоративного растения, но затем некий агроном Антуан-Огюст исследовал ценность картофеля, после чего продукт стали включать в меню. Что касается России, то ее жители получили возможность попробовать клубнеплод благодаря Петру I, который в конце 17 века привез несколько мешков такого продукта из Голландии.

Если взять картофель в размере 100 г, 76 г веса приходится на воду, 2 г — белки, 18 г — углеводы, 1 г — клетчатку, 0,7 г — пектины, 1,1 г — золу, 0,2 г — органические кислоты. Стоит отметить наличие витаминов группы В, витамины А, С, Е, К, РР, калия, фосфора, натрия, магния, кальция, железа, марганца, меди, фтора, йода, кобальта, молибдена, цинка и селена. В 100 г овоща содержится примерно 80 ккал.

Прежде, чем сесть на картофельную диету, не лишним будет узнать о свойствах главного «героя» программы похудения:

  • Картофель является мочегонным и спазмолитическим продуктом.
  • Выводит лишнюю жидкость из организма.
  • Приводит в норму обмен веществ.
  • Способствует хорошей работе сердца и желудочно-кишечного тракта.
  • Сок картофеля могут принимать для лечения гастрита, изжоги, заболеваний двенадцатиперстной кишки и желудка.

Рецептов блюд с использованием картофеля очень и очень много. Если вы хотите получить от приготовленной пищи пользу, постарайтесь выбирать такие способы готовки, которые позволят сохранить как можно больше целительных веществ продукта. Мало кто знает, что, если картофель очистить и бросить в воду на некоторое время, продукт потеряет много полезных элементов, в том числе и витамины PP, C1, B1, B2, которые разрушаются при контакте с водой. Если вы имеете дело с молодым картофелем, тогда процесс разрушения полезных веществ можно предупредить, если овощ варить в кожуре.

Несмотря на всю полезность картофеля, необходимо знать и о другой стороне медали, которая кроется в соланине. Это вещество находится в кожуре овоща и способно вызвать сильное отравление. Симптомами увеличения ядовитого вещества может быть прорастание и позеленение клубней.

Если картофель хранить более трех месяцев, этот продукт будет вызывать головокружение, тошноту, отдышку, проблемы с нервной системой и т.д.

Чтобы свести попадание соланина в организм к минимуму, постарайтесь хорошо очищать картофель от ростков и позеленевшей кожицы. Лучшее место для хранения данного овоща — погреб или холодильник с температурой от 2 до 6 °C.

Во время выбора картофеля обратите внимание на то, чтобы овощ:

  • Не имел зеленых областей. В таком продукте много соланина, который опасный для организма.
  • Был твердым и плотным, без ростков. В противном случае он хранился достаточно долгое время.
  • Был мелкого или среднего размера. В большом картофеле в три раза меньше полезных для организма элементов.

Чтобы проверить, не содержит ли овощ много нитратов, сковыряйте небольшой кусочек ногтевой пластиной, влага не должна сочиться.

Уникальность картофельной диеты

Приобрести картофель можно практически в каждом продуктовом магазине. Сама диета, рацион которой основан на этом продукте, является достаточно-таки простой. Интересно, что из картофеля можно приготовить самые разнообразные кулинарные шедевры, подавая ее в вареном, жареном на гриле, печеном виде. Также разрешается пюре, только без добавления в него масла и молока.

Картофельная диета подразумевает употребление бульбы без соли и специй 4-5 раз в день. Рацион можно разбавить кефиром, капустой, зеленью. За прохождение такой программы можно скинуть лишние килограммы за довольно-таки короткий срок. Чтобы поменьше думать за еду, рекомендуют побольше гулять на свежем воздухе, заниматься любимыми делами и сосредоточиться на своих целях. Параллельно можно заниматься легкими физическими упражнениями, это позволит привести тело в тонус.

Существует немало вариантов диет, в том числе рассчитанных на день, три дня и неделю, которые лучше проходить не чаще, чем раз в четыре месяца. Если хотите, чтобы ваш организм легче перенес жесткий способ похудения, начинайте садиться на диету летом, в этом периоде также можно насладиться нежным вкусом молодой картошки.

Если вам продиагностировали сахарный диабет, о картофельной диете лучше забыть. При наличии других заболеваний заранее проконсультируйтесь у врача.

Как и после любой другой диете, с картофельного варианта похудения переходить на привычный режим питания нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы легко могут вернуться обратно.

Трехдневная картофельная диета: меню

Если вам не страшны жесткие диеты и вы желаете за несколько дней сбросить около 2 кг, можете придерживаться следующего рациона:

    Завтрак: стакан молока или кефира с минимальным процентом жирности.

Обед: картофель, запеченный в духовке либо сваренный в мундире, с добавлением зелени (укроп, петрушка), а также растительного масла. Размер порции составляет 300 г. Можете приготовить и пюре, только без масла и специй.

  • Ужин: микс в размере 250 г из вареного картофеля, яйца, сваренного вкрутую, и свежей белокочанной капусты. Заправьте салат небольшим количеством растительного масла и уксусом.
  • В качестве напитков нельзя использовать сладкую газированную воду, чай и кофе с сахаром, а также алкоголь. Разрешается зеленый несладкий чай и питьевая вода.

    Диета на пять дней

    Все, что вам понадобится для эффективного сброса веса, это 1 кг картофеля на один день. Сварите корнеплод в мундире и разделите полученное блюдо на 5-6 частей. Не забывайте о том, что блюдо нельзя солить, но не волнуйтесь, картошку можно сделать аппетитной и вкусной, добавив в нее зеленый лук, укроп, петрушку или тмин, к примеру.

    Что делать, если чувство голода кажется невыносимым? Продолжайте придерживаться правил диеты, только на завтрак съешьте ломтик хлеба, а обед разнообразьте свежими овощами.

    Диетологи рекомендуют параллельно принимать витаминные комплексы, чтобы диета принесла организму как можно меньше стресса.

    Меню недельной картофельной диеты

    Данная методика сброса веса исключает ужины, но чувство голода поможет преодолеть как раз картошка. Вечером, за несколько часов до сна, разрешается пить минеральную воду или кефир с минимальным количеством жирности. Кстати, что касается воды, то она должна сопровождать вас все дни диеты.

      Понедельник. На завтрак полагается пюре с добавлением небольшого количества масла и молока. Выпейте стакан минеральной воды. Обедом может послужить суп, куда входят клецки из картофеля, а также постная говядина. Через час не забудьте выпить стакан воды.

    Вторник. Начните свой день из картофельной запеканки с овощами, которыми могут служить помидоры, болгарский перец, цветная капуста или другие полезные для здоровья продукты. На обед насладитесь порцией куриного бульона и картофельным салатом, заправленным растительным маслом.

    Среда. Меню третьего дня диеты начинается с вареников с картошкой и небольшим количеством нежирной сметаны. На обед полагается суп с рисом без добавлений специй.

    Четверг. Сварите на молоке картофель, это блюдо и будет служить завтраком. Не забывайте о питьевой воде. На обед приготовьте суп на крупе, это может быть пшено, рис, гречка и т.д. Можете перекусить небольшой порцией салата из огурцов, заправленного растительным маслом.

    Пятница. Разнообразьте картофель, сваренный в мундире, вареной фасолью с небольшим количеством растительного масла. Что касается обеда, то он может быть представлен в виде супа-пюре с грибами и салата из болгарского перца, капусты и огурцов.

    Суббота. Утро шестого дня диеты можете начать из картофельной запеканки с сыром либо овощами. На обед подойдет картофельный суп с томай заправкой, а микс из свежих овощей.

  • Воскресенье. Если вы любите драники, можете их приготовить на седьмой день картофельной диеты. Для лучшего вкуса полейте их небольшим количеством сметаны. Сделайте салат из огурцов и не забывайте пить много воды. Суп из двух картофелин, моркови, лука и зелени на основе куриного бульона приготовьте на обед. Позже съешьте салат, сделанный из огурца, капусты и свеклы, заправленный биокефиром.
  • Картофельная диета на две недели

    Данный рацион питания подходит лишь тем людям, которым нужно скинуть не менее 10 кг лишнего веса, в противном случае можно существенно ухудшить состояние здоровья. За две недели могут уйти от 7 до 9 кг жировых отложений.

      1-3 день. Запеките картофель в количестве 1,5 кг в духовке без добавления каких-либо специй, масла и соли. Разделите полученное блюдо на 5-6 ровных небольших порций.

    4-10 день. Меню этих дней диеты не сильно отличается от меню предыдущих. Разница лишь состоит в том, что здесь уже можно добавлять в картофель немного соли, а также оливкового масла.

  • 11-14 день. Теперь вы можете сами выбрать способ готовки картошки. Разрешается добавление в блюдо зелени, масла и перца.
  • Картофельно-кефирная диета для похудения: меню

    Наверняка вы не раз слышали о чудодейственном методе сброса веса с помощью лишь одного продукта под названием кефир. Рацион такой монодиеты можно дополнить корнеплодом. Картофельно-кефирная диета всего за 3 дня избавит худеющего от 3-5 кг лишнего веса.

      1 день. Начните утро из стакана кефира и одной картофелины без добавления соли и специй. Обед идентичен завтраку, только состоит не из одной бульбы, а из двух. Ужин представлен в виде двух стаканов кефира.

    2 день. Рацион второго дня картофельно-кефирной диеты не сильно отличается от первого. Утро начните лишь с кефира, обедом служит кефир, а также две варенных картофелины. Одну картофелину съедите на ужин и не забудьте выпить стакан кефира.

  • 3 день. Если на завтрак третьего дня диеты разрешается к употреблению лишь одна вареная картофелина, то на обед — картофелина и стакан кефира. Максимум за четыре часа до сна выпейте кефир в количестве 250 мл.
  • При большом желании похудеть на 1 кг в день, можно пройти такую программу сброса веса, во время которой придется каждый день съедать 10 вареных картофелин и выпивать 1 л кефира. То есть на один прием полагается 200 мл кефира и 2 картофелины. При этом последний прием пищи должен осуществляться в 18:00.

    Картофельная диета работают благодаря содержанию калия, этот элемент помогает лишней жидкости выводиться из организма.

    Картофельная диета: отзывы и результаты

    Елена, 35 лет

    Поскольку я вегетарианка, сидеть на картофельной диете было не так уж и сложно. За три дня я сбросила несколько килограмм своего веса, но если бы сидела на такой программе неделю, похудела бы, наверное, на 5-6 кг.

    Оксана, 27 лет

    Сидела на недельной картофельной диете, но никакого результата эта программа мне не принесла. Мало того, на картошку уже не могу смотреть, да и проблемы с кишечником возникли.

    Светлана, 43 года

    Картофель очень люблю, и когда увидела в просторах интернета, что есть программа похудения, с которой можно эффективно похудеть, употребляя этот продукт, сразу же решила этот метод испытать на себе. Девочки, диета реально работает! В день я съедала около одного килограмма картофеля, рацион разбавляла огурчиками, квашеной капустой, кефиром. За 10 дней я похудела на 7 кг.

    Диана, 24 года

    Решила немного изменить свое привычное питания и целую неделю питалась лишь картофельным супом. Готовится он очень легко — картофель (4-5 шт.), сливочное масло (1 ст. ложку), немного соли и зелени измельчают блендером в воде, в которой варилась картошка, до однородной консистенции. За неделю я похудела на 4 кг.

    Екатерина, 48 лет

    Данная диета попалась мне в глаза совершенно случайно. Я считаю, что результат от прохождения этой методики похудения достигается только из-за уменьшения калорий в день. Я весила 121 кг. За две недели похудела на 5,5 кг, потом начала замечать еще лучшие результаты. Конечно, не обошлось без поливитаминных препаратов, также понадобилось слабительное. На картофельной диете за 3 месяца и 2 дня удалось скинуть до 83 кг.

    Видео о полезных свойствах картофеля от диетолога:

    Диета на картошке

    Каждая женщина желает обладать стройной и подтянутой фигурой. При этом хочется, чтобы выбранная для этой цели диета была не только эффективной, но вкусной и легко переносилась.

    Идеальным продуктом в этом случае становится картофель. Несмотря на кажущуюся высокую калорийность этого корнеплода, за неделю он поможет похудеть на пять килограмм. Главное, выбирать молодой картофель, так как в нем содержится меньшее количество крахмала.

    Плюсы и минусы картофельной диеты

    Диета на вкусном и полезном корнеплоде имеет свои преимущества. К ним относятся следующие плюсы:

    • картофель дает долгое ощущение сытости, так что человек не будет испытывать сильного голода
    • этот корнеплод положительно влияет на состояние нервной системы, особенно если человек длительное время пребывал в стрессе или депрессии
    • во время такой диеты не наблюдается физическая слабость и общая апатия
    • учитывая, что картофель является недорогим продуктом, такая диета окажется достаточно бюджетной
    • из этого продукта удастся приготовить разные блюда, что позволит разнообразить диетический рацион питания
    • картофель доступен в любое время года, что упрощает соблюдение диеты в необходимый период.

    Диета на этом корнеплоде отличается своей питательностью и полезностью. Однако такой рацион также имеет некоторые недостатки. Он считается достаточно жестким и ограниченным. Во время такой диеты рекомендуется дополнительно принимать витаминный и минеральный комплекс.

    У такого рациона имеются некоторые противопоказания. К ним относится:

    • беременность или период грудного вскармливания
    • диабет, особенно в запущенной степени
    • повышенный сахар в крови
    • мочекаменная болезнь
    • хронические заболевания кишечного тракта
    • серьезные проблемы с желудком.

    При картофельной диете человек будет сталкиваться с сильной жаждой. Поэтому до приема основного блюда или после него выпивать стакан воды без газов. Вместо воды можно выбирать зеленый чай без сахара или кефир с маленьким процентом жирности.

    Похудение на картофеле

    Свежий корнеплод относится к группе низкокалорийных продуктов. Однако, чем больше хранится картофель, тем больше в нем начинает содержаться крахмала. Поэтому в целях похудения следует выбирать только молодой корнеплод.

    Похудеть на такой диете возможно. В картофеле содержится достаточное количество калия, который необходим для нормализации белкового и углеводного обмена. При этом улучшается функционирование кишечного тракта, запускается естественный процесс похудения.

    Помимо этого, в картофеле содержится аскорбиновая кислота. Она усиливает защитные свойства иммунной системы, ускоряет восстановление организма после тяжелых тренировок.

    Разгрузка на картофеле

    Разгрузочный день на картофеле переносится легко организмом. При этом человек получает удовольствие от такого рациона. Несомненными плюсами разгрузки на корнеплоде являются:

    • ощущение легкости внутри желудка
    • снижение высокого уровня вредного холестерина в крови
    • уменьшение отеков и выведение лишней жидкости из организма
    • насыщение клеток антиоксидантами.

    Разгрузочный день можно устраивать на пюре, на печеном и отварном картофеле

    Печеный корнеплод

    Для разгрузочного дня понадобится полтора килограмма картофеля из расчета на целый день. Корнеплод сначала моется, после чего разрезается на две половины. Очищать его от кожуры не нужно.

    Картофель запекается в натуральном виде, без добавления соли, майонеза или других специй и приправ. Как только корнеплод запечется, его можно посыпать мелко рубленной зеленью. Весь картофель делится на пять одинаковых приемов пищи, последний из которых должен быть не позже шести часов вечера.

    Отварной картофель

    Для этой разгрузки также берется полтора килограмма корнеплода. Картофель моется, очищается и нарезается кубиками среднего размера. Варится блюдо до готовности, при этом его можно немного подсолить.

    После этого все количество картофеля делится на пять приемов пищи. Корнеплод при подаче на стол можно посыпать укропом и петрушкой. Кроме этого блюда в течение дня ничего другого употреблять в пищу нельзя.

    Картофельное пюре

    Устроить разгрузочный день, который позволит избавиться от двух лишних килограмм, можно на картофельном пюре. Рацион будет выглядеть следующим образом:

    • на завтрак предлагается стакан молоко с пониженной жирностью
    • на второй завтрак можно съесть немного пюре и один свежий огурец
    • на обед снова пюре, в которое не добавляется соль, масло и специи
    • на ужин можно сделать салат из отварного картофеля и одного сваренного яйца, в который добавляется небольшое количество молотого перца.

    Между приемами пищи разрешается пить отвар из ромашки или чистую воду без газов. Последний прием пищи должен состояться не позднее семи часов вечера.

    Картофель со сметаной и зеленым чаем

    Устроить разгрузочный день можно на картофеле со сметаной. Такой вариант разгрузки подойдет для тех, кто не может соблюдать слишком строгий и жесткий рацион питания. Для проведения такого дня понадобится полтора килограмма картофеля и 200 г сметаны с самым низким процентом жирности.

    Все количество корнеплода делится на четыре части и запекается в духовом шкафу без соли, перца, пряностей и приправ. Употреблять полученное блюдо следует в течение дня, растянув картофель на пять приемов пищи. Сверху запеченный картофель поливается сметаной. Между приемами пищи разрешено пить лишь воду без газов.

    Еще один вариант похудения предлагает употреблять картофель вместе с зеленым чаем. В итоге за день удастся не только похудеть, но и избавиться от отеков. Для такой разгрузки понадобится килограмм корнеплода, который отваривается и делится на четыре приема пищи.

    Последняя трапеза должна состояться не позже шести часов вечера. А между приемами пищи следует пить зеленый несладкий чай. Напиток должен быть свежезаваренным.

    Трехдневная диета

    Картофельная диета, рассчитанная на три дня, поможет сбросить до трех килограмм лишнего веса. Она считается строгой, так как рацион состоит только из этого корнеплода. В день разрешается съедать до двух килограмм картофеля.

    Это количество следует разделить на шесть приемов пищи. Картофель запекается в духовом шкафу без соли и специй. При этом нужно стараться соблюдать достаточный питьевой режим. Пить можно воду или зеленый натуральный чай без сахара.

    Такая диета эффективная и помогает похудеть на несколько килограммов. Но больше чем три дня на ней сидеть не рекомендуется. В ином случае организма человека начнет испытывать сильный дефицит в минеральных и витаминных веществах.

    Если такую диету выдержать сложно, можно выбрать ее другой вариант. Он также дает потрясающий результат и позволяет за несколько дней избавиться от четырех килограмм. Первый разгрузочный день выглядит следующим образом:

    • завтрак будет состоять из одной сваренной картофелины и стакана нежирного кефира
    • на обед можно съесть две картофелины, приготовленные в духовке и выпить чашку несладкого зеленого чая
    • на ужин предлагается только два стакана кефира с нулевой жирностью.

    Рацион второго дня состоит из следующих приемов пищи:

    • утром выпивается стакан обезжиренного кефира
    • днем можно съесть две печеные картофелины и выпить зеленый травяной чай
    • вечером предлагается только одна картофелина, которая запивается нежирным молоком.

    В третий день на завтрак съедается одна картошка, сваренная в мундире. В обед можно выпить нежирный кефир и съесть две печеные картофелины. А вот в качестве ужина предлагается выпить стакан воды.

    Во время такой диет корнеплод готовится без добавления соли и специй, и тем более масла. В качестве жидкости можно употреблять нежирный кефир, негазированную воду и зеленый чай.

    Двухнедельная диета

    Такой диетический рацион питания подходит для тех людей, кто имеет большое количество избыточного веса. Питаться в течение двух недель придется по следующей схеме:

    1. В первые три дня предлагается кушать запеченный картофель. Он готовится без добавления специй, приправ, масла и соли. Корнеплод делится на равные порции и употребляется в течение дня.
    2. Начиная с четвертого дня и по десятый, основным блюдом становится печеный картофель с добавлением небольшого количества оливкового масла и соли.
    3. В последние четыре дня объем потребляемого картофеля уменьшается. Из корнеплода можно готовить пюре на воде, в которое добавляется лимонный сок, укроп и петрушка.

    На такой двухнедельной диете удастся сбросить до девяти килограмм лишнего веса. Но дольше придерживаться этого строго рациона нельзя. Иначе внутри организма возникнет дефицит минеральных и питательных веществ, что негативно скажется на самочувствии и здоровье человека.

    Комбинированный вариант

    Если очень сложно питаться одним лишь картофелем, а похудеть очень хочется, можно выбрать вариант комбинированной диеты. В этом случае такой корнеплод прекрасно сочетается с яйцами.

    Продолжительность такой диеты составляет семь дней. Если она полностью соблюдается, то по итогу удастся сбросить до пяти килограмм лишнего веса. Рацион будет выглядеть следующим образом:

    • на завтрак предлагается черный кофе без сахара и одно яйцо, сваренное всмятку
    • в обед можно приготовить три картофелины, которые варятся в мундире и снова яйцо, но уже сваренное вкрутую
    • на ужин одно яйцо и две картофелины.

    Помимо этого, в течение дня рекомендуется выпивать до двух литров воды. Каждый день меню выглядит одинаково. Это может утомить, но результат похудения будет впечатляющим. И на такой диете легче продержаться, так как она не вызывает сильного чувства голода и не надоедает однообразием.

    Картофельный сок

    Похудеть можно не только на картофеле, но и на соке, получаемом из этого корнеплода. В течение двух недель рекомендуется пить этот полезный напиток. В своем составе он содержит углеводы, которые легко усваиваются организмом.

    Картофельный сок очень полезен. Он поставляет в организм такие важные микроэлементы и минералы, как серу, хлор, фосфор. При этом он оказывает следующее действие:

    • выводит из организма накопленные токсичные вещества, которые мешают естественному процессу похудения
    • восполняет недостаток витаминов
    • устраняет воспалительные процессы
    • обладает выраженным антиоксидантным эффектом
    • очищает кишечный тракт
    • ускоряет обменные процессы, протекающие в организме
    • избавляет от запоров, даже если они приобрели хронический характер.

    Благодаря такому обширному полезному воздействию, картофельный сок помогает похудеть. Для его приготовления лучше брать плотные корнеплоды, которые моются, но не очищаются. Сок готовится из картошки вместе с ее кожурой.

    Принимается сок по 150 миллилитров за тридцать минут до еды три раза в сутки. В течение двух недель из рациона исключаются жирные, жареные и сладкие продукты. В период такого питания рекомендуется отказаться от алкогольных напитков и от использования соли. Если следовать таким советам и при этом пить картофельный сок, то за две недели удастся сбросить до пяти килограмм лишнего веса.

    Если картофельный сок невозможно пить из-за его вкуса, в него разрешается добавить несколько капель морковного или лимонного сока. Вкус напитка станет более приятным и его выпить будет проще.

    Картофельная диета не только вкусная, но и эффективная. На таком популярном продукте действительно удастся похудеть, если соблюдать все рекомендации. Главное, готовить корнеплод без масла, соли и специй. Не стоит забывать про достаточный питьевой режим. И тогда вес начнет уходить, а фигура приобретет красивые очертания.

    Прыщи на лице: основные причины

    Для эффективной борьбы с прыщами мало знать хорошего врача-дерматолога и обзавестись арсеналом специальных косметических средств. В идеале проблему лучше предотвратить, а для этого нужно быть в курсе ее причин.

    Елена Луговцова Автор

    Екатерина Турубара Эксперт

    Почему появляются прыщи

    «Специалисты подразделяют формы акне по степени тяжести проявления. А именно, какого типа воспалительные элементы и сколько их на лице».

    Прыщ — это воспалительный элемент. Процесс воспаления связан с сальной железой. Когда отток кожного сала по каким-то причинам нарушается, протоки сальных желез закупориваются, и в них начинают размножаться пропионбактерии акне (совсем недавно их стали называть кутибактерии акне (Cutibacterium acnes).

    Эти микроорганизмы постоянно обитают в коже человека, но при закупоривании протоков сальных желез формируется идеальная среда для их размножения, так как бактерии, вызывающие акне, — анаэробы, то есть не нуждаются в кислороде воздуха для синтеза энергии.

    У вас проблемная кожа – узнайте, правильно ли вы за ней ухаживаете.

    Часть причин появления прыщей — и внутренних, и бытовых — отражена в видео.

    Как видите, причин очень много. Какие из них «подходят» вам? Делайте выводы: что надо изменить в привычном образе жизни.

    У ученых много мыслей на этот счет, приведем несколько наиболее изученных факторов, провоцирующих нарушение оттока себума и воспаление сальных желез.

    Неправильное питание

    В появлении прыщей обвиняют мучное, сладкое, жирное — впрочем, эта троица отвечает практически за любые неполадки со здоровьем. И действительно, если убрать эти продукты из рациона, кожа станет заметно чище. Недавние исследования указывают, что помимо общеизвестных и упомянутых «вредностей», свой вклад в развитие акне может вносить молоко, а также злоупотребление жирными кислотами омега-6. К слову, именно они часто преобладают в рационе по сравнению с жирными кислотами омега-3, которые как раз оказывают благотворное влияние и помогают улучшить положение при проблемах с акне. Об этом написали польские исследователи.

    Профилактика высыпаний включает здоровое, сбалансированное питание и присутствие в рационе необходимых витаминов. В частности, витаминов А, С, группы В. Чтобы восполнить дефицит полезных веществ, можно принимать их в таблетках или капсулах.

    Неграмотный уход

    Протоки сальных желез закупориваются излишками кожного сала, которое смешивается с отмершими клетками эпидермиса, частичками макияжа, повседневными загрязнениями. В связи с этим при уходе за жирной кожей особый акцент необходимо делать на очищении.

    Очевидно, что трогать лицо грязными руками или использовать немытые кисти для косметики — означает, провоцировать прыщи.

    Богатым опытом делится моя знакомая Наташа. Период ее борьбы против акне уже в прошлом, но тем не менее есть чем поделиться. «Я пришла к выводу, что самое главное — это чистота. Причем не только умывание (это само собой) и протирание «болтушками», которые когда-то давным-давно готовили в аптеке, а чистота всего, что прикасается к лицу: наволочка, шарф, шапка, платок и т. д. Только упустишь что-то, обязательно вскочит какая-нибудь бяка. До смешного. Мне даже казалось, что в пыльной, неубранной квартире моему несчастному лицу становилось хуже».

    Гормональный дисбаланс

    Именно он объясняет возникновение акне в подростковом возрасте, когда идет мощнейшая гормональная перестройка. Акне традиционно связывают с избытком мужских половых гормонов (тестостерон, дигидротестостерон), которых и в женском организме предостаточно.

    Для борьбы с прыщами выпускают средства на основе цинка, салициловой кислоты, глины. © iStock

    И если эстрогены (женские половые гормоны) подавляют выработку кожного сала, то андрогены (мужские гормоны), наоборот, ее стимулируют. Кроме того, дело не столько в избытке андрогенов, сколько в чувствительности к ним рецепторов сальных желез. Поэтому при одном и том же уровне гормонов у одного человека будет акне, а у другого — нет.

    Акне у женщины после 20-30 лет — повод посетить гинеколога и эндокринолога.

    Заболевания

    В основном это проблемы с желудочно-кишечным трактом. При неполадках в работе пищеварения (в том числе и в результате неправильного питания) нарушается баланс микрофлоры. Это сказывается и на состоянии кожи. Несколько исследований уже обнаружили различие в составе микробиоты кишечника людей с акне и без него. Что, конечно, ставит новые вопросы перед исследователями, но и гипотетически открывает новые интересные возможности в изучении проблемы (приводим исследование пекинских ученых).

    Нарушения в работе пищеварения приводят к избытку токсинов в желудочно-кишечном тракте, откуда они попадают в кровоток и могут негативно повлиять на состояние кожи, способствуя возникновению воспалений.

    Эмоциональное состояние

    «Известно, что гормон стресса кортизол провоцирует повышенную выработку кожного сала и, как следствие, закупорку пор».

    Недостаток сна

    Недостаток сна, с точки зрения физиологии, тот же самый стресс. Поэтому очевидна связь между ухудшением качества кожи и недосыпом. «Я прекрасно помню, как ненавистное подростковое акне обострялось именно в сессию, — вспоминает моя знакомая Наташа. — И при этом совершенно явно роль играло не только волнение, но и недосып. И даже годы спустя буквально каждая бессонная ночь оставляла след в виде прыщика где-нибудь на подбородке. И всегда ужасно обидно было, что ночь-то длится несколько часов, а прыщик живет на лице несколько дней».

    Климатический фактор

    «Одной из причин обострения акне может стать чрезмерная инсоляция, поскольку она провоцирует гиперкератинизацию, то есть эпидермис покрывается толстым слоем мертвых клеток. Это своеобразный способ самозащиты кожи, «самоутолщения», чтобы предотвратить насколько возможно повреждающее действие ультрафиолетовых лучей».

    Подкожный клещ

    Демодекс (подкожный клещ) — довольно спорная причина прыщей. Он обитает в коже 80% людей, но провоцирует неприятности, в том числе акне, только на фоне дополнительных проблем со здоровьем или при аллергии на продукты его жизнедеятельности.

    Карта прыщей на лице

    Чаще всего локализация высыпаний говорит о том, что именно в этой области рецепторы сальных желез очень чувствительны к воздействию гормонов. Есть мнение, что по локализации высыпаний можно определить характер неполадок в организме. На самом деле дерматологи не поддерживают эту теорию, но для общей информации мы все же о ней напишем.

    Любимые места появления прыщей — лоб, нос, подбородок. © iStock

    Часть так называемой Т-зоны. Здесь расположено множество потовых и сальных желез, поэтому кожа часто отличается повышенной жирностью. Считается, что высыпания на лбу говорят о заболеваниях толстого и тонкого кишечника.

    В подростковом возрасте прыщи на щеках преобладают у мальчиков. Если прыщи в этой зоне появляются у женщин, имеет смысл проверить гормональную систему и кишечник.

    Нос — тоже часть Т-зоны, где много сальных и потовых желез.

    Здесь прыщи появляются уже не в подростковом возрасте, а после 30. Их обычно связывают с нарушениями в гормональной сфере и гинекологическими проблемами.

    Из новейших и весьма оригинальных гипотез: гиперактивность сальных желез на лице, которая свойственна исключительно людям, связана с… относительно большим размером головы новорожденных — себум играет роль своего рода смазки при прохождении через родовые пути. Эта гипотеза принадлежит австралийскому ученому. Поворот неожиданный, но действительно активность сальных желез у новорожденных так же высока, как и у подростков, на долю которых преимущественно и выпадают акне-страдания. Можно подойти к вопросу философски и предположить, что, проходя подростковый возраст, ребенок перерождается во взрослого. Впрочем, от этого легче не становится.

    Определение тяжести заболевания

    Чем больше высыпаний и воспалений, тем тяжелее заболевание. Если речь идет не о единичных прыщиках, следует обратиться к дерматологу.

    Профилактические меры борьбы с прыщами

    Чистое лицо у людей, чья кожа склонна к высыпаниям, — результат ежедневного тщательного ухода. Выглядит он примерно так.

    Очищение с помощью специального средства: оно удалит излишки кожного сала, загрязнения, макияж.

    Умывание с помощью геля или пенки для жирной или проблемной кожи и тонизирование. Один или два раза в неделю рекомендовано глубокое очищение с помощью масок на основе глины (примерная схема такого очищения приведена ниже).

    Увлажнение — обязательный этап в уходе за жирной кожей. Недостаток влаги провоцирует повышенную выработку кожного сала. Из-за применения агрессивных средств очищения жирная кожа часто оказывается обезвоженной. Она остро нуждается во влаге для поддержания гидролипидного баланса. Увлажнение нормализует салоотделение, что помогает противостоять воспалениям и инфекции.

    Отдельная тема — SOS-средства или средства точечного применения, которые помогают купировать воспаление.

    Современные производители предлагают средства, которые подойдут и подросткам с их достаточно плотной кожей, и взрослым со склонностью к обезвоживанию и морщинам.

    Обзор средств

    Очищение

    В качестве геля для умывания очищает и удаляет излишки кожного сала. Если применять как скраб — отшелушивает и борется с закупоренными порами. В роли маски матирует кожу и визуально сужает поры (нанести на 3 минуты, смыть теплой водой).

    экстракт эвкалипта, салициловая кислота, цинк

    Подходит для предварительного очищения перед умыванием: снимает макияж, удаляет загрязнения.

    Завершает процесс очищения, сужает поры.

    салициловая кислота, цинк

    Очищает кожу от избытка себума и загрязнений, уменьшает черные точки, прыщи и следы от них.

    уголь, салициловая кислота, экстракт черники

    Отшелушивает кожу, эффективно очищает поры, предупреждает появление прыщей и борется с уже существующими.

    уголь, салициловая кислота, экстракт черники

    Карта прыщей: за какие органы отвечают зоны высыпаний на лице

    Согласно восточной медицине за работу каждого органа человека отвечает определенная часть тела, а потому любые высыпания и новообразования на коже являются отражением какого-то внутреннего неблагополучия. По локализации любых высыпаний на коже можно составить примерную картину того, какие ошибки в питании и образе жизни мы допускаем и какой из наших органов из-за этого страдает.

    Если высыпания, прыщи, комедоны и пятна прочно “прижились” в какой-то зоне вашего лица, а использование косметики и различных лечебных процедур не приносят желаемого результата, то это говорит о серьезных неполадках в организме и может быть сигналом о начале хронического заболевания. В этих случаях необходимо обследоваться у врача и сдать соответствующие анализы.

    Чтобы узнать, о каких проблемах со здоровьем могут сигнализировать различные высыпания, прыщи и пигментные пятна на лице, нарисуем карту лица:
    Переносица – это зона печени. Прыщи, вертикальные морщины, красные пятна и высыпания в области между бровями и чуть ниже указывают на возникшие затруднения в работе этого жизненно важного органа. Чаще всего это происходит из-за детоксикации организма и сильного стресса, под воздействием которых печень не может очиститься. Если вы заметили высыпания или любые другие изменения в переносице, срочно уменьшите употребление алкоголя, жареных, копченых и жирных продуктов. Кроме диеты, расслабиться и восстановить работу печени помогут физические упражнения и массаж.

    Лоб – зеркало работы половых органов. Единичные высыпания в области лба говорят о нарушении цикла месячных, а множественные о проблеме в работе яичников. Но если высыпания и прыщи появились на краю волос, то это может быть признаком нарушения работы желудка или возможного обострения хронического гастрита.

    Все думают, что темные круги и отечность под глазами сигнализируют о плохой работе почек. На самом деле это не всегда так. Если мешки под глазами синего цвета, то это свидетельствует о наличии воспалений и новообразований в половых органах. Коричневый оттенок кожи в области нижнего века и желтоватый цвет носогубного треугольника – признак больной печени, а темные круги вокруг глаз чаще всего “украшают” лицо вспыльчивых и неспокойных людей. Прыщи в области век сигнализируют о панкреатите или других проблемах с поджелудочной железой. Верхние веки отекают у тех, кто имеет какие-то отклонения в работе сердца. Прыщик над скулой возле глаз и лиловый цвет внутреннего угла века указывают на неполадки в работе надпочечников и почек.

    Наиболее частой причиной появления прыщей на носу у подростков является нарушение гормонального баланса. У людей зрелого возраста различные высыпания на носу выдают плохое пищеварение и наличие заболеваний сердечно-сосудистой системы. Расширенные поры на крыльях и кончиках носа символизируют о возможных проблемах в работе дыхательной системы. Если нос красный и на нем имеются красные капиллярные сеточки, то это признак чрезмерного употребления пива, алкоголя, кофе или чая.

    Прыщи, пигментные пятна и высыпания на щеках появляются из-за возникновения различных отклонений в работе кровеносной и пищеварительной системы. Бледный цвет лица может быть признаком снижения содержания гемоглобина в крови, чрезмерно красные щеки бывают у людей, которые страдают повышенным давлением или от похмелья. Прыщи и высыпания на щеках характерны людям, болеющим желчнокаменной болезнью. Они сигнализируют о застои желчи, дискинезии желчного пузыря и проблемах в работе печени.

    Прыщи и камедоны в области подбородка указывают на наличие различных новообразований в половых органах. Например, миомы матки, кисты и полипов. Также они могут появиться при сбоях работы щитовидной железы. Прыщи и высыпания в нижней части челюсти и на боковой части шеи – признак воспаления миндалин.

    Губы – зеркало пищеварительной системы. Герпес на верхнем губе выскакивает при нарушении работы желудка, на нижнем – при неполадках в кишечнике. Обвисшие губы бывают у людей, страдающих запорами, кишечными коликами, язвой желудка и гастритом.

    Розовые угри на лице чаще всего указывают на необходимость изменения образа жизни и рациона питания. Они регулярно появляются из-за резкого увеличения количества хеликобактерий – микроорганизмов, способствующих развитию гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Для профилактики этих заболеваний старайтесь питаться пять раз в день небольшими порциями, включая в рацион питания больше продуктов, которые улучшают работу пищеварительной системы.

    – Вернуться в оглавление раздела “Дерматология”

    Оцените статью
    Добавить комментарий