Как очистить лицо с помощью правильного питания? Диета и питание при акне

Диета для очищения кожи от прыщей

Неправильное питание часто является причиной появления прыщей, поэтому чтобы избавиться от этих высыпаний, потребуется сесть на очищающую диету. Она позволит вывести из организма шлаки и токсины, нормализовать работу пищеварительной системы, очистить кишечник и оптимизировать плотность и количества секрета сальных желез, что непременно положительным образом скажется на здоровье вашей кожи.

Основные этапы очищения организма

Чтобы понимать, как правильное питание помогает очиститься организму и лицу, необходимо знать основные этапы очищения.

Нормализация работы кишечника

Сбои в работе пищеварительной системы, невозможность кишечника к самоочищению, увеличение патогенной микрофлоры – это отрицательные факторы, способствующие образованию высыпания на кожных покровах. Дело в том, что если у кишечника не получается справиться с выводом вредных веществ, то эту работу берёт на себя кожа. Через её поры начинают выводиться отходы жизнедеятельности, и как результат – закупорка, акне, угри и прыщи.

Для восстановления работы желудочно-кишечного тракта необходимо вводить пищевые волокна. Они связывают токсины, свободные радикалы и ряд других вредных соединений и выводят их из организма, а также создают благоприятную среду для размножения полезных микроорганизмов.

Восстановление нормального состава кожного сала

В состав секрета сальных желез или кожного сала входят жирорастворимые соединения – триглицериды, жирные кислоты, холестерин, эфиры восков, стеролы и ороговевшие клетки. В идеале, оно вырабатывается в оптимальном количестве, делая эпидермис эластичным и создавая защитный слой, который препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов. При избыточной выработке секрета риск появления прыщей увеличивается.

Состав кожного сала и его количества зависит от разных условий, в том числе и от употребляемых продуктов. Так, большое количество в питании соли, простых углеводов, жиров животного происхождения увеличивает его плотность, что нарушает отток сала и провоцирует застой в железах. А, например, кисломолочные продукты или овощи помогают стабилизировать его состав, что способствует очищению кожи.

Правила диеты

Если вы решили придерживаться такой диеты, необходимо следовать основным правилам:

    При приготовлении блюд используют: варку, запекание, тушение, приготовление на пару.

  • Для мягкого очищения кишечника не используют слабительные средства или клизмы. Лёгким слабительным эффектом обладают чернослив, кефир, арбуз и свежие сливы.
  • Пьют не менее 2 литров чистой негазированной воды. Это способствуют выведению шлаков и обновлению клеток эпидермиса.
  • В рационе должны присутствовать два вида продуктов: одни очищают пищеварительную систему и выводят вредные вещества, другие восполняют недостаток питательных веществ или поддерживают их уровень, обеспечивая питание кожи.
  • Выбор продуктов – ключевой вопрос в данной диете, поэтому стоит обратить на него пристальное внимание.

    Продукты, обязательные к употреблению

    Обязательно вводят продукты с пищевыми волокнами, которые помогут наладить перистальтику кишечника, очистить его от накопившихся отходов и вредных веществ. Наиболее богаты волокнами:

    • крупы – гречневая или перловая, дикий или бурый рис;
    • макаронные изделия из цельнозерновой муки;
    • пшеничные отруби;
    • капуста – белокочанная, брокколи, брюссельская;
    • фасоль, зелёный горох;
    • шпинат;
    • семена льна.

    Для здорового состояния кожи необходим цинк, который входит в состав коллагена и регулирует работу сальных желез. Его источником являются:

    • пивные дрожжи;
    • морепродукты;
    • бурые водоросли;
    • спаржа;
    • печень;
    • яичный желток;
    • из растительных продуктов – крапива, шиповник, петрушка.

    В развитии здоровых клеток кожи и их питания не последнее место занимает селен. Он содержится в зёрнах пшеницы и орехах;

    Большое значение для здоровья кожи имеют антиоксиданты, это витамины A и E:

    • Ретинол (витамин A) содержится в овощах оранжевого и тёмно-зеленого цвета. Это морковь, кукуруза, абрикосы, шпинат, а также рыбий жир. Поскольку этот витамин жирорастворимый, то его употребляют с небольшим количеством жирных продуктов – растительных масел, сметаны.
    • Источником токоферола или витамина E являются орехи и масла – оливковое, льняное и подсолнечное.

    Без витаминов группы B тоже не обойтись. Ими богаты:

    • сыры твёрдых сортов;
    • печень;
    • яичный желток;
    • капуста, шпинат;
    • гречка и пшеничная крупа;
    • представители семейства бобовых.

    Помимо указанных продуктов, во время диеты в свой рацион обязательно включают:

    • Корень имбиря. Он прекрасно очищает кровь и усиливает иммунитет.
    • Петрушку. Ежедневно рекомендуют употреблять отвар из зелени, который также хорошо себя зарекомендовал по очистке крови.
    • Лимон. Его сок нормализует метаболизм и повышает иммунитет.
    • Чеснок – природный антибиотик. Он синтезирует антитела, которые помогают организму противостоять негативным воздействиям, стимулирует кровообращение и уничтожает патогенные бактерии, нанося точечный удар.

    Список запрещённых продуктов

    Как и у любой диеты, у диеты от прыщей есть список запрещенных продуктов:

    • картофель и бананы, поскольку богаты крахмалом;
    • шлифованный рис, выпечка и хлеб из пшеничной муки, кукурузные хлопья;
    • фастфуд;
    • крепкий чай, кофе, сладкие газированные напитки;
    • сладости – конфеты, мёд, шоколад, джем, сдоба, печенье;
    • копчёности;
    • жирные и острые блюда;
    • мясо и рыба жирных сортов, сало;
    • алкоголь.

    Меню на неделю

    Предлагаем вашему вниманию примерное меню диеты от прыщей на неделю. Учтите, что между основными приёмами пищи разрешено устраивать перекусы свежими фруктами, орехами, пить кисломолочные напитки, а также отвар из петрушки или чай с имбирём.

    Понедельник

    Вторник

    Среда

    Четверг

    Пятница

    Суббота

    Воскресенье

    Диеты разрешено придерживаться неограниченное количество времени, она может стать основой правильного питания.

    Диета от прыщей для подростков

    В подростковом возрасте появления прыщиков – не такое уж редкое явления. Основной причиной является гормональная перестройка, но усугубляет проблемы с кожей также неправильное питание. Поэтому, чтобы избежать сильных высыпаний, обязательно надо пересмотреть свой рацион.

    В нём не должно быть:

    • Сладостей – конфет, шоколада, сахара. В начале диеты от них полностью отказываются, впоследствии употребление ограничивают.
    • «Химических» напитков, содержащих красители, искусственные вкусовые добавки. Придётся забыть о фанте, пепси, спрайте, в том числе и кофе.
    • Жареных блюд, так как это способствует повышению жирности кожи.

    Особенности питания подростка:

    • Ежедневно едят свежие фрукты и овощи или готовят их на пару.
    • В меню обязательно чередуют блюда, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Поэтому разнообразие блюд только приветствуется.
    • Завтрак следует начинать с каш, которые также необходимо чередовать. Например, гречка, рис, пшённая, овсяная, пшеничная, перловая.
    • Минимум 2 раза в неделю на тарелке должно быть отварное или приготовленное на пару постое мясо.
    • В рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты.
    • Следует забыть о вредных привычках, если они появились в столь юном возрасте.
    • Необходимо правильно сочетать продукты. Мясо не едят с картофелем, макаронами или кашей, на гарнир к нему подают свежие овощи. Рыбу едят с запечёнными овощами.
    • От белого хлеба отказываются или заменяют его выпечкой из муки грубого помола или хлебцами из гречневой муки.
    • На время диеты полностью исключают из меню морепродукты.
  • Из напитков предпочтение отдают зелёному чаю, овощным сокам, клюквенному морсу.
  • В зимний месяц параллельно с диетой принимают витаминный комплекс.
  • Диеты придерживаются минимум 3 недели, именно такой срок необходим, чтобы заметить положительный результат. Повторяют её до 2 раз в год.

    Видео: 3 продукта для кожи без прыщей

    Елена Малышева и ее коллеги подробно расскажут, как питаться, чтобы не было прыщей на лице:

    Диета для кожи против прыщей

    Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

    У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

    Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

    • Показания к назначению
    • Суть
    • Польза
    • Что можно и чего нельзя?
    • Противопоказания
    • Возможные риски
    • Осложнения

    Распространенная причина появления прыщей – небрежное отношение к питанию. Поэтому простая диета от прыщей является эффективным способом лечения этого заболевания. Она рекомендует исключить вредную для кожи пищу, а из полезных продуктов готовить вкусные и полноценные блюда на каждый день.

    [1]

    Показания к назначению

    Почему при кожных проблемах показана диета? Ведь, казалось бы, прямой связи между кожей и пищеварительной системой нет.

    На самом деле, кожа очень чувствительна к процессам, происходящим в организме. Если кишечник забит непереваренными остатками, то они неизбежно начинают загнивать; накапливаются шлаки, которые в итоге попадают во все органы и плохо воздействуют на их деятельность. Это обязательно отражается на коже, которая реагирует образованием воспалений.

    • Показания к назначению диеты от прыщей – наличие высыпаний воспалительного характера на лице и других проблемных участках. Задача диеты от прыщей – их устранение.

    Прыщи могут появляться и вследствие иных причин – при низком иммунитете, дисбалансе гормонов, аллергической и наследственной склонности, некоторых болезнях. Сыпь провоцируют косметика и лекарства, некачественная пища, очень жирная кожа и другие факторы. Поэтому рекомендовать диету должен специалист, как правило, в качестве дополнительного элемента общей терапии. А пациенту следует запастись терпением, поскольку диета от прыщей не приносит моментального результата.

    [2], [3], [4]

    Диета от прыщей на лице, лбу, спине

    Правильная диета от прыщей на лице, лбу, спине состоит из тушеных, паровых, запеченных, вареных блюд, достаточного количества жидкости и разнообразных продуктов, содержащих полезные для кожи ингредиенты. Какие же продукты включает диета от прыщей? К диетическим принадлежат следующие продукты:

    • нежирные мясные и птица – источник белка;
    • кисломолочные и сыр – содержат белок и витамины;
    • морские деликатесы, рыбий жир – богаты полезными жирами;
    • оливковое масло, печень, устрицы – пополняют запасы цинка, витамина А;
    • пшеница, орехи – источник селена и антиоксидантов;
    • смородина, морковь, огурец – насыщены витаминами, клетчаткой;
    • гречиха, капуста, бобовые – обогащают витамином В, нужным для контроля за ферментными реакциями.

    В качестве источника жидкости рекомендуют обычную воду и зеленый чай. Как видно из краткого перечня, этих продуктов вполне достаточно для полноценного и разнообразного питания, не чувствуя особых неудобств от ограничений. Тем более что ограничивать приходится исключительно вредную пищу, которая вообще никому не рекомендуется, поскольку вызывает не только прыщи, но и патологии посерьезнее.

    Продукты под запретом:

    • сладкие лакомства;
    • сдобные изделия;
    • алкоголь;
    • жирные, пряные;
    • консервы, полуфабрикаты, концентраты.

    [5], [6]

    Суть диеты от акне

    Суть диеты в том, чтобы отрегулировать функционирование ЖКТ, устранить накопления кишечных шлаков и причину сбоев в организме. Диета от прыщей предлагает еду растительного происхождения грамотно балансировать с остальными продуктами. Питаться следует дробно; горячие блюда должны иметь комфортную для организма температуру.

    Начинать день полезно стаканом подсоленной воды (0,5 ч. л.). Каждые полчаса в течение дня пить по чашке нежирного кефира – для удаления избытка влаги и нормализации микрофлоры.

    • Отлично чистят содержимое и стенки кишечника зелень, крупы, ростки пшеницы, зерновые хлебцы, свежие и сухофрукты. Вместо хлеба и булок едят сухое печенье и сухари.

    Важный компонент – нежирная кисломолочная продукция, особенно йогурты, кефиры, творог домашнего приготовления.

    Из белковых продуктов советуют рыбу, морепродукты, мясо – не чаще 3 раз, яйца – дважды в неделю. Готовить пищу на пару или тушить, из яиц или белков делать паровой омлет.

    Не менее важный элемент – питье. Пить нужно вдоволь, более 2 л в сутки.

    Из рациона удаляют все жирное и жареное, сладкое и копченое, консервы и фастфуд, газировки и выпечку, мороженое, сгущенку и кофе.

    Диетическое питание желательно сочетать с физической активностью, прогулками на воздухе и соответствующим уходом – в зависимости от типа и возраста кожи.

    Диета для очищения кожи лица от прыщей

    Если кратко выразиться о диете для очищения кожи лица от прыщей, то она предусматривает включение в постоянное меню вкусной и здоровой пищи. Из рекомендуемого перечня продуктов можно приготовить множество разнообразных блюд, которые будут по вкусу каждому гурману, учтут вкусовые предпочтения пациента и особенности его заболевания.

    Блюда диеты от прыщей, которые подойдут любому человеку:

    • Рыба с овощами: кусочки филе и морковь, нарезанную соломкой, помещают на полчаса в пароварку.
    • Салат: нарезанные огурцы, томаты и лук, вареную фасоль смешивают и заправляют оливковым маслом.
    • Говядина в фольге с гарниром: порцию мяса в соевом соусе завернуть в шпинат вместе с порезанным луком, кабачком, морковью, перцем, зеленью. На гарнир – гречку или другие крупы, их готовят отдельно.

    Желательно устраивать фруктовые или овощные дни, стараться не кушать хлеба. Если это невозможно, покупать вчерашний из ржаной муки. Интервалы между едой – не меньше 3–4 часов; перекусы нежелательны, разве что фруктовые.

    Важные функции отводятся жидкости; предпочтительнее всего чистая природная вода, которая выводит шлаки, содействует восстановлению клеток.

    Одновременно следует тщательно ухаживать за лицом, согласно рекомендациям косметолога или дерматолога.

    [7]

    Диета при прыщах на лице на неделю

    Иногда женщины при появлении сыпи стараются спрятать ее под шаром пудры или тонирующего крема. Но этот прием не решает проблемы, поскольку она кроется внутри, а не снаружи, и требует грамотного подхода. Один из пунктов лечения – диета от прыщей.

    Рекомендуемая пища – растительные плоды, крупы, ржаной хлеб, кисломолочная, постная мясная, вода, соки, чаи. Из набора разрешенных продуктов для удобства расписывают диету при прыщах на лице на неделю. Кстати, для улучшения пищеварения и иммунитета вводят в меню чеснок, лимон и имбирь, а для удаления вредных компонентов пьют много жидкости.

    Примерное меню по дням (начинать не обязательно с понедельника):

    Завтрак – овсянка с добавкой молока, фрукты.

    Обед – бульон из курицы, яйцо.

    Ужин – рыба с овощами, ломтик хлеба.

    Обед – суп из индейки.

    Ужин – немного говядины с овощами, молоко.

    Завтрак – салат из фруктов, кефир.

    Обед – овощной салат, суп из кроля.

    Ужин – гречневая каша, ряженка.

    Завтрак – каша из пшена, фрукты, кисель.

    Обед – суп из говядины, хлеб.

    Ужин – филе курицы с овощами.

    Обед – уха, канапе с сыром.

    Ужин – рыба с овощным гарниром.

    Завтрак – яйцо, овощи, кефир.

    Обед, суп, фруктовый салат.

    Ужин – мясо, перловка, кисель.

    Завтрак – пшенная каша, ряженка, фруктовый салат.

    Обед – уха, ломтик хлеба.

    Ужин – рыба, творог.

    На практике улучшение видно не сразу. Невзирая на это, следует соблюдать диетический режим и дальше, сочетая его с наружными косметическими или фармацевтическими препаратами, до появления стойкого положительного эффекта.

    [8]

    Питьевая диета от прыщей

    Питьевой режим – обязательное условие диеты от прыщей. И неслучайно, ведь жидкость растворяет и удаляет яды и шлаки, обеспечивает баланс влаги, тургор клеток и выполняет ряд жизненно важных функций. Негазированную минеральную или колодезную воду (2 л) должен выпивать каждый человек, желающий очистить кожу от сыпи любого рода.

    • Питьевая диета от прыщей включает, кроме воды, натуральные напитки – зеленый чай, ягодные морсы, узвары, компоты, кисели, фруктово-овощные фреши. Ни во время диеты, ни после нее не стоит употреблять яркие искусственные напитки, даже мировых брендов. Красители, ароматизаторы, консерванты, газы, которыми изобилует такая продукция, вредны не только детям, но и взрослым любого возраста.

    В одном из отзывов по обсуждаемой теме рассказано о результатах питьевой диеты, которую применяли для очищения кожи и похудения. Питьевая диета в этом случае – это употребление исключительно жидкой пищи. Можно кушать сколько угодно, но твердые продукты – под запретом. В течение 10 дней женщина пила свежие кисели, нежирные кефиры, жидкие йогурты, какао, фреши и магазинные соки, минеральную воду, сладкий чай.

    Воды пила много. Сильного голода не чувствовала. Спустя десять дней оказалось, что кожа очистилась, а вес уменьшился на 5,5 кг. Как утверждает пользовательница, через два месяца кожа продолжала быть чистой, но вес тела начал расти. Что подтверждает высокую эффективность питьевой диеты от прыщей.

    [9], [10]

    Очищающая диета от прыщей

    Известно, что среди некоторых народностей Африки и Азии нет такого заболевания, как прыщи. Анализируя факты, ученые сделали вывод о том, что, кроме генетической склонности, важную роль играет способ питания. А именно: при изобилии овощей и фруктов в рационе риск возникновения акне и прочих высыпаний сводится к минимуму. Эти наблюдения, вместе с другими исследованиями, легли в основу современных диет от прыщей, в частности, очищающей.

    Очищающая диета от прыщей действует поэтапно: «выметает» кишечник, регулирует пищеварение и затем закрепляет достигнутое. Для длительного результата здоровое питание должно стать образом жизни, особенно при наличии явной склонности к высыпаниям. Особенности диеты:

    • ежедневное употребление клетчатки 20–30 г;
    • замена жирных продуктов на постное масло, белое мясо;
    • исключение арахиса, ограничение прочих орехов;
    • отказ от жареного, соленого, консерваций, блюд быстрого приготовления;
    • в острой фазе – исключение жирного молока, сметаны, мороженого, ограничение молочных каш;
    • выпечка, конфеты, алкогольные и сладкие напитки с газом, картофель не входят в рацион;
    • овощи, плоды садов – ежедневная пища;
    • употреблять минимум соли и пряностей, но достаточно жидкости, витаминов и минералов, особенно А и селена;
    • соблюдение режима, ужин – не позже 20 ч.
    Читайте также:  Касторовое масло против прыщей на лице и теле. Касторовое масло для лица от прыщей

    Очищающая диета выполняет несколько задач: устраняет вредные вещества из кишечника, улучшает вид и состояние кожи, нормализует метаболизм. Правила такого питания не лишают человека вкусной пищи. Из предлагаемых продуктов легко приготовить разнообразные блюда на каждый день. Но сели прыщи слишком интенсивные или проблема запущена, то одной диетой не обойтись. Следует обратиться к дерматологу за консультацией и медицинской помощью.

    [11]

    Прыщи и безглютеновая диета

    Безглютеиновая диета базируется на полном отказе от пищи, содержащей глютен (клейковину). Это сложный белок, имеющийся в некоторых зерновых культурах – ржи, пшенице, ячмене, тритикале. Диетическое питание этого типа используется для лечения одного из аутоиммунных заболеваний и по некоторым другим медицинским показаниям, связанным с проблемами ЖКТ.

    Безглютеновая диета от прыщей воспринимается не всеми. И придерживаться ее непросто, поскольку приходится исключать не только перечисленные зерновые, но и всю продукцию их переработки: муку, макароны, выпечку, печенье, вафли, вареники, майонез, пиво, даже вареную колбасу. Все это, а также полуфабрикаты, трудно исключить навсегда.

    Утешает то, что у тех, кто отказался от этих продуктов всего на несколько недель, прыщи прошли на безглютеновой диете надолго. Чтобы восполнить в этот период витамины В и фолиевую кислоту, следует принимать соответствующие препараты.

    Список продуктов без глютена довольно большой. Это кукурузная, рисовая и гречневая крупы, мясо, яйца, бобовые, фрукты. Вместо пшеничной муки используйте рисовую. В больших магазинах можно найти продукты с пометкой «без глютена» или специальным символом – перечеркнутыми колосьями.

    [12]

    Диета на кашах от прыщей

    Об исключительной полезности каш свидетельствует тот факт, что это первая пища, после молока, рекомендованная грудным младенцам. Организм воспринимает такие блюда с удовольствием, а с их помощью легко очищается от лишних продуктов метаболизма и ядов, образующихся вследствие неправильного питания.

    • Самая популярная из диет на кашах от прыщей – гречневая. Но многие люди не любят ее запаха и вкуса, им-то что делать? Существует ли альтернатива гречневой диете от прыщей?

    Оказывается, аналогичными свойствами обладает и перловая крупа. Она менее питательная, поэтому ее рекомендуют соблюдать в течение всего 5 дней. Готовят и употребляют перловку для монодиеты так же, как и гречиху.

    Для очищения кишечника используют и другие каши: овсяную, рисовую, ячневую, пшеничную. Очищающий эффект основан на высоком содержании в такой пище клетчатки, стимулирующей кишечник.

    Диета от прыщей с употреблением разнообразных каш длится 10 дней. В этот период едят вдоволь, но исключительно кашу – без масла, соли, сахара, молока. Промытую крупу варят на воде до готовности, чередуя, например – овсянку, рис, гречку, опять рис и овсянку. Почувствовав голод, сразу же съедают немного каши, и так весь день.

    Воду пьют заблаговременно или через полчаса после приема пищи. Кроме минералки, разрешается несладкий чай или кофе.

    Кашевая диета – комфортный способ очистки ЖКТ от шлаков и токсинов. Вследствие таких процедур улучшается самочувствие, состояние многих органов, в том числе кожи. Сыпь уменьшается и вскоре исчезает совсем.

    [13]

    Гречневая диета от прыщей

    Среди различных диет от прыщей выделяется монодиета на гречневой каше. Хотя она содержит довольно много углеводов, но эффект гречневой диеты от прыщей проявляется уже через неделю. Суть в том, что, насытившись полезными компонентами из гречки, организм начинает чувствовать нехватку других веществ, в том числе жира, поэтому сжигает его запасы, созданные раньше. Параллельно гречка улучшает кровообращение, укрепляет сосуды, а витамин В улучшает состояние кожи, ногтей, волос.

    Из нескольких вариантов диеты выберем тот, который включает минимум дополнительных продуктов, а именно – лимон и мед. Соль, сахар, масла – под строгим запретом.

    • 200 г крупы варим в кастрюле, помешивая в процессе приготовления, готовую делим на три части. Это дневная порция, которую следует употребить в три приема. За полчаса до завтрака необходимо выпить порцию охлажденного до приемлемой температуры кипятка с ложкой меда и лимоном.

    Обеденную и вечернюю порции можно запивать либо зеленым чаем, либо водой, без газа и других добавок. В перерывах тоже много пить, в общем объеме до 3 л. Кофе, крепкие чаи пить нельзя. Продолжать диету неделю, перед повторением сделать 3-недельный перерыв.

    Важно правильно выходить из диеты – постепенно, уменьшая дозу наполовину, а впоследствии продолжать питаться сдержанно, желательно качественными продуктами. Особенно если вы желаете не только устранить прыщи, но и держать под контролем собственный вес.

    [14], [15]

    Меню на неделю диеты для кожи от прыщей

    Разрабатывая диету от прыщей, вполне возможно учесть вкусовые преимущества пациента и сделать ее не только полезной, но и вкусной. Как и во многих других случаях, рекомендуется составлять меню на неделю диеты для кожи от прыщей. Его можно расписать по следующей схеме, с учетом разрешенных продуктов.

    • На завтрак подойдет яйцо, легкий салат (из вареных овощей), бутерброды или фрукты плюс отвар из отрубей, богатых клетчаткой. Она налаживает работу пищеварительного тракта, поставляет в организм необходимые для кожи витамины, микроэлементы.
    • Второй завтрак – яблоко или груша.
    • Обед – суп со сметаной, мясное второе блюдо с картофельным пюре или крупяной кашей, легкий чай.
    • Во время полдника достаточно выпить сок или полезный отвар, например, из шиповника, с подсушенными ломтиками белого хлеба. Ягоды заливают кипятком и настаивают в термосе 6 часов. Улучшает вкус напитка сахар и мед, а также сухофрукты – изюм, курага.
    • На ужин рекомендуется каша, например, гречневая, творог и компот. Перед сном можно употребить порцию кефира.

    Напитки из отрубей и шиповника желательно употреблять ежедневно. Полезной в этом смысле может быть настойка алоэ, сок которого содержит различные микроэлементы и витамины, помогающие избавиться от прыщей.

    Такое питание необходимо соблюдать в течение нескольких месяцев. Чередование продуктов сделает рацион полноценным и поставит в организм все необходимое. А все усилия обязательно будут вознаграждены чистой и здоровой кожей.

    Правильное питание при акне

    Проблема акне очень распространена в наше время. Причиной могут выступать разные факторы: начиная от плохой экологии, заканчивая наследственностью. Соответственно, дерматологи назначают различные виды лечения. Но не стоит забывать, что на состояние кожи также влияет режим питания. Специальная диета, основанная на удалении из привычного меню продуктов, провоцирующих, поможет снизить проявление акне.

    Механизм образования кожных проблем

    Неполноценное или некачественное питание может привести к проблемам с пищеварительным трактом, что существенно тормозит процесс метаболизма:
    • происходит отравление организма за счет попадания токсинов в кровь из пищи;
    • сальными железами вырабатывается секрет, который должен удаляться через поры, но из-за внушительного количества токсинов, находящегося в этом самом секрете, клетки эпидермиса не справляются со своей задачей;
    • в итоге каналы сальных желез забиваются, выделяемым секретом, с большим содержанием загрязнений и жира;
    • без доступа кислорода в закрытых порах начинается размножение микробов, что приводит к развитию воспалительного процесса и как следствие к появлению угрей.

    Неблагоприятных процессов, которые являются причинами проблем с кожей, можно избежать, соблюдая правильную диету.

    Особенности питания
    • Рацион должен быть разнообразным с включением в него свежих фруктов и овощей.
    • Организму необходима влага с целью насыщения ей клеток и выведения токсинов, поэтому необходимо соблюдать особый питьевой режим. Рекомендованный объем воды в день составляет 2,5 литра, причем вода должна быть без газа. Однако, следует рассчитывать, что объем для потребления рассчитывается индивидуально, в зависимости от веса.
    • Рекомендуется употреблять цинкосодержащие продукты. Деятельность сальных желез регулируется цинком, так как он замедляет выработку кожного сала. Он содержится в устрицах, спарже, телячьей печени, пшеничных отрубях, устрицах.
    • Рыба и мясо считаются наилучшим источником белка. Продукты с большим содержанием белка становятся верными помощниками в борьбе за чистую кожу.
    • Здоровье клеток кожи поддерживает селен. Он восстанавливает поврежденные клетки, и с помощью этого предотвращает прыщи. Содержание селена наивысшее в пшенице и орехах. Плюс к этому, орехи богаты маслом Омега-3, которое обеспечивает коже гладкость и бархатистость.
    • Витамины А и Е также представляют важность для кожи. Витамин А ответственен за увлажнение кожи, ее эластичность. Он входит в состав овощей темно-зеленого и оранжевого цветов. А витамин Е отвечает за продление ее молодости кожи и заключается в таких продуктах, как фисташки, арахис, грецкие орехи, оливковое масло.
    • Ещё специалисты рекомендуют употреблять зеленый чай. Зеленый чай — источник катехина – антифлогистического элемента, который является помощником в очищении кожи от прыщей.
    Не рекомендуется употреблять:
    • жирные продукты;
    • жареное мясо;
    • слишком острую или соленую пищу;
    • много хлеба (рекомендуется ржаной хлеб, так как в нем много витамина В6);
    • сладости;
    • всевозможные чипсы, сухарики, крекеры и т.п.;
    • напитки с подсластителями (лимонады, ненатуральные соки).

    Конечно, перед заменой рациона следует проконсультироваться со специалистом, который сможет учесть особенности пациента и подобрать индивидуальную диету.

    Также стоит отметить еще одну рекомендацию. В первое время может показаться, что диета только ухудшила состояние кожи, но это обычная реакция – организм с удвоенной силой выводит шлаки, и как результат – может увеличиться количество прыщей. Это явление пройдет довольно быстро. Не стоит отступать, следует продолжать обеспечивать уход коже с новыми силами. Ведь только сочетание уходовых процедур и правильного питания принесут свои плоды в уходе за кожей.

    Эффективная диета от прыщей на лице: рекомендованный рацион на каждый день недели

    Проблема борьбы за красоту кожи становится для женщин все более актуальной. Ухудшение экологии, неправильное питание приводят к тому, что все больше девушек старше 18 лет страдает от появления прыщей, акне.

    При лечении важным является не только правильный, комплексный уход за кожей, но и подходящее питание.

    Скорректированный рацион способен эффективно решить проблему высыпаний на коже.

    Какой должна быть диета для очищения кожи от прыщей, угрей на лице, как организовать свое правильное питание и меню на каждый день недели, чтобы избавиться от акне, вы узнаете из этой статьи.

    • Чем поможет питание против высыпаний
    • Какие продукты нужно есть
    • Недельное меню при акне
    • Понедельник
    • Вторник
    • Среда
    • Четверг
    • Пятница
    • Суббота
    • Воскресенье
    • Результаты

    Чем поможет питание против высыпаний

    Врачи-дерматологи называют несколько основных причин возникновения прыщей, не связанных с предменструальным синдромом. Это:

      гормональные нарушения;

    аллергическая реакция на косметические средства;

    неправильный уход за кожей;

    неправильное питание и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

    Обычно для устранения проблемы назначают медикаментозное лечение – кремы, мази и болтушки, чтобы убрать внешние проявления прыщей и пролечить глубокие слои эпидермиса от попавших в них болезнетворных бактерий, вызывающих образование воспалений.

    Но без налаживания правильной схемы питания даже медикаментозное лечение не является по-настоящему эффективным. Поэтому врачи назначают специальные диеты, которые помогают наладить питание, восстановить правильную работу кишечника, добиться красивой кожи.

    Такой подход способен эффективно решить проблему появления прыщей на лице и теле в сравнительно короткие сроки.

    Диета не дает мгновенных результатов, первые улучшения можно заметить не ранее, чем через месяц-два после нормализации рациона.

    Чем полезна тыква для организма женщины? Ответ на вопрос ищите в нашей публикации.

    Изучите лечебные свойства репчатого лука и его противопоказания с помощью нашей статьи.

    Есть ли польза в сушеных киви, в чем она заключается? Об этом расскажет подробный обзор.

    Какие продукты нужно есть

    Многие девушки сотни раз слышали от своих мам или старших подруг о том, как вредны чипсы, другой фастфуд, но при этом продолжают употреблять их в пищу.

    А кожа отвечает соответственно: организм хуже выводит токсины, сбивается нормальная работа сальных желез. На лице и теле появляются прыщи, поры расширены, повышена выработка кожного сала, закупорены поры.

    Часто вдобавок к перечисленным проблемам идет серый, нездоровый цвет лица.

    Чтобы добиться здоровой кожи и привлекательного вида, очистите свой холодильник от вредных продуктов. Это:

      чипсы, сухарики, продукты с высоким содержанием усилителей вкуса и глутамата натрия;

    продукты с повышенным содержанием сахара – он активно провоцирует образование прыщей;

    майонез и жирные соусы с консервантами также должны быть исключены из рациона;

    копченое, жареное и жирное мясо употреблять нельзя;

    газированные напитки, за исключением натуральной минеральной воды, также под запретом;

    фастфуд, крепкий черный кофе натощак и алкоголь должны исчезнуть из вашего рациона.

    Следует ограничить себя в употреблении сладкой выпечки, заменив ее натуральными сладостями – медом, ягодами, сухофруктами, домашним суфле.

    А что полезно включать в правильное питание против обострения угревой сыпи, большого количества прыщей?

    Настоящий реаниматор для кожи — всевозможные каши: пшеничная, рисовая, овсяная, перловая, гречневая. Они богаты клетчаткой, которая благотворно влияет на пищеварение, улучшает работу кишечника.

    Нежирное отварное мясо, курица и белая рыба очень полезны, это источник белка — строительный материал для новых клеток.

    Творог, ряженка, кефир, кисломолочные продукты должны постоянно присутствовать в рационе. Они оказывают положительное действие на кишечник, улучшают пищеварение, очищая организм от токсинов. Содержат много кальция.

    Все овощи и фрукты, за исключением бобовых культур, обязательны к употреблению.

    Несладкие компоты, минеральная вода, травяные чаи – полезны для желудка и кишечника. Зеленый чай обладает мощным антиоксидантным воздействием, улучшая обмен веществ, оздоравливая кожу.

    Льняное семя и льняное масло помогают бороться с избыточным образованием холестерина, нормализуют выработку кожного сала. Их можно добавлять в каши, салаты. Готовить на льняном масле нельзя.

    Подведем итоги. Правильное питание на диете при акне и плохой коже должно включать продукты, содержащие: цинк, селен, витамины А, Е, группы В, клетчатку и белок.

    Часть перечисленных полезных веществ можно найти в составе витаминных комплексов и принимать в виде таблеток в качестве дополнения к диете.

    Недельное меню при акне

    Чтобы вам проще было перейти на правильное питание, мы составили для вас с учетом рекомендаций врачей-дерматологов примерное недельное меню диеты для избавления от прыщей.

    Вы можете заменить какие-то блюда или напитки в нем, учитывая рекомендации, приведенные выше.

    Понедельник

    Завтрак: творог со свежими фруктами или ягодами и сметаной — 250 г, зеленый или травяной чай, бутерброд на ржаном хлебе с сыром и маслом.

    Обед: куриный суп с помидорами, капустой и рисом. Салат из редиса, сметаны, зеленого лука. Из напитков — минеральная вода или травяной чай, можно выпить чашку некрепкого кофе с молоком, без сахара.

    Ужин: салат из помидоров, огурцов и зелени с заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Тушеная рыба в сметанном соусе с рисом на гарнир. На сладкое – фруктовый салат из бананов, яблок и апельсинов с йогуртовой заправкой.

    Из напитков – минеральная вода с лимоном и мятой, зеленый или черный чай с молоком. Очень полезен шу пуэр – с небольшим количеством сахара, соли, молока.

    Вторник

    Завтрак: овсяная каша с ягодами на молоке, горячие тосты с сыром и помидором на ржаном хлебе. Из напитков – пуэр или некрепкий кофе с молоком.

    Обед: запеченная в фольге куриная грудка, овощной салат из болгарского перца, помидоров черри и листового салата со ржаными сухариками. Из напитков – минеральная вода, кефир или травяной чай.

    Ужин: суп из красной фасоли со свежими помидорами и куриным мясом. Салат из морепродуктов с заправкой оливковым маслом и лимонным соком. На сладкое – сырники без сахара, со свежими ягодами и сметаной.

    Из напитков – чай, ряженка или минеральная вода.

    А о том, в чем заключаются полезные свойства шпината для женщин, читайте в другой публикации.

    Чем полезно красное вино? Рекомендуем прочесть нашу статью.

    О полезных свойствах лука-порея можно узнать из нашего подробного обзора.

    Среда

    Завтрак: ряженка, творог с сухофруктами, фруктовый салат.

    Обед: суп из лосося с рисом, салат из отварной куриной грудки с помидорами, листьями салата и свежим огурцом. Тосты с сыром. Из напитков — чай травяной, айран, некрепкий черный кофе без сахара.

    Читайте также:  Анализ крови на гормоны женские: подготовка, норма и отклонения, когда сдавать

    Ужин: говядина на пару с тушеными в сметане грибами, куриный бульон.

    Из напитков — минеральная вода с лимоном без газа, чай с мятой.

    Четверг

    Завтрак: оладьи на кефире со сметаной, йогурт, кофе с молоком некрепкий.

    Обед: гречневая каша с маслом и тушеными грибами, салат из овощей. Из напитков — минеральная вода с лимоном, мятный чай, кофе без молока.

    Ужин: суп овощной без добавления мяса, куриная грудка тушеная, фруктовый салат.

    Из напитков: кефир, ряженка или айран.

    Пятница

    Завтрак: творог с изюмом и орехами, йогурт, кофе с молоком.

    Обед: тосты с сыром и курицей, салат из помидоров и огурцов, куриный суп с лапшой. Фруктовый салат. Из напитков — травяной чай, айран, черный чай.

    Ужин: язык отварной с рисом, фруктовый салат, йогурт. Из напитков — минеральная вода, молоко или кефир.

    Суббота

    Завтрак: пшеничная каша с ягодами, йогурт. Из напитков — минеральная вода или травяной чай.

    Обед: рыба отварная или на пару с овощным гарниром, тосты с сыром. Минеральная вода с лимоном, кофе черный без сахара.

    Ужин: творог со свежими фруктами, гречневая каша с запеченной в фольге курицей. Чай травяной или шу пуэр.

    Воскресенье

    Завтрак: овсяная каша с орехами и сухофруктами, тосты с сыром. Ряженка или мятный чай.

    Обед: суп куриный, овощной салат, гренки с маслом. Кофе с молоком или минеральная вода.

    Ужин: фруктовый салат, сырники с изюмом, салат овощной с печенью. Мятный чай или минеральная вода.

    В качестве перекусов лучше всего использовать фрукты, орехи или овощные салаты. Рекомендуется пить не менее 2 литров минеральной воды в день.

    Мясо или рыба готовятся только на пару или отвариваются, жареное мясо из рациона стоит полностью исключить.

    Для заправки использовать оливковое масло или масло грецкого ореха. Подсолнечное масло и маргарин относятся к запрещенным продуктам.

    Вам известно, в чем заключается польза репы для организма мужчин, женщин и детей? Узнайте больше прямо сейчас!

    О полезных свойствах и противопоказаниях зеленой редьки расскажет наша публикация.

    В этой статье подробно рассмотрены лечебные свойства ромашкового чая, возможный вред, противопоказания.

    Результаты

    Не стоит ждать моментального результата сразу после перехода на диету. Врачи-дерматологи обычно называют цифры от 2 до 4 месяцев – именно столько требуется организму, чтобы перестроиться и запустить механизм нормализации обменных процессов и вывода токсинов.

    Плюс — приучив себя к полезной вкусной пище, вы вскоре сами не захотите возвращаться к неправильному рациону.

    Прислушивайтесь к своему организму, заботьтесь о нем. Здоровый образ питания влияет на состояние кожи, общий тонус организма, иммунитет.

    Начав следить за своим здоровьем, вы сделаете огромный шаг к здоровой жизни и хорошему настроению. А отсутствие прыщей этому способствует.

    Диета при лечении акне

    Важность правильного питания при лечении прыщей

    Акне (угревая сыпь) – распространенное кожное заболевание, вызываемое изменениями сальных желез, их протоков и волосяных фолликулов, с которым сталкиваются не только подростки, но и люди зрелого возраста. Чаще всего проблема носит генетический характер и передается по наследству, но даже в этом случае, при соблюдении рекомендаций специалистов, интенсивность проявления высыпаний можно контролировать, поддерживая здоровье кожи.

    Дерматологи и косметологи, помимо индивидуальных инструкций по лечению угревой сыпи, рекомендуют пациентам придерживаться низкоуглеводной диеты и обратить внимание на продукты, которые помогут уменьшить количество выработки кожного сала и снизят его плотность, препятствуя образованию новых очагов воспалений. Также стоит обратить внимание на перечень продуктов, употребление которых рекомендуется сократить, так как они оказывают негативное влияние на состояние кожи.

    Что нужно есть, чтобы ускорить процесс избавления от акне

    Диета при акне в большей степени направлена на сокращение употребления углеводов, насыщенных жиров и на увеличение потребления питательных веществ, антиоксидантов и клетчатки – при таком рационе налаживается иммунная и пищеварительная системы, кожа становится заметно чище и выглядит более здоровой. Чтобы помочь организму бороться с высыпаниями, рекомендуется включать в свой рацион следующие категории продуктов:

    Пробиотики

    В ряде случаев возникновение высыпаний может быть связано с состоянием микрофлоры кишечника. Нарушение баланса микрофлоры способствует появлению воспалительных процессов в организме и, как следствие, прыщам на лице, груди и спине. Пробиотики снижают интенсивность окислительных процессов и противостоят воспалениям. Для поддержания нормального пищеварительного процесса важно, чтобы в рационе были такие продукты, как квашеные овощи, тёмный шоколад.

    Продукты, богатые цинком

    Цинк снижает проявление акне и способствует скорейшему избавлению от высыпаний, поэтому он должен быть в вашем ежедневном рационе. Включайте в свой рацион куриную и говяжью печень, куриные сердечки, отварной говяжий язык, ростбиф, тыквенные и арбузные семечки, кедровые орехи и пекан. Чемпион по количеству цинка – устрицы (однако, помните, что устрицы являются сильным аллергеном).

    Рыба и Омега-3

    У большинства людей в ежедневном рационе присутствует избыточное количество жирных кислот Омега-6. При всей своей пользе Омега-6 способствуют воспалительным процессам во внутренних органах и тканях, поэтому не рекомендованы в больших количествах на фоне угревой сыпи. Для снижения интенсивности высыпаний сбалансируйте диету жирными кислотами Омега-3, которые оказывают противовоспалительное действие и препятствуют закупорке пор. Больше всего Омега-3 содержится в жирной морской рыбе, например, скумбрии, а также в тунце, сардинах, лососе и печени трески. Из растительных продуктов – в семенах льна, брокколи и брюссельской капусте.

    Овощи, зелень и свежевыжатые соки

    Овощная диета очищает организм от шлаков и поддерживает кожу в тонусе. Людям, страдающим от акне, рекомендуется включать в свой рацион побольше овощей и зелени, в которых содержится бета-каротин – провитамин, способствующий естественной регуляции жирности кожи и оказывающий противовоспалительное действие. Много бета-каротина содержится в моркови, облепихе, петрушке и сельдерее. При угревой сыпи также рекомендуется есть побольше ягод темного цвета (малина, черника, чёрная смородина) – в них много антиоксидантов, улучшающих состояние кожи.

    Зелёный чай

    Этот напиток – мощный антиоксидант и эффективно защищает организм от неблагоприятного воздействия внешней среды. Зелёный чай можно пить в течение всего дня – как горячим, так и холодным. Особенно полезно заваривать сорта зелёного чая в чайнике – заранее расфасованный в пакетики чай теряет большую часть своих полезных свойств.

    Что нельзя есть при наличии проблемной кожи и прыщах

    Рацион питания на фоне лечения акне подразумевает под собой отказ от продуктов, усиливающих работу сальных и потовых желез.

    • В первую категорию продуктов, способных стать причиной появления новых высыпаний на лице, входят продукты с высоким Гликемическим Индексом (ГИ). Проще говоря, это “быстрые” углеводы, которые стремительно поднимают уровень глюкозы в крови (кондитерские и сдобные изделия, газировка и др.). Глюкоза повышает выработку инсулина, который, в свою очередь, стимулирует выработку гормона тестостерона – одного из виновников акне – и повышает к нему чувствительность кожи. ГИ продуктов зависит от нескольких факторов: количества быстрых углеводов и клетчатки. Чем меньше сахара и чем больше клетчатки вы потребляете, тем лучше.
    • Во вторую категорию нежелательных продуктов вошли молочные и кисломолочные изделия: молоко, кефир, йогурт, ряженка, творог, сыр и др. Гормоны роста рогатого скота (анаболики) в составе этих продуктов нарушают гормональный баланс человека, что также является причиной появления высыпаний.
    • В третьей группе – продукты, содержащие в составе трансжиры (жирные кислоты высокой комедогенности), например, фаст-фуд и полуфабрикаты. Потребление таких продуктов способно изменить состав и свойства себума, делая его более плотным.

    Отдельно выделим группу напитков. Например, при употреблении кофе в организме вырабатывается гормон стресса – кортизол, который также является причиной акне. Алкоголь, газированные напитки и концентрированные соки не только повышают уровень сахара в крови, но и количество шлаков и токсинов в организме, которые также выходят через поры на лице с кожным салом и потом. Зато при соблюдении питьевого режима и достаточного суточного потребления воды кожа вам скажет только спасибо.

    Диетический рацион для очищения кожи от акне: примерное меню

    Диета, основанная на правильном сбалансированном питании – один из действенных способов борьбы с высыпаниями, направленный на внутреннее воздействие на улучшение состояния кожи. Уже через месяц регулярного правильного питания вы заметите улучшения. Разнообразить рацион вы можете, добавив в него полезные перекусы: свежие овощи, фрукты, орехи, семена.

    Приведем пример, как может быть сформировано диетическое меню при угревой сыпи:

    Завтрак

    • Каша из круп на воде с добавлением сухофруктов.
    • Мюсли с ягодами и семенами.
    • Хлеб ржаной/отрубной грубого помола с несоленым лососем и авокадо.
    • Отруби с орехами и свежими фруктами.
    • Авокадо с отварным яйцом и отруби.
    • Рыба: скумбрия, лосось, сардины и др. обязательно должна появляться в рационе пару раз в неделю.
    • Мясо: тушеная или приготовленная на пару говядина, отварное или запеченное белое мясо (курица, индейка), можно приготовить куриный бульон с овощами.
    • На гарнир подойдут припущенные на пару или приготовленные на гриле овощи, бурый рис и другие крупы, отварной картофель.
    • Салаты из свежих овощей, зелени с добавлением круп и семян (чиа, тыквенные и др.) обогатят рацион антиоксидантами, витаминами, жирными кислотами, улучшат цвет и состояние кожи.
    • Паровые котлеты из говяжьей печени, рыбного/куриного фарша.
    • Запеченная индейка с рисом и овощами.
    • Овощное рагу с тушеной говядиной.
    • Плов с нутом, морковью и курицей.

    Привычные сладости замените сухофруктами, натуральной пастилой, долькой темного шоколада с содержанием какао не менее 70%. Подсластить блюда или напитки можно при добавлении фруктозы или стевии.

    Диета от прыщей на лице

    Акне – это дерматологическое заболевание, которое требует длительного и комплексного лечения. Одна из составляющих терапии − диета от прыщей.

    Появление прыщей от употребления определенных продуктов питания до сих пор остается спорным вопросом среди дерматологов. Тем не менее большинство сходится во мнении, что всё-таки есть продукты вызывающие прыщи, которые следует исключить из рациона. Гиппократ сказал: «Ты есть то, что ты ешь» и считал, что нарушение питания – одна из основных причин возникновения различных заболеваний. Современная медицина не оспоряет этот факт, иначе не было бы разработано столько систем здорового питания.

    Как появляются прыщи

    Прежде чем выяснить, какие продукты вызывают прыщи, следует узнать механизм возникновения угревой сыпи и факторы на него влияющие.

    Под словом «прыщи» принято понимать воспалительные гнойничковые элементы, которые могут быть представлены папулами и пустулами.

    Механизм их возникновения следующий:

    • Под действием различных причин (гормональные нарушения, наследственность) нарушается процесс кератинизации волосяных фолликулов и сальные железы начинают вырабатывать больше жира — себума).
    • Сальный секрет смешивается с отмершими чешуйками эпидермиса и образуется плотная тягучая масса, которая уже не может выйти на поверхность кожи.
    • Масса постепенно превращается в роговою пробку, которая закупоривает сальные протоки. Эти пробки называются комедоны. Они могут быть закрытыми и открытыми (черные точки). Закрытые комедоны – идеальная среда для условно-патогенных бактерий acne и стафилококков, которые являются резидентами кожи человека. Они устремляются в устья волосяных фолликулов, и в результате их жизнедеятельности появляются воспаленные угри.

    Прыщи и питание оказываются тесно взаимосвязанными. Продукты, а точнее содержащиеся в них вещества, могут оказывать влияние на секрецию сальных желез и процесс кератинизации, т.е. на основные звенья в патогенезе акне.

    От неправильного питания с низким уровнем клетчатки и высоким содержанием животных жиров, считают диетологи, во многом зависит течение угревой болезни.

    Причины акне

    Когда у человека есть все предпосылки, из-за которых появляется угревая сыпь, то целый ряд как внешних, так и внутренних факторов может способствовать её прогрессированию.

    Высокий уровень тестостерона

    Еда сама по себе не оказывает влияние на прыщи, она влияет на гормоны, от которых в свою очередь зависит обмен веществ. Поэтому, какие продукты помогают стабилизировать соотношение гормонов, такие и способны устранить угревые высыпания.

    Всё завязано на таком гормоне как инсулин и похожем на него гормоне – инсулиноподобный фактор роста (ИФР-1). И у мужчин, и у женщин повышенный уровень инсулина приводит к повышению дегидроэпиандростерона – гормона, который в 200 раз оказывает куда более сильное действие на сальные железы, чем тестостерон. При высоких уровнях инсулина и дегидроэпиандростерона клетки оказываются вынуждены вырабатывать больше кожного сала, чем в этом нуждается кожа. Доказано, что некоторые продукты способствуют появлению прыщей из-за возможности повышать уровень как мужских, так и женских гормонов (эстрогена).

    Дефицит витаминов и микроэлементов

    Прежде всего нехватка витамина А является одной из основных причин возникновения гиперкератоза, при котором роговые чешуйки эпидермиса утолщаются и вместе с салом закупоривают протоки. Поэтому правильное питание от прыщей на лице обязательно должно включать продукты, восполняющие нехватку этого витамина.

    Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта

    Состояние системы пищеварения и рацион питания оказывают значительное влияние на работу сальных желез. У половины больных взрослого возраста с кожными высыпаниями диагностируется дисбактериоз кишечника. Кроме того, нормальная микрофлора кишечника на 70% обеспечивает уровень иммунитета, поэтому так важно правильно питаться чтобы поддерживать в норме состояние пищеварительного тракта. Питание при угревой сыпи не обходится без продуктов, улучшающих состояние кишечной микрофлоры. Какие продукты помогают стимулировать рост полезной флоры – это все обладающие пребиотическими свойствами (гречка, бобовые, чеснок, лук, овощи, орехи фрукты, кисломолочные изделия).

    Стрессовые ситуации

    Стресс сам по себе не провоцирует возникновение угрей, но он оказывает влияние на гормональный и иммунный статус, а значит может усугубить ситуацию при уже имеющихся прыщах и спровоцировать появление новых. При подверженности стрессам организм нуждается в достаточном поступлении витаминов, но часто только витаминными препаратами ситуацию не исправить, и врачи рекомендуют введение в рацион пищи богатой белками и рядом микро- и макроэлементов.

    Укрепление иммунитета

    Состоянию иммунитета отведено первостепенное значение в развитии угревой болезни. Поддержание защитных функций организма синтетическими иммуностимуляторами часто приводит к целому ряду побочных эффектов. Поэтому повысить иммунитет без последствий для здоровья можно только диетическим путем. Для этого рацион, как дополняют определенными продуктами питания, так и исключают из него плохо усваиваемые или вредные продукты.

    Питание для избавления от прыщей и иммунитета следует разнообразить белками, растительными жирами, микроэлементами (цинк, железо, медь), сложными углеводами, аскорбиновой кислотой.

    Так, дефицит цинка, его незначительное поступление с едой или голодание могут вызвать проблемы с кожей в виде высыпаний и значительно понизить иммунитет. Поэтому если появились прыщи из-за нехватки цинка, нужно кушать яичные белки, морепродукты, отруби, красное мясо.

    Влияние углеводов

    Акне несмотря на распространенность считают заболеванием западного мира, так же как и ожирение и сахарный диабет. Связано это с культурой питания, а точнее с большим уровнем потребления сахара и рафинированных углеводов – это то что нельзя есть при угревой болезни. Отмечено, что люди, которые длительное время питались такими продуктами и не соблюдали правила рационального питания больше всего подвержены возникновению угрей.

    Углеводы – это основные поставщики энергии. Они делятся на простые и сложные.

    От какой еды появляются прыщи или простые углеводы:

    • сахар и производные на его основе;
    • мед;
    • варенье, конфеты;
    • все кондитерские изделия;
    • шоколад;
    • сладкие напитки, особенно газированные и фруктовые соки;
    • сладкие фрукты манная и рисовая крупа.

    От простых углеводов придется отказаться сразу или свести до минимума их потребление при угревой сыпи на лице, а также при желании избавиться от прыщей на спине и других участках тела. Они вызывают выброс инсулина поджелудочной железой и соответственно рост уровня тестостерона.

    Какие продукты помогают против акне или сложные углеводы:

    • зерновые;
    • бобовые;
    • орехи;
    • овощи.

    Питание при акне обязательно должно включать сложные углеводы из которых предпочтение нужно отдавать овощам.

    Такие углеводы распадаются медленнее, и не увеличивают уровень инсулина, который (особенно у женщин) повышает содержание тестостерона. Последний в свою очередь оказывает влияние на выработку кожного сала. Поэтому диета против прыщей на лице желательна с минимальным количеством зерновых продуктов.

    Чтобы избавиться от прыщей, лучше отказаться не только от простых углеводов, но и снизить потребление картофеля, кукурузы, риса, зерновых продуктов. Альтернативой фруктовым сокам являются овощные напитки, особенно содержащие зелень.

    К углеводам относится и клетчатка (пищевые волокна), которой много в растительной пище. Она не усваивается организмом, но проходя через кишечник образует компоненты, которые способствуют выводу токсических веществ, замедляет усвоение простых углеводов и нормализует соотношение микрофлоры кишечника. Чем больше токсинов выведется через кишечник, тем меньше отравляющих веществ, которые влияют на консистенцию кожного сала, будет выходить через сальные и потовые железы. Поэтому в обязательном порядке диета для кожи от прыщей должна включать этот компонент.

    Читайте также:  Использование коры осины при гельминтозах. Лечение описторхоза лисичками сушеными

    Клетчатка содержится в следующих продуктах:

    • бобы (соя, фасоль, чечевица);
    • крупы (гречневая, овсяная, перловая, пшено);
    • хлеб из муки грубого помола;
    • овощи, фрукты.

    Пищевые волокна регулируют опорожнение кишечника и помогают очистить его от шлаков. Поэтому, когда возникают прыщи диета, помогающая нормализовать стул, является и методом терапии, и своеобразной профилактикой угревой болезни.

    Витамины в диетотерапии акне

    Особую ценность в правильном питании при акне имеют витамины, влияющие на иммунную систему и на процессы кератинизации. Прежде всего это витамины С, А и РР.

    Аскорбиновая кислота стимулирует клеточный и общий иммунитет, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Диета от прыщей и угрей должна содержать цитрусовые, смородину, шиповник и облепиху в виде отваров.

    Витамин А содержится в печени, яичных желтках, сырах твердых видов. Этот витамин обладает гормоноподобным действием, и оказывает существенное влияние на процесс ороговения клеток эпидермиса. При его дефиците ороговение эпителиальных клеток происходит очень быстро, что способствует образованию комедонов и затем гнойничковых высыпаний на коже. Витамин А также содержат следующие полезные продукты для кожи лица:

    • сливочное масло;
    • красно-оранжевые овощи и зелень (морковь, томаты, петрушка, перец болгарский, шпинат).

    Рибофлавин (В2) улучшает клеточный иммунитет и дыхание тканей. Он содержится в мясе, фасоли, сои, гречке, субпродуктах, твороге.

    Диета для избавления от прыщей обязательно должна включать в себя продукты, содержащие вышеописанные витамины.

    Что есть, чтобы не было прыщей

    Все продукты диетологи условно делят на 5 групп:

    • жирная и сладкая пища;
    • рыба и мясо;
    • молочные продукты;
    • фрукты, овощи;
    • крупы и хлеб.

    Цельное коровье молоко содержит большое количество витамина А, но оно не усваивается в желудке (только в двенадцатиперстной кишке) и мешает усвоению других микроэлементов и витаминов.

    Диета при угревой сыпи прежде всего должна содержать не молоко, а кисломолочные продукты, которые улучшают работу кишечника и нормализуют микрофлору.

    Мясо – основной источник железа, фосфора и калия. При возникновении акне диета должна содержать мясо нежирных сортов (телятина, кролик, курица) и лучше не в перемолотом виде. Мясо гусей и уток следует исключить из рациона из-за слишком большого содержания жиров.

    Белки рыбы – это незаменимые аминокислоты, которые должна содержать диета от прыщей. Они по сравнению с мясом усваиваются организмом лучше. Наиболее ценна рыба содержанием полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые участвуют во всех межклеточных процессах, и способны устранять воспаление, что так важно при угревых высыпаниях. В печени рыб содержится витамины группы В и А.

    Есть определенная форма акне, спровоцировать которую может переизбыток йода в организме – йодистые угри. Они возникают при длительном приеме препаратов с йодом, но у части людей такая форма может возникнуть и от однократного применения вещества. В этом случае продукты провоцирующие прыщи – это кальмары, креветки, морская капуста, так как они являются лидерами по содержанию йода.

    Овощи и фрукты практически не содержат жиров, и включают в себя очень мало белка. В категории «продукты от прыщей» овощи и фрукты — практически единственный источник витамина С, важный источник фолиевой кислоты и биофлавоноидов. Они содержат полезные для пищеварения клетчатку и дубильные вещества.

    Диета для очищения кожи лица от прыщей должна включать в общем 400 гр. разных овощей и фруктов ежедневно и лучше если это будет 5 видов овощей и 3 фруктов.

    Ценность зерновых культур в борьбе с прыщами зависит от способа обработки зерна. Так, например, когда зерно шлифуется и удаляется его оболочка оно уже не содержит большое количество клетчатки, полезной для пищеварения. Растительного жира больше всего содержится в овсяной крупе. Гречка имеет большое количество железа и витаминов группы В. Эти крупы в обязательном порядке должна содержать диета при акне.

    Прыщи во взрослом возрасте могут возникать у женщин, испытывающих проблемы с эндокринной системой и находящихся в периоде менопаузы. Связано это со снижением выработки гормона эстрогена. В этом случае питание при прыщах на лице полезно дополнять соевыми продуктами, которые обладают гормоноподобными эффектами. Соя помогает восстановить дефицит половых гормонов, и сократит плохой холестерин, точнее не даст повысить его уровень.

    Поможет ли голод

    Сторонники разгрузочной терапии (голодание) рассматривают её как один из методов, позволяющих избавиться от угревой болезни. Противники говорят о серьезных последствиях для обмена веществ, ведь голодание запускает стресс, что усиливает секрецию андрогенов, способствует поступлению жира в кровь. Кроме того, голодание понижает иммунитет, поэтому большинство дерматологов не одобряют данный метод для лечения акне.

    Выводы

    Акне – это хроническое заболевание и на сегодняшний день нет универсального средства, позволяющего избавиться от угрей раз и на всегда. Есть препараты, которые будут значительно увеличивать период ремиссии. Поэтому диета при прыщах должна соблюдаться постоянно. Недельное воздержание от жареной и жирной пищи совершенно не даст положительных результатов. Диета против прыщей должна быть разработана врачом дерматологом или диетологом с учетом индивидуальных особенностей больного. Определить какие продукты помогают для лечения прыщей врач сможет только располагая данными о причинах заболевания, наличия пищевой аллергии и непереносимости ряда продуктов. Он же расскажет, как правильно организовать питание чтобы не было прыщей, и что нужно есть, поможет составить меню на неделю.

    Диетический стол №1 при гастрите и язве желудка

    Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

    У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

    Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

    • Показания к назначению
    • Суть
    • Польза
    • Что можно и чего нельзя?
    • Противопоказания
    • Возможные риски

    Слово «диета» подразумевает определённые правила потребления пищи: кулинарную обработку, физико-химические свойства продуктов, частоту питания и интервалы между ними. Диета бывает рациональной и лечебной. Первая обеспечивает нормальное питание здорового человека, содержащее необходимые и незаменимые для жизнедеятельности пищевые вещества, исходя из научно обоснованной системы, учитывающей возраст, пол, расу. Лечебная диета предусматривает питание при различных заболеваниях и имеет номерную систему. Каждой из них соответствует свой диетический стол с определённым набором продуктов и способом приготовления блюд, призванный помочь в преодолении патологии. Диета №1 и, соответственно, диетический стол №1 предназначена для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

    [1], [2], [3], [4], [5]

    Показания к назначению

    Люди с различными проблемами органов пищеварения испытывают немало мучений, удовлетворяя основную потребность организма в пище. Любой перекус или полноценный обед отзывается болью, изжогой, тяжестью в эпигастральной области, неприятной отрыжкой. В эти моменты приходит понимание необходимости что-то изменить в своём питании, перейти на щадящую пищу, исключающую негативное влияние на слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки. Диета №1 показана к назначению при:

    • гастритах — в случае затухания обострения, на этапе выздоровления, хроническом гастрите с нормальной и повышенной кислотностью, с секреторной недостаточностью на пике обострения, заболеваниях пищевода;
    • язве желудка и 12-перстной кишки — во время выздоровления и ремиссии;
    • гастродуодените — в сочетании с диетой №5;
    • панкреатите — патология первые 3-5 дней требует абсолютного голода, только питьё, затем постепенное включение отдельных блюд диеты №1 (протёртые супы на воде без использования бульонов, овощные пюре, молочные каши);
    • после удаления полипов желудка — любые хирургические операции на органе предусматривают диетический стол №1 на 7-8 день после её проведения.

    [6], [7], [8]

    Суть диеты №1

    Чтобы удовлетворить поставленные цели, пища должна быть в температурных рамках 15-60 0 С, не содержать трудноперевариваемую грубую структуру, не стимулировать выработку соляной кислоты. Суть диеты №1 в том, чтобы блюда были измельчённые, протёртые, пюре- и кашеобразные. Допускаются цельные куски мяса и рыба, но отваренные, паровые, запечённые без хрящей, кожи или корочки. Овощи, фрукты, богатые на клетчатку, сводятся к минимуму. Это касается белокочанной капусты, бобовых, редьки, редиски, твёрдых фруктов с толстой кожей и др. Нужно избегать употребления незрелых плодов и ягод, меньше есть хлеба грубого помола. Диета предполагает дробное питание, разбитое на 5-6 приёмов с максимальными промежутками в 4 часа, с последним приёмом пищи (стакан молока или нежирных сливок) за час-полтора до сна.

    Рацион диеты №1 достаточно сбалансирован по калорийности, его энергетическая ценность 2900-3100ккал. В нём содержится достаточное количество жиров, белков и углеводов, с перевесом в сторону последних для того, чтобы он подходил детям в период нерезкого обострения или на этапе выздоровления хронических заболеваний органов пищеварения.

    Меню на каждый день диеты №1

    Предлагаем примерное меню диеты на каждый день недели.

    Завтрак (1-й приём пищи): овсяная каша на молоке, вареники, компот из сухофруктов.

    Второй завтрак (2-й): печёные яблоки, политые мёдом.

    Обед (3-й): — протёртый овощной суп, мясное суфле, чай, кусочек ржаного хлеба.

    Полдник (4-й): — печенье «Мария», фруктовый сок.

    Ужин (5-й): отварная рыба, протёртый рис, чай с молоком.

    На ночь (6-й): молоко.

    1-й: 2 яйца всмятку, каша гречневая протёртая молочная, чай с молоком.

    2-й: бисквит, кисель.

    3-й: слабый куриный бульон с фрикадельками, сухарики, ленивые вареники, компот.

    4-й: фруктовое пюре.

    5-й: паровая котлета, картофельное пюре, чай с молоком.

    1-й: манная каша, сырники запечённые со сметаной, чай с молоком;

    3-й: суп картофельный, тефтели, зелёный горошек на гарнир, кисель;

    4-й: фруктовый мусс;

    5-й: отварное мясо, кабачковое пюре, травяной чай;

    1-й: паровой омлет, каша рисовая молочная, чай;

    2-й: бисквит с молоком;

    3-й: суп-пюре на курином бульоне с рисом, мясное суфле, сладкий фруктовый сок;

    4-й: груша печёная с сахаром;

    5-й: пюре из цветной капусты, курица без кожи;

    1-й: молочный суп с вермишелью, творожный пудинг, травяной чай;

    2-й: фруктовое желе;

    3-й: суп вегетарианский, паровые кнели с гречкой, компот из сухофруктов;

    4-й: печенье, отвар шиповника;

    5-й: отварная рыба, картофельное пюре;

    1-й: каша манная, яйцо, чай с молоком;

    2-й: бисквит, кисель;

    3-й: суп на мясном бульоне, кролик, гарнир с овощами, компот;

    4-й: ягодный мусс;

    5-й: пюре из тыквы, паровая котлета, травяной чай;

    1-й: 2 яйца, творожная запеканка, чай;

    2-й: несдобная булочка, сок;

    3-й: суп с клёцками, мясо отварное и запечённое в духовке под соусом бешамель, кисель;

    4-й: печёные яблоки;

    5-й: рыба отварная, печёный картофель, чай с молоком;

    Рецепты диеты №1

    Приготовленная пища, относящаяся к диете №1, не только полезная, но и достаточно вкусная, если воспользоваться хорошими рецептами их приготовления.

    готовятся не только на воде, но при хроническом протекании болезни и отсутствии обострений на мясных ненасыщенных бульонах из нежирных сортов мяса. Преимущество имеет телятина, кролик, индейка, курица. Используются, как правило, вторичные бульоны. Допускается и говяжий, приготовленный следующим образом:

    • мясо срезается с кости, очищается от плёнок и сухожилий, нарезается небольшими кусками, заливается водой и варится 30 минут. Затем отвар сливается, мясо промывается, заливается вода, луковица, морковка, корень сельдерея, петрушка и готовится ещё столько же после закипания. Получается ароматный отвар, в который по желанию добавляется картошка, крупы, фрикадельки, клёцки, другие овощи, в зависимости от того, какой суп хотят готовить.
    1. Рецепты вторых блюд:
    • филе индейки, лук прокрутить, соединить с несколькими ложками сметаны, яйцом, немножко посолить, сформировать тефтели, приготовить на пару;
    • морскую нежирную рыбу отварить в воде до готовности, вытащить, завернуть в фольгу, предварительно полив молочным соусом, запечь.

    Салаты при диете №1 также имеют право присутствовать на столе, но с определёнными ограничениями. Они могут включать такие ингредиенты, как рыба, мясо, язык в отварном виде, варёную колбасу высшего сорта, неострый сыр, отварные овощи.

    1. Рецепты салатов:
    • свёклу потереть, добавить мягкий сыр типа «моцареллы», заправить растительным маслом;
    • морковку порезать, добавить зелёный горошек и кусочки ветчины, полить маслом.
    1. На десерт можно предложить:
    • торт с бананами — соединить нежирный йогурт с предварительно разбавленным в горячей воде желатином, немного остудить. В форму слоями поочерёдно выкладывать печенье «Мария», пластины порезанных бананов, заливая каждый слой йогуртом, завершить фруктами. Подержать некоторое время в холодильнике, чтобы застыл;
    • творожную запеканку — 500г домашнего творога перетереть через сито, вбить 2 яйца, 3 ложки манки, накануне залитые 3 ложками сметаны, столько же сахара, щепотка соли. Хорошо вымешав, поместить в форму и выпечь.

    [9], [10], [11]

    Польза

    Любая диета должна удовлетворять потребности человека в питательных веществах для аккумуляции энергии, позволяющей вести полноценную жизнь. Польза диеты №1 кроме этой функции состоит в обеспечении щадящего для органов ЖКТ питания. Она оберегает слизистую желудка от температурных, механических и химических повреждений, нормализует кислотность желудка, улучшает его моторику, уменьшает воспалительные очаги на слизистой, способствует заживлению язв и эрозий, благоприятно воздействует на работу кишечника.

    [12], [13], [14], [15], [16], [17], [18]

    Что можно и чего нельзя?

    Какие продукты рекомендованы для диетического стола№1 и что можно есть?Назовём основные элементы питания, составляющие меню:

    • хлеб и хлебобулочные изделия — пшеничный, вчерашней выпечки или подсушенный, несдобные булочки, печенье типа «Мария»;
    • яйца — омлет на пару или сваренные всмятку, но не более 2 штук в день;
    • каши — полувязкие на воде или нежирном молоке: овсяные, манные, рисовые, протёртые гречневые;
    • супы — суп-крем, суп-пюре на воде, овощном или слабом мясном бульоне, можно заправлять сливочным маслом;
    • мясо — блюда из фарша или кусочки телятины, говядины, индейки, курицы, кроля, постной свинины;
      • рыба — отварная нежирная куском, рыбные суфле, котлеты, тефтели;
      • овощи — картофель, морковь, кабачок, цветная капуста, тыква, зелёный горошек;
      • гарниры — овощные отварные, из макаронных изделий, гречка, рис;
      • молокопродукты — молоко, кефир, сливки, простокваша, сырники на пару, вареники;
      • жиры — рафинированное растительное и несолёное сливочное масло;
      • десерты — фруктовые кисели, пюре, желе, мёд, зефир;
      • напитки — слабый чай лучше с молоком, сладкий компот и сок, отвар шиповника, травяные отвары и настои.

    Существует определённый запрет на употребление тех или других продуктов питания в рамках этой диеты. В первую очередь к ним относятся недиетические, способные раздражать слизистую оболочки, повышающие кислотность желудка: консервация, копчёности, газированные напитки, кофе, крепкий чай, кислые соки, крепкие мясные и рыбные бульоны. Чего ещё нельзя есть? Исключаются:

    • ржаной хлеб, свежий пшеничный, сдоба, блины, пироги;
    • жирное, жилистое мясо и птица, консервы, способ готовки его в виде жарки, тушения;
    • жирные сорта рыбы, жареная, копчёная, солёная, тушеная;
    • сырой белок яйца, жареные и сваренные вкрутую;
    • острые твёрдые сыры и кислые молочные продукты;
    • ячневая, пшённая, гречневая, перловая;
    • консервированные, маринованные, квашенные овощи и грибы;
    • наваристые крутые бульоны, борщи, окрошки.

    Противопоказания

    Диета №1 противопоказана пациентам с пониженной кислотностью желудка, во время обострения язвенной болезни, гастритов, колитов, в первые послеоперационные дни органов желудочно-кишечного тракта.

    [19], [20], [21], [22], [23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

    Возможные риски

    Если диагноз поставлен врачом и им же назначена диета, то риски, связанные с диетой №1 минимальны. Следует помнить, что диета не может длиться постоянно, т.к. в ней существуют определённые диспропорции в соотношении белки-жиры-углеводы в сторону увеличения последних, призванные помочь организму выйти из патологического состояния. Средняя продолжительность диеты 3-5 месяцев, в зависимости от тяжести заболевания. Возможные осложнения связаны с нарушением следования её правилам и несоответствие диагноза её целям.

    [30], [31], [32], [33], [34], [35], [36], [37], [38], [39], [40], [41]

    Отзывы

    По отзывам пациентов диета №1 не является настолько жёсткой, чтобы её было невозможно выдержать. Приготовление блюд здорово облегчает наличие пароварки. Присутствие в меню рыбы, мяса, яиц удовлетворяет потребности любителей белковой пищи, небольшие порции еды компенсируются частыми приёмами. По мнению большинства людей диета помогает быстрее восстановить организм и избавиться от болей, других неприятных симптомов заболевания.

    Оцените статью
    Добавить комментарий