Какао тертое (порошок) – калорийность, полезные свойства, пищевая ценность, витамины

Какао: пищевая ценность, польза для здоровья и популярные рецепты

Чтобы взбодриться и улучшить настроение, достаточно побаловать себя чашкой горячего какао. Этот напиток не только богат полезными витаминами и минералами, но и по праву считается самым лучшим антидепрессантом. Это универсальный продукт, который утром позволит зарядиться бодростью и энергией на весь день, а вечером поможет снять усталость и напряжение. Сухой порошок можно использовать для приготовления как горячих согревающих напитков, так и холодных освежающих.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. ” Читать подробнее >>

  • 1. Пищевая ценность и химический состав какао
    • 1.1. Пищевая ценность
    • 1.2. Химический состав
  • 2. Полезные свойства напитка
  • 3. Кому вредно пить какао

    Количество килокалорий в готовом напитке напрямую зависит от ингредиентов и способа приготовления:

    Вид какаоСредняя калорийность на 1 кружку (200 мл)
    Какао Nesquik (“Несквик”) с молоком150 ккал
    Какао с молоком без сахара134 ккал
    Какао с молоком с сахаром170 ккал

    Какао обладает невысокой пищевой ценностью. В 1 чайной ложке порошка Nesquik содержится 34 ккал, а в обычном – 9 калорий.

    БЖУ: белки — 24,3 г, жиры — 15 г, углеводы — 10,2 г на 100 грамм продукта.

    Продукт содержит широкий спектр минералов, витаминов и антиоксидантов. Это главный источник органической серы и магния, недостаток которых приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно научным исследованиям, какао бобы содержат около 10% флавоноидов, что в два раза больше чем в красном вине и в три – чем в зеленом чае.

    Антиоксиданты в сыром какао обладают высокой стабильностью и легко усваиваются организмом человека.

    В химический состав порошка входят:

    1. 1. Анандамид. Является эндогенным каннабиноидом, который естественным образом присутствует в человеческом мозге. Это вещество связано с чувством блаженства.
    2. 2. Аргинин. Считается натуральной виагрой.
    3. 3. Триптофан. Незаменимая аминокислота, напрямую связанная с выработкой серотонина, оказывающего влияние на настроение и чувства.
    4. 4. Фенилэтиламин. Его называют гормоном счастья и любви, он является настоящим антидепрессантом, способным повлиять на хорошее настроение, подарить ощущение удовлетворения.
    5. 5. Теобромин. Стимулирует центральную нервную систему, расслабляет мышцы и расширяет кровеносные сосуды.

    Какао можно смело включить в список так называемых «супер-продуктов». Он содержит около 400 полезных веществ для организма, что делает его одним из самых питательных продуктов в мире.

    Минералы и микроэлементы на 100 г:

    Натрий35,0 мг
    Калий3490,0 мг
    Магний520,0 мг
    Кальций105,0 мг
    Фосфор660,0 мг
    Железо11,0 мг
    Цинк6,9 мг
    Йод2,8 мкг
    Селен1,0 мкг

    Витамины на 100 г:

    Витамин Е13,40 мг
    Витамин B945 мкг
    Фолиевая кислота38,00 мг
    Витамин В20,20 мг
    Витамин B35,70 мг
    Витамин B60,08 мг
    Витамин B120,01 мг
    Каротиноиды38,00 мкг

    Какао содержит в своем составе ряд биологически активных веществ:

    1. 1. Фитохимикаты. Являются растительными веществами, оказывающими благотворное влияние на здоровье человека.
    2. 2. Полифенолы и флавоноиды. Компоненты, обладающие сильными актиоксидантными действиями. Их можно найти не только в какао, но и в свежих фруктах, овощах, кожуре винограда, зеленом чае и красном вине. Эти антиоксиданты защищают клетки организма от реактивных форм кислорода, которые способны нанести ущерб организму и вызвать различные заболевания. Спортсменам нужны эти вещества из-за повышенного образования радикалов во время физической активности.
    3. 3. Метилксантины. Группа алкалоидов, включающие кофеин. Оказывают сильное стимулирующее действие на центральную нервную систему и регулируют передачу нервных импульсов.
    4. 4. Теобромин (около 2-10% в зависимости от типа бобов и места сбора урожая). Он обладает более слабым стимулирующим эффектом, чем кофеин, но не приводит к симптомам абстиненции в случае внезапного нарушения его потребления.

    Какао обладает целым рядом полезных свойств:

    • выступает в качестве профилактики основных распространенных сердечно-сосудистых заболеваний;
    • стимулирует нервную систему, расслабляет и дарит чувство радости;
    • замедляет всасывание углеводов в кровь;
    • нормализует уровень сахара в крови;
    • защищает зубы от кариеса;
    • способствует снижению кровяного давления;
    • способствует образованию иммуноглобулина А в слюне;
    • защищает клетки от радикалов;
    • способствует нормальной работе пищеварения;
    • выступает в качестве антидепрессанта;
    • является источником энергии;
    • повышает потенцию у мужчин;
    • масло какао применяется в качестве средства против кашля.

    Несмотря на то, что продукт приносит огромную пользу, некоторым людям стоит отказаться от этого продукта или ограничить его потребление:

    • Беременным женщинам. Порошок препятствует усвоению кальция, что негативно влияет на развитие плода. Недостаток этого вещества может навредить здоровью будущего малыша и его мамы.
    • Детям. Они очень любят пить какао, однако стоит учитывать, что растворимый в воде напиток содержит в себе небольшое количество кофеина (около 0,2%), которым не стоит злоупотреблять в детском возрасте. Также в этом напитке много сахара, употребление которого в большом количестве может нанести вред здоровью. Детям до трех лет лучше не давать какао.
    • Людям, страдающим сахарным диабетом и имеющим лишний вес.
    • Аллергикам.

    Шоколадный порошок не рекомендуется есть сухим.

    Существует множество рецептов приготовления напитка из какао. Он может быть горячим или холодным, на молоке или сливках, сладким или терпким.

    Для приготовления шоколада требуется:

    • 250 мл молока;
    • 1 ст. л. какао порошка;
    • сахар по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. Молоко подогреть, но не кипятить.
    2. 2. Порошок смешать с сахаром, разбавить 1/4 стаканом теплого молока, перемешать.
    3. 3. Добавить смесь в оставшееся молоко, довести до кипения.

    Ингредиенты:

    • 250 мл молока или 10% сливок;
    • 1 ст. л. какао порошка;
    • 1 ч. л. ванильного экстракта или сахара;
    • щепотка корицы;
    • щепотка кайенского перца;
    • щепотка мускатного ореха;
    • щепотка сухого имбиря;
    • сахар по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. Молоко или сливки довести до кипения.
    2. 2. Добавить какао и все пряности.
    3. 3. Прокипятить 1 минуту, постоянно помешивая.

    Ингредиенты:

    • 1 банан;
    • 200 мл молока;
    • 2 ст. л. йогурта;
    • 1 ст. л. сахара;
    • пакетик ванильного сахара;
    • 1 ст. л. какао.

    Способ приготовления:

    1. 1. Нарезать банан.
    2. 2. Взбить в блендере все ингредиенты.

    И немного о секретах.

    История одной из наших читательниц Алины Р.:

    Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют “ЖЕНЩИНА”, и что “таких размеров не шьют”. Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия.

    Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

    И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.

    Какао-порошок — калорийность и состав. Польза какао-порошка

    Химический состав

    Какао порошок богат полезными для организма веществами. Его производят из бобов, которые измельчают в жирную шоколадную субстанцию. Большую часть жиров в процессе изготовления удаляют из пасты. Затем ее сушат и снова измельчают. Поэтому в готовом продукте не остается вредных жиров.
    Натуральный какао порошок обладает высокой пищевой ценностью. В 100 г продукта содержатся:

    • белки — 24,3 г;
    • жиры — 15 г;
    • углеводы — 10,2 г;
    • клетчатка — 35,3 г;
    • минералы — кальций и фосфор, магний и калий, железо и цинк, медь.

    Всего в состав какао входит более 300 полезных веществ. Примечательно, что цинка и железа в нем больше, чем во многих других продуктах. Здесь присутствуют и тонизирующие вещества, включая кофеин, но его значительно меньше, чем в кофе.

    Видео: Польза какао. О самом главном

    Польза и вред какао для детей

    Трудно найти ребенка, которому не нравилось бы какао. Иногда ребенка невозможно ограничить одной чашечкой, если, конечно, напиток приготовлен без отвратительных пенок.

    Магний положительно действует на чувствительную детскую нервную систему, а также улучшает работу кишечника. Иногда детям не хватает железа, что отрицательно сказывается на состоянии здоровья, самочувствии, а также успеваемости. Здесь высокое содержание железа в растворимом какао как нельзя кстати. Витамины группы B, как мы говорили, стимулируют мозговую активность, что очень важно для школьников и детсадовцев. В жмыхе какао бобов содержится много кальция, фосфора и цинка, а это очень важно для формирования и укрепления костных тканей ребенка. Если напиток приготовлен на молоке, его полезные свойства возрастают.

    Многие покупают для детей какао-порошок от компании Нестле. Возникает закономерный вопрос: каковы польза и вред какао Несквик? Стоит отметить, что полезных веществ в составе данного продукта значительно меньше. Например, пищевые волокна отсутствуют вовсе, и соотношение белков, жиров и углеводов изменено не в лучшую сторону. Соотношение БЖУ в какао Несквик 4,5 г : 3,2 г : 81 г. Обратите внимание: по сравнению с «обычным» какао-порошком, количество углеводов в Несквик увеличено в 8 раз. А все потому, что в упаковке продукта львиную долю занимает сахар, а не тертое какао. На это можно возразить: при приготовлении напитка мы все равно добавляем сахар, несладкий напиток понравится не всем. Но, покупая продукт, в котором нет сахара, мы сами определяем, сколько подсластителя добавить. В готовом варианте «Несквик» за нас все «решил» производитель. А он решил сэкономить, положив в упаковку мало тертого какао и много сахара. Как известно, сахар вызывает привыкание, поэтому у многих детей может появиться желание пить такой напиток регулярно. Частенько балуя малыша таким лакомством, есть опасность спровоцировать у него развитие диабета.

    Полезные свойства

    Какао приносит пользу сердечно-сосудистой системе, тонизирует и помогает бороться со стрессами, бодрит по утрам и улучшает обмен веществ. Цинк, которым богат этот продукт, участвует в создании структуры ДНК и РНК, в синтезе белков, в выработке жизненно важных ферментов. Подросткам этот элемент необходим для нормального протекания полового созревания. За счет высокого содержания железа какао порошок положительно влияет на процесс кроветворения. Есть данные, что он даже предотвращает риск развития онкологических заболеваний.

    Оздоровление сердца и сосудов

    Доказано, что какао укрепляет сосудистые стенки и повышает их эластичность. В результате риск образования тромбов снижается на 70%. Также результаты исследований подтверждают, что при регулярном употреблении продукта на 50% уменьшается вероятность развития сердечно-сосудистых болезней. Такой эффект обусловлен эпикатехином, который также улучшает краткосрочную память.

    Польза порошка экзотических бобов заключается и в том, что он понижает артериальное давление, стимулируя мозговое кровообращение. Получая больше кислорода, головной мозг начинает лучше работать. Поэтому какао порошок стоит включать в свой рацион работникам умственного труда. Пользу он приносит и людям со слабыми сосудами головного мозга.

    Польза и вред растворимого какао

    Поскольку в какао-жмыхе содержится немало витаминов группы B, а также много калия и магния, напиток особенно полезен для нервной и сердечно-сосудистой систем. Умеренное употребление ароматного напитка поможет снизить артериальное давление, укрепить сердце и сосуды, улучшить состояние при аритмии.

    Теобромин, — аналог кофеина, содержащийся в порошке, возбуждает нервную систему, расширяет сосуды и бронхи. По этой причине чашечкой ароматного напитка полезно полакомиться утром или днем, чтобы взбодриться и окончательно проснуться. Это отличная замена кофе. А вот вечером употреблять напиток не рекомендуется, — он помешает выспаться. Употребление напитка провоцирует усиленную выработку эндорфинов, что обеспечит хорошее настроение и заряд бодрости. Если приготовить напиток без сахара или с минимальным его содержанием, он станет хорошей заменой шоколадки, — отличным настроением обеспечит, а вот излишними калориями – нет. Эндорфины также повышают работоспособность, улучшают общее самочувствие.

    Поскольку какао тертое содержит витамины группы B, напиток из него полезен для мозга: он повысит его активность, улучшит память, обеспечит ясность ума. Содержащиеся в напитке флавоноиды и антиоксиданы, способствуют выводу из организма человека вредных ферментов, а клетки защищают от старения.

    Фосфор и кальций, содержащиеся в продукте в большом количестве, обеспечат плотность костей, снижая их хрупкость. Конечно, если есть серьезные проблемы с костным аппаратом, одним какао не обойтись, но не лишним будет ввести его в свой рацион.

    Применение в здоровом и лечебном питании

    Какао порошок широко используется в здоровом питании и включается в состав лечебных диет. Из него готовят напитки, а еще он усиливает вкус и аромат блюда. Если посыпать им овсянку утром, она станет гораздо аппетитнее.

    Вот список продуктов и блюд, с которыми сочетается какао порошок:

    • каши — рисовая, пшенная, манная, геркулесовая;
    • молоко и кисломолочные продукты — сметана, кефир, натуральный йогурт, мороженое;
    • ягоды — рябина, клубника, малина, клюква;
    • фрукты — яблоки, бананы, ананасы, фейхоа.

    Нельзя комбинировать какао порошок с другими продуктами, содержащими кофеин. Это чай, кофе, кока-кола, шоколад.

    Поскольку какао — энергетический напиток, лучше пить его утром или в обед, ограничившись 1-2 чашками. Употребление даже небольшого количества кофеина на ночь может сбить биоритмы и нарушить сон.

    Продукт в кулинарии

    Какао является основой для множества рецептов сладостей:

    • выпечки: тортов, круассанов, брауни, маффинов;
    • фондю;
    • всех видов шоколада;
    • мороженого, пудингов, муссов.

    Иногда его добавляют в смеси пряностей для мяса и рыбы. В Мексике это является такой же популярной основой соусов, как масло или молоко в нашей стране.

    Хотя порошок не является базой каждого из них, его добавляют, чтобы разнообразить структуру блюда и придать ему горчинку.

    Гораздо чаще порошок становится основой для напитков, которых появилось много со времен знакомства европейцев с шоколадом.

    Можно ли употреблять какао порошок на диете?

    Калорийность какао порошка довольно высокая. В 100 г натурального продукта содержится 289 Ккал, а в том же количестве растворимого — до 390 Ккал. Все же полностью отказывать себе в чашке ароматного напитка, соблюдая диету для похудения, не стоит.

    Какао не позволит испортить фигуру по нескольким причинам:

    • одна чашка напитка хорошо насыщает, перебивает чувство голода и может заменить один прием пищи — например, полдник;
    • какао можно приготовить без сахара с добавлением обезжиренного молока — напиток все равно останется вкусным;
    • в одной чашке готового несладкого напитка содержится около 65 Ккал — это значительно меньше, чем в конфетах и шоколаде, от которых бывает сложно отказаться худеющим.

    Еще одно преимущество какао — невысокое содержание жиров. В одном стакане напитка их 0,3 г, хотя в плитке шоколада — целых 20 г. По вкусу эти два продукта не уступают друг другу.

    Какао: калорийность напитка в разных исполнениях

    Порошок продается в чистом виде, добавляется в выпечку и сдобу, делает пикантным и оригинальным вкус десертов. Но все же чаще используется, как тонизирующий напиток с добавлением кипятка, молока и сахара. Общая калорийность какао порошка:

    • 100грамм – 290 ккал;
    • 1 столовая ложка – 74 ккал;

    Калорийность какао порошка в 1 чайной ложке – 27 ккал, но меняется в зависимости от используемых ингредиентов. Вот сколько калорий в одной кружке при различных сочетаниях:

    • калорийность какао с молоком жирностью 3,2% – 255 ккал;
    • диетический напиток – 70 ккал;
    • какао на воде – 100 ккал.

    Особенно популярно среди покупателей какао Несквик, его даже маленьким детям дают. Калорийность 100 г такого сухого порошка – 373 ккал. Соответственно:

    • 1 столовая ложка – 94 ккал;
    • 1 чайная ложка – 34 ккал.

    Чтобы снизить энергетическую ценность этого натурального напитка, замените сахар сахарозаменителем, снизьте жирность молока до 1% (можно ниже). Получается менее калорийный напиток – 200 ккал, который даже включен в диетическое меню.

    Также встает вопрос насколько справедливо приравнивать общепринятую систему измерения калорий . То есть сжигания продукта в специальной печи и измерения при этом выделившегося тепла. И ту пользу какую приносит этот же продукт для организма. Который в процессе усвоения распадается на биохимические соединения в том числе аминокислоты и витамины и вступает в целый каскад сложнейших взаимосвязанных биохимических реакций. Мы можем про экспериментировать сжигая вредные и даже ядовитые вещества для организма в результате измерения в специальной печи тоже получится некоторое количество калорий тепла. но сам продукт для организма будет ядовит . Понятно что калорийность это настолько условная мера измерения что здравомыслящий человек ей может просто пренебречь. А смотреть на другие показатели на химический состав и ориентироваться на вкусовые качества продукта .

    Возможный вред

    Несмотря на множество полезных свойств, в некоторых случаях какао порошок может навредить. Из-за наличия кофеина в его составе не рекомендуется употреблять продукт при нервных расстройствах и бессоннице. Не стоит пить какао на ночь, особенно это касается детей. Малышам до 3 лет этот продукт противопоказан.

    В период беременности какаосодержащие продукты лучше не употреблять. Они препятствуют нормальному усвоению кальция, который необходим для развития и роста плода. Зато при планировании беременности какао порошок принесет пользу. В нем много фолиевой кислоты, а она обеспечивает правильное формирование нервной системы на раннем этапе развития организма. Будущей маме какаосодержащие лакомства поднимут настроение, помогут успокоиться и приготовиться к новому этапу в своей жизни.

    При подагре необходимо исключать из рациона продукты, в состав которых входит какао порошок. В нем содержатся пурины, под воздействием которых в суставах откладываются соли.

    Часто встречается аллергия на какао, поэтому при склонности к этому заболеванию лучше отказаться от какаосодержащих продуктов. Не рекомендуется их употреблять при атеросклерозе и запорах.

    Какао для похудения

    Представьте себе, этот высококалорийный продукт можно использовать и для похудения. Практически сразу после употребления какао возникает длительное чувство насыщения (до 3-5 часов). Также тем, кто желает похудеть, будет интересно узнать такие соотношения в составе напитка: жиры – 47% калорийности, белки – 34% калорийности, углеводы – 14%. Что же получается? А выходит то, что какао не может «похвастаться» высоким содержанием углеводов.

    В большинстве диет подавление аппетита происходит обманным путем, а благодаря какао, наоборот, улучшается водный, минеральный, белковый, гормональный обмен. Именно поэтому человек получает мощный прилив сил. Также из-за того, что организму не хватает калорийности какао, ему приходится расходовать существующие жировые запасы, тем самым превращая их в «топливо».

    В составе какао есть такое вещество – теобромин. Оно обладает антистрессовыми свойствами, а также усиливает двигательную активность, благодаря чему выдержать диету становится гораздо проще.

    Популярные и вкусные рецепты

    Существует множество рецептов приготовления напитка из какао. Он может быть горячим или холодным, на молоке или сливках, сладким или терпким.

    Горячий шоколад

    Для приготовления шоколада требуется:

    • 250 мл молока;
    • 1 ст. л. какао порошка;
    • сахар по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. Молоко подогреть, но не кипятить.
    2. 2. Порошок смешать с сахаром, разбавить 1/4 стаканом теплого молока, перемешать.
    3. 3. Добавить смесь в оставшееся молоко, довести до кипения.

    Какао со специями

    Родиной плодов, из которых производят какао-порошок, является Южная Америка. В настоящее время они произрастают во всех тропических странах. Благодаря своему уникальному составу какао-порошок используется не только в кондитерской промышленности, но и в медицине и косметологии.

    Кому вредно пить какао

    Несмотря на то, что продукт приносит огромную пользу, некоторым людям стоит отказаться от этого продукта или ограничить его потребление:

    • Беременным женщинам.
      Порошок препятствует усвоению кальция, что негативно влияет на развитие плода. Недостаток этого вещества может навредить здоровью будущего малыша и его мамы.
    • Детям
      . Они очень любят пить какао, однако стоит учитывать, что растворимый в воде напиток содержит в себе небольшое количество кофеина (около 0,2%), которым не стоит злоупотреблять в детском возрасте. Также в этом напитке много сахара, употребление которого в большом количестве может нанести вред здоровью. Детям до трех лет лучше не давать какао.
    • Людям, страдающим сахарным диабетом и имеющим лишний вес.
    • Аллергикам.

    Какао: калорийность с разными составляющими, химический состав и пищевая ценность, диетические свойства

    Какао-порошок это продукт переработки какао-бобов.При приготовлении какао калорийность диетические свойства будут зависеть от того, как сварен напиток.

    Какао-порошок – продукт переработки какао-бобов (миндалевидных семян шоколадного дерева). Он имеет розово-коричневым цвет, обладает выразительным ароматом и вкусом горького шоколада. Приготовленные на его основе напитки тонизируют, снимают напряжение и стресс. При приготовлении какао калорийность диетические свойства будут зависеть от того, каким способом сварен напиток. Она может быть высокой и низкой, что позволяет употреблять напиток людям, которые считают калории и соблюдают диету.

    Какао-порошок: полезные свойства и особенности применения.

    Пищевая ценность и химический состав какао

    Какао можно назвать отходом производства шоколада, однако его макроэлементный состав богаче, а пищевая ценность достаточно высока. На 100 г порошка приходится такое содержание веществ и БЖУ (белков, жиров, углеводов):

    • белки – 24,3 г;
    • жиры – 15 г;
    • углеводы – 10,2 г;
    • пищевые волокна – 35,3 г;
    • вода – 5 г;
    • органические кислоты – 4 г;
    • зола – 7 г.

    Какао-порошок – польза для здоровья.

    Витаминный состав какао представлен элементами группы В, РР и Е, полезными для нервной системы, состояния кожи и волос. В нем высокое содержание магния, меди и молибдена, в достаточном объеме содержатся калий, фосфор, цинк и магний. Благодаря этому умеренное употребление напитка позволит укрепить сердце и сосуды, избежать приступов аритмии, снизить артериальное давление, поднять гемоглобин.

    Химический состав порошка представлен в таблице:

    ЭлементСодержание в 100 г% от суточной нормы
    Калий1509 мг60
    Кальций128 мг12
    Железо22 мг122
    Цинк7,1 мг59
    Молибден56 мг80
    Марганец4625 мг231
    Медь4550 мг455
    Магний425 мг106

    В составе порошка присутствуют биологически активные компоненты:

    • анандамид – органическое соединение, которое вызывает чувство блаженства;
    • аргинин – аминокислота, способная снимать спазмы стенок сосудов, повышать либидо, снижать внутриглазное давление;
    • теобромин – алкалоид, в функции которого входит стимулирование кровообращения и нервной системы, расслабление гладкой мускулатуры;
    • аминокислота триптофан – активизирует выработку серотонина, поднимает настроение;
    • фенилэтиламин – гормон-антидепрессант.

    Дополнительно в порошке присутствуют антиоксиданты, дубильные вещества, минеральные соли, сахариды и крахмал. Есть в нем и кофеин, наличие которого обусловливает вред продукта для беременных женщин. Кофеин способен вымывать нужный организму кальций и сужать сосуды матки, что ведет к гипоксии плода.

    Какао калорийность диетические свойства

    Энергетическая ценность напитка позволяет употреблять его людям на диете. В нем достаточно пищевых волокон и белков и относительно мало жира. Кроме того, содержатся полифенолы, которые обеспечивают долгое чувство сытости.

    При желании снизить вес пить какао можно не чаще одного раза в день. Оптимальное время – утренние часы, когда организму нужна энергия. При приготовлении сахар рекомендуется заменить медом. Избыток калорий не грозит: в 100 мл напитка на воде содержится от 22 до 80 ккал – это зависит от способа приготовления.

    Компоненты и калорийность напитка

    Порошок готовят, перерабатывая очищенные какао-бобы, калорийность которых составляет 607 ккал. Какао калорийность диетические свойства – в среднем 235-375 ккал на 100 г. Показатель варьируется в зависимости от количества остаточного жира. В соответствии с этим продукт делят на такие категории:

    Вид какао% жираЭнергетические единицы
    100 г1 ст.л.1 ч.л.
    ОбезжиренныйДо 142355922
    Полужирный15-203007526
    Жирный203749437

    На итоговую калорийность влияют добавки, которые производитель может включать в продукт. Например, у какао «Золотой ярлык» калорийность 350, у «Несквик» – 379, у марки «Коммунарка» – 364 ккал.

    Существует много рецептов приготовления какао. Кроме порошка, используются вода, молоко, сливки, специи, сахар, мед, бананы, сухофрукты. Все компоненты (за исключением воды) влияют на итоговую калорийность напитка.

    Какао с молоком и сахаром на 100 грамм

    Какао с молоком.

    Энергетическая ценность напитка, сваренного по традиционной рецептуре, может достигать 250 ккал/100 г. Этот высокий показатель обусловлен наличием сахара, калорийность 1 ст. л. которого составляет 20 ккал. Молоко тоже повышает калорийность в зависимости от своей жирности.

    Для приготовления напитка следует взять:

    • молоко – 1 л;
    • какао – 3 ст.л.;
    • сахар – 3 ч.л.

    В кастрюле подогреть молоко. Отдельно смешать сахар и порошок, добавить 100 мл горячего молока и перемешать до растворения компонентов. Ввести массу в кастрюлю и довести до кипения. Через 1 минуту удалить пенку и разлить по кружкам.

    3 порции такого напитка составляют почти половину калорийности ежедневного рациона. Оптимальное количество – 1 чашка (200 мл) в первой половине дня и одна на полдник в качестве перекуса.

    Какао без сахара на 100 грамм

    Минимальная калорийность 100 г классического напитка на молоке без сахара – 46 ккал. Многое зависит от жирности выбранной основы. Например, если взять молоко жирностью 1,5% и 20 г какао, итоговая калорийность оставит 57 ккал/100 г.

    Для приготовления следует довести молоко до кипения и ввести порошок, аккуратно перемешивая. Еще раз вскипятить и настоять 5 минут. В готовое какао можно добавить щепотку корицы, нарезанную половину банана или измельченный финик (это добавит примерно 46 ккал).

    Какао на воде на 100 грамм

    Энергетическая ценность такого напитка зависит от количества и калорийности какао-порошка, а также добавления сахара, специй, сухофруктов.

    При варке одной порции по традиционной рецептуре потребуются:

    • 1 ст.л. какао-порошка;
    • 300 мл воды;
    • 1 ст.л. сахара;
    • шоколад – 20 г.

    Следует вскипятить воду, добавить сахар и какао, хорошо перемешать и подогреть. В конце ввести тертый шоколад, перемешать до его расплавления и снять напиток с огня.

    Калорийность 100 г такого напитка – около 82 ккал. Снизить ее можно, убрав сахар и шоколад. Тогда калорийность будет зависеть только от вида порошка.

    Какао «Несквик» на 100 грамм

    В состав продукта от компании Nestle включены сахар, ортофосфат железа, витаминный комплекс, соль, корица, соевый лецитин. Калорийность 100 г – 375 ккал. Для приготовления порции следует залить порошок (1-4 ч.л.) стаканом воды или молока:

    1. Напиток на воде. В одной чайной ложке порошка – 27 килокалорий, вода не имеет калорийности. Можно подсчитать, что калорийность напитка, приготовленного из 3 ложек порошка, составит 81 ккал.
    2. На молоке. Калорийность молока жирностью 1,5 % – 44 ккал, жирностью 3,2% – 59 ккал. Напиток, приготовленный из молока жирностью 3,2% и 3 ч.л. какао «Несквик», имеет энергетическую ценность 140 ккал.

    Чем больше порошка добавить в чашку, тем более насыщенный вкус будет иметь напиток, но тем выше будет его калорийность.

    Как, когда и какие антибиотики принимать при стоматите?

    При ослабленном иммунном ответе первое место, где поселяется возбудитель инфекции – полость рта. Стоматит появляется у людей разного возраста: от новорожденных до пожилых. Он образуется после воздействия грибков бактерий, при травмах ткани. Антибиотики при стоматите назначают редко, когда причиной заболевания стали патогенные микробы. После появления признаков болезни, консультируются с врачом, чтобы узнать, лечится ли стоматит антибиотиками, какие лекарства используются в данном случае.

    Показания к применению антибиотиков при стоматите

    При частом использовании противомикробных средств у бактерий, живущих внутри организма человека, появляется резистентность (привыкание) к ним. Для того чтобы такой процесс не произошел, их применяют только по следующим назначениям:

    • источником язвочек являются бактерии;
    • долгое отсутствие лечения, когда появились язвы, некроз (омертвление тканей), обильный гной, присоединилась вторичная инфекция;
    • другие средства против стоматита (гели, полоскания, противогрибковые средства) не действуют в течение недели;
    • состояние усугубляется поднятием температуры тела до 39 градусов;
    • риск сепсиса (проникновение инфекционного агента внутрь сосудов), который может привести к летальному исходу;
    • стоматит является следствием серьезных заболеваний организма (легочной, сердечнососудистой, кроветворной системы),

    Важно! Если у пациента наблюдается вирусная или грибковая форма болезни, антибиотики при стоматите у взрослых и детей не только не помогут, но и приведут к ухудшению самочувствия, распространению пузырьков по окружающим тканям. Поэтому лечение должен выписывать только терапевт после проведения лабораторных анализов. Он расскажет, лечат ли данную форму стоматита антибиотиками.

    Особенности применения антибиотиков при стоматите

    Прием антибиотиков при стоматите и заболеваниях полости рта осуществляется курсом, если врач назначил пациенту пить лекарства 7 дней, нельзя употреблять их меньшее время. Запрещается самостоятельно уменьшать дозировку. При изменении этих пунктов микроб выработает устойчивость к препарату и терапевту придется назначать более сильное лекарство. Это негативно отразится на функции печени, микрофлоре кишечника.

    С первого дня приема антибиотиков от стоматита необходимо применять препараты, восстанавливающие кишечную микрофлору. Это снизит возможность возникновения диспепсических расстройств (тошнота, рвота, диарея). Необходимо пить как можно больше воды, это поможет вывести токсины, бактерии и лекарства из организма.

    Важно! Антибиотик при стоматите нельзя назначать самостоятельно, так как это заболевание чаще вызывают не бактерии, а вирусы и грибки. Врач должен быть полностью уверен в происхождении болезни, чтобы не навредить пациенту.

    Назначают препараты в виде примочек, полосканий для легкой формы стоматита. Если заболевание имеет тяжелую форму (с появлением глубоких язв или некрозом тканей), назначают системное лечение, включающее пероральное применение антибактериального средства.

    Для местного использования готовятся суспензии, гели, разведенные порошки. Можно растолочь таблетки и сделать из нее примочку. Вещество намазывают на пораженную область. Таким способом чаще применяется антибиотик при стоматите у детей, их печень более подвержена влиянию токсических агентов.

    Виды препаратов

    Для подборки препарата проводят лабораторное исследование, чтобы выявить возбудителя. Медсестра берет мазок изо рта пациента и доставляет его в лабораторию. Если врач предполагает наличие вируса, проводят иммуноферментный анализ. Он определяет генотип вируса. При подозрении на инфекцию, делают посев на питательную среду. Лаборант точно определяет, какой микроб вызвал болезнь и подбирает антибиотик, который нужен при стоматите у взрослых и детей.

    Анализ на определение бактерии занимает продолжительное время, поэтому врач сначала назначает противомикробные полоскания (фурацилин), орошение спреями (мирамистин), гели («Холисал», «Метрогил-Дента»), противогрибковые средства («Кандид»).

    Большинство антибиотиков имеют широкую область действия, то есть активны в отношении многих возбудителей. Анализ позволяет сузить круг выбора. Применяются следующие группы противомикробных средств:

    • пенициллины;
    • макролиды;
    • цефалоспорины;
    • линкозамиды;
    • аминогликозиды.

    Врач подбирает препарат в зависимости от возраста, массы тела, состояния организма, истории болезни. Учитываются антибактериальные средства, которые пациент применял до этого, если прошло менее трех месяцев после их употребления, подбирают другую группу. Если прошло более продолжительное время, врач назначит тот же препарат, чтобы при следующем заболевании был широкий круг выбора.

    Если у человека в анамнезе есть аллергия на лекарственные препараты, круг выбора сужается. Необходимо сделать пробу лекарства на кисти пациента, чтобы избежать побочных реакций.

    Какие антибиотики принимать?

    Лечение стоматита антибиотиками у детей и взрослых сопровождается списком преимуществ и недостатков. Поэтому врач подбирает лекарство, в зависимости от анамнеза (истории болезни). Любые антибиотики при стоматите у детей и взрослых негативно воздействуют на организм, врач при их подборе старается снизить возможность проявления побочных реакций.

    Таблица антибиотиков, назначаемых при стоматите.

    Название

    Описание, рекомендации к применению

    Побочные реакции

    Важно! Во время начала лечения, при отсутствии употребления других противомикробных лекарств долгое время, назначают препараты с более узким спектром действия. Это снижает риск появления устойчивости других бактерий.

    Противопоказания к применению

    Существует список состояний и болезней человека, при которых антибиотики принимать нельзя. У каждого препарата есть более широкий спектр противопоказаний, описанный в инструкции, о них должен предупреждать лечащий врач.

    1. Повышенная чувствительность к компонентам препарата.
    2. Наличие аллергического шока, ангионевротического отека и других сильных реакций организма.
    3. Беременность. Назначают только при появлении заболевания, при котором нельзя обойтись без противомикробного средства. Применяют лекарства, которые не проникают через плаценту.
    4. Лактация. Применение любого антибиотика приведет к тому, что его действующее вещество попадет в молоко. Поэтому сначала завершают грудное вскармливание, потом начинают лечение. Иногда врач разрешает прервать процесс на время, заменить его на сцеживание, затем снова возобновить кормление грудью.
    5. Заболевание ЖКТ (гастрит, язва), печени (недостаточность органа, цирроз), почек (гломерулонефрит, почечная недостаточность), ишемическая болезнь, сердечная недостаточность.
    6. Недоношенные дети. Их внутренние органы недоразвиты. При применение антибактериальных препаратов появятся нарушения развития, повреждения сердца, почек, печени.
    7. Грибковое поражение организма.
    8. Резистентность к лекарству.
    9. Одновременный прием с другими препаратами, при возникновении перекрестного действия. То есть одно вещество может снижать активность другого.

    Заключение

    Антибиотики — это средства, которые применяют с осторожностью. Они могут нанести повреждения организму, если их применять без разрешения врача или при самостоятельном изменении дозировки. При появлении стоматита, врач должен быть полностью уверен в его инфекционной природе. Если возбудителем является грибок, противомикробные средства приведут к осложнениям и распространению болезни в ЖКТ.

    Лечение стоматита антибиотиками

    Антибиотики – эффективное средство для лечения тяжелых стадий стоматита у детей и взрослых, вызванного бактериями. Применяются разные виды этих лекарств. Подбор осуществляется врачом и зависит от возраста, пола, массы тела пациента. Самолечение недопустимо.

    • Особенности заболевания ↓
    • Когда необходим прием антибиотиков при стоматите? ↓
    • Антибиотики при афтозном стоматите ↓
    • При герпесном ↓
    • При бактериальном ↓
    • Лечение стоматита антибиотиками у взрослых ↓
    • Амоксиклав ↓
    • Сумамед ↓
    • Амоксициллин ↓
    • Аугментин ↓
    • Азитромицин ↓
    • Антибактериальные гели и мази ↓
    • Метрогил дента ↓
    • Метронидазол (Трихопол) ↓
    • Тетрациклин ↓
    • Флемоксин ↓
    • Ампициллин ↓
    • Другие антибиотики при стоматите ↓
    • Как лечить стоматит антибиотиками у детей? ↓
    • Правила приема ↓
    • Что делать, если стоматит – последствие приема антибиотиков ↓

    Особенности заболевания

    Стоматит – это воспалительное заболевание полости рта, сопровождающееся возникновением язв и высыпаний на внутренней поверхности щек, губ, языка.

    Больно становится принимать пищу, пить, разговаривать. В тяжелых стадиях поднимается температура тела, возникает тошнота, ухудшается самочувствие.

    Стоматит бывает вирусной, грибковой, бактериальной природы. Возникает при попадании в организм болезнетворных микроорганизмов и при ослабевании защитных сил.

    Когда необходим прием антибиотиков при стоматите?

    Прием антибиотиков при стоматите показан в следующих ситуациях:

    Стоматит вызван бактериями.

  • Заболевание проходит в тяжелой форме.
  • Изъязвления многочисленны, причиняют сильную боль.
  • Болезнь не проходит длительное время.
  • Стоматит усложняется сильным повышением температуры тела, значительным ухудшением самочувствия.
  • Изъязвление сопровождается нагноением или некрозом тканей.
  • Возникает риск заражения крови.
  • Стоматит является следствием поражения внутренних органов.
  • Другие методы лечения неэффективны.
  • Антибиотики – это мощное средство, которое помимо выраженного терапевтического эффекта причиняет вред организму, уничтожая полезную микрофлору, ухудшая состояние пищеварительной, иммунной систем организма. Поэтому прибегают к такому методу лечения только в крайних случаях.

    Антибиотики при афтозном стоматите

    Антибиотики при афтозном стоматите принимаются строго по назначению врача. Он определяет их целесообразность, форму и степень тяжести заболевания.

    Принимать препарат нужно по схеме, не прерывая прием раньше времени, даже если симптомы быстро исчезли. В противном случае можно причинить организму больший вред.

    При герпесном

    Герпесный стоматит вызывается вирусом герпеса, а значит, носит вирусную природу

    Герпесный стоматит вызывается вирусом герпеса, а значит, носит вирусную природу.

    Лечится противовирусными препаратами. Прием антибиотиков не принесет никакой пользы.

    Однако они могут быть назначены и при этой разновидности, если:

    • заболевание смешанной природы;
    • сопровождается бактериальными осложнениями;
    • часто возникают рецидивы.

    Необходимость препарата определит врач в индивидуальном порядке.

    При бактериальном

    Стоматит бактериальной природы – главное назначение для антибиотиков

    Стоматит бактериальной природы – главное назначение для антибиотиков.

    В легких стадиях, не сопровождающихся значительным ухудшением самочувствия, употреблять их не стоит.

    Для выздоровления достаточно стандартных местных средств и полосканий.

    В тяжелых случаях они необходимы. Иначе заболевание может дать осложнения на внутренние органы и вызвать сепсис – если инфекция попадет в кровь.

    Лечение стоматита антибиотиками у взрослых

    Для лечения стоматита используются разные антибиотики, как для приема внутрь, так и местные препараты. Наиболее часто используемыми антибиотиками для внутреннего употребления являются перечисленные ниже.

    Амоксиклав

    Главное действующее вещество, входящее в состав Амоксиклава, это лиофилизат амоксициллина. Еще он содержит клавулановую кислоту.

    Препарат выпускается в виде суспензии для приготовления раствора, таблеток, сиропа, капель для приема внутрь. Действует угнетающе на развитие и синтез около 30 наименований бактерий.

    Применяется при тяжелых обострениях стоматита. Подростки и взрослые старше 12 лет принимают таблетки по 250 мг трижды в день. Детям Амоксиклав назначается в виде сиропа. Цена на таблетки Амоксиклав от 98 рублей и выше.

    Сумамед

    Азитромицин – главное действующее вещество Сумамеда, относится к группе макролидов. Подавляет грамположительные, грамотрицательные бактерии, анаэробные микроорганизмы. Выпускается в виде таблеток, порошка и суспензии. Применяется, когда стоматит вызван системным заболеванием организма.

    Малышам, начиная с 5 месяцев, назначается Сумамед в виде суспензии. Объем рассчитывается врачом исходя из массы тела ребенка. Взрослым показаны таблетки. Прием составляет три дня, в редких случаях дольше. Стоимость Сумамеда в таблетках – от 250 рублей , порошок будет на 100 руб. дешевле.

    Амоксициллин

    Амоксициллин применяется при терапии системного инфекционного поражения организма. Он представляет собою полусинтетический антибиотик и относится к пенициллиновой группе.

    Выпускается в виде таблеток, капсул. Доза препарата для взрослых и детей старше 12 лет составляет от 250 до 500 мг на прием. При сильном обострении может быть увеличена до одного грамма. Принимать следует каждые восемь часов. Купить Амоксициллин можно от 35-50 рублей за упаковку.

    Аугментин

    Полусинтетический пенициллиновый антибиотик Аугментин применяется при тяжелом протекании стоматита, осложнениях, системном поражении организма. В его составе антибиотик амоксициллин и клавуланат, помогающий усвоению антибиотика.

    Выпускается в виде таблеток, сиропа, порошка для инъекций и суспензии. Назначают его даже детям, начиная с двух месяцев. Дозу определяет врач индивидуально. Цена от 150 рублей и выше.

    Азитромицин

    Азитромицин относится к пенициллиновой группе. Применяется, когда инфекционное воспаление распространилось на внутренние органы. Воздействует не на очаг воспаления в ротовой полости, а системно.

    Выпускается в виде таблеток и капсул. Принимается по одной дозе (доза назначается лечащим врачом) каждые восемь часов. Приобрести Азитромицин можно, начиная от 35-50 рублей и выше.

    Антибактериальные гели и мази

    Антибиотики для внутреннего применения назначаются при тяжелом протекании стоматита, при осложнениях и системном поражении организма и имеют ряд противопоказании и побочных эффектов. Гели и мази с антибактериальным эффектом действуют более мягко.

    Применяются, когда стоматит вызван непосредственным проникновением бактерий в ткани слизистой рта, но нет поражения всего организма. Перед применением антибактериальных гелей и мазей необходимо обрабатывать полость рта дезинфицирующим раствором.

    Метрогил дента

    В его состав входит синтетическое вещество метронидозол и хлоргексидин, оказывающий антисептический эффект. Действует Метрогил дента непосредственно на бактерии, разрушая их изнутри. Создан препарат специально для лечения стоматологических заболеваний.

    Метрогил дента снимает воспаление, уменьшает кровоточивость, способствует быстрому заживлению тканей. Наносится на очаги поражения дважды в сутки на протяжении 7-10 дней. Средняя стоимость – 220 рублей.

    Метронидазол (Трихопол)

    Выпускается в виде геля, мази. Оказывает антибактериальный и антипротозойный эффект. Устраняет не только бактерии, но и простейшие микроорганизмы, также эффективен при некоторых разновидностях паразитов.

    Наносится местно. Средняя цена Метронидазола – 200 рублей.

    Тетрациклин

    Антибиотик местного действия, выпускается в виде мази. Применяется при тяжелых формах бактериального стоматита, когда болезнь не распространяется на весь организм и не оказывает системного действия. Эффективен против стрептококков и стафилококков, хламидий, сальмонеллы, гонорейной инфекции.

    Стоимость мази находится в пределах 50-60 рублей.

    Флемоксин

    Антибиотик пенициллиновой группы. Применяется при стоматите, который вызван травмированием слизистой с последующим присоединением бактериальной инфекции. Может применяться, начиная с двухлетнего возраста.

    Цена Флемоксина – от 250 рублей.

    Ампициллин

    Антибиотик пенициллиновой группы. Выпускается не в виде мази и геля, а в виде порошка. Входит в состав многих антибактериальных мазей и гелей в качестве активного компонента.

    Эффективен при широком ряде бактериальных инфекций. Применяется строго по назначению врача.

    Другие антибиотики при стоматите

    Вышеперечисленные препараты – наиболее часто используемые при стоматите. Однако есть и другие, также назначаемые при бактериальной форме этого заболевания. Их названия:

    • Линкомицин;
    • Канамицин;
    • Кларитромицин;
    • Доксициклин;
    • Гентамицин;
    • Цефазолин;
    • Цефтриаксон;
    • Цефуроксим;
    • Ампиокс;

    Как лечить стоматит антибиотиками у детей?

    Детский организм еще только формируется, поэтому антибактериальные препараты детям назначаются в крайних случаях, когда польза для пациента превышает возможные риски.

    При назначении детям врач учитывает следующее:

    • вид и форма стоматита;
    • возраст;
    • степень тяжести стоматита;
    • склонность к аллергии;
    • общее самочувствие больного;
    • наличие или отсутствие осложнений.

    Предпочтение отдается местным препаратам. Если назначается антибиотик для внутреннего приема, то выбираются удобные формы для детей: сиропы, капли, суспензии. Детям до года они назначаются крайне редко, а после семи лет можно принимать и в таблетках.

    Правила приема

    Порядок приема антибиотиков:

    Во время курса лечения и после него нужно принимать пробиотики для восстановления микрофлоры

    Принимать антибиотик можно только по назначению врача.

  • Нельзя прерывать курс лечения при исчезновении симптомов, так как это не означает полное уничтожение инфекции.
  • Нельзя давать антибиотики дольше семи дней.
  • Во время курса лечения и после него нужно принимать пробиотики для восстановления микрофлоры.
  • Местные средства необходимо использовать после обеззараживания ротовой полости.
  • Для быстрого заживления поврежденных тканей необходимо использовать восстанавливающие гели и мази.
  • Что делать, если стоматит – последствие приема антибиотиков

    Стоматит может возникнуть на фоне приема антибиотиков, направленных на лечение других заболеваний. Эти лекарства ослабляют защитные силы организма и нарушают нормальную микрофлору.

    В результате нарушения микрофлоры может, к примеру, возникнуть стоматит грибковой микрофлоры, вызванный кандидой. При этом во рту вместо язвочек появляется густой белый налет, ткани воспаляются.

    Кроме того, в результате ослабления иммунитета организм становится уязвим для вирусов и других инфекций. Лечить такой стоматит надо, исходя из его природы. При этом необходимы пробиотики для восстановления микрофлоры и препараты, помогающие повысить иммунитет.

    Антибиотики при стоматите

    Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

    У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

    Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

    Стоматит как воспалительный процесс полости рта редко лечится с помощью антибиотиков, основную задачу нейтрализации патогенной флоры выполняют местные антисептики. Антибиотики при стоматите – это крайняя мера, которая показан в случаях острых тяжелых форм заболевания, либо тогда, когда стоматит является следствием основного системного заболевания внутренних органов.

    Разумеется, в качестве средства, купирующего бактериальную инфекцию в полости рта могут быть использованы мази, содержащие антибиотик. Особенно они результативны против кокковой инфекции, но совершенно не эффективны против вирусов. Также антибиотики против стоматита показаны и в форме местных аппликаций, когда таблетка растирается в порошок, смешивается с гелевой основной и наносится на язвы или афты.

    Антибиотики могут стать препараторами выбора при язвенно-некротическом виде стоматита, спровоцированного фузоспирхетами.

    Какие антибиотики результативны в лечении тяжелых форм стоматита?

    • Ампиокс.
    • Канамицин.
    • Линкомицин.
    • Пенициллин.
    • Цефалоспориновая группа антибиотиков.
    • Макролиды – кларитромицин, эазитромицин.

    [1], [2], [3]

    Сумамед при стоматите

    Сумамед – это активный антибиотик из группы макролидов, основное действующее вещество которого – азитромицин. Сумамед при стоматите может быть назначен в качестве препарата, подавляющего грамположительны и грамотрицательные бактерии, анаэробы.

    Препарат действует на такие патогенные микроорганизмы:

    • Streptococcus А, В, С, G.
    • Staphylococcus.
    • Streptococcus pneumonia.
    • Moraxella catarrhalis.
    • Haemophilus influenzae.
    • Neisseria gonorrhoeae.

    Сумамед выпускается в форме суспензии и таблеток и может быть назначен при тяжелой форме инфекционного стоматита, когда инфицирование полости рта произошло в результате системного воспалительного процесса организма.

    В лечении стоматологических заболеваний, а также ЛОР-патологий очень удобна форма суспензии, кроме того это подходит прежде всего маленьким детям. Следует отметить, что Сумамед можно назначать малышам в возрасте от 5 месяцев. Точную дозировку и длительность курса лечения определяет лечащий врач, ниже приводится примерный расчет приема суспензии для детей

    Объем суспензии для однократного приема

    Таблетированная форма препарата, как правило предполагает прием в течение трех дней, не более. Далее определяется результативность действия лекарства и выбирается дальнейшая терапевтическая тактика.

    Амоксиклав при стоматите

    Amoxicillin+Clavulanic acid или амоксиклав – это лекарственная форма лиофилизата амоксициллина в сочетании с клавулановой кислотой. Препарат выпускается в форме порошка для суспензии или приготовления капельного раствора. Это комбинированный антибиотик широкого спектра действия, который используют против многих патогенных микроорганизмов, вызывающих воспалительный процесс в тканях и органах.

    Препарат активен как бактерицидное средство, так как угнетает развитие и синтез клеток бактерий. Амоксиклав действует на следующие бактерии:

    • Staphylococcus aureus.
    • Staphylococcus epidermidis.
    • Streptococcus pyogenes.
    • Streptococcus anthracis.
    • Streptococcus viridans.
    • Enterococcus faecalis.
    • Streptococcus pneumoniae.
    • Enterococcus faecalis.
    • Corynebacterium spp.
    • Listeria monocytogenes.
    • Clostridium spp.
    • Peptococcus spp.
    • Peptostreptococcus spp.
    • .Escherichia coli.
    • Proteus mirabilis.
    • Proteus vulgaris.
    • Klebsiella spp.
    • Shigella spp.
    • Bordetella pertussis.
    • Yersinia enterocolitica.
    • Gardnerella vaginalis.
    • Neisseria meningitidis.
    • Neisseria gonorrhoeae.
    • Moraxella catarrhalis.
    • Haemophilus influenzae.
    • Haemophilus ducreyi.
    • Pasteurella.
    • Campylobacter jejuni.

    Используется препарат очень широко, в частности, стоматологии амокосиклав при стоматите наиболее эффективен при тяжелых обострениях, когда местное лечение не приносит результата.

    Дозировку и курс применения препарата устанавливает лечащий врач, как правило взрослым пациентам и детям старше 12 лет показан прием таблетированной формы по 250мг трижды в день. Детям младше 12 лет назначается сироп, капли для применения внутрь. Препарат оказывает системное воздействие, тем самым устраняя первопричину заболевания, после ликвидации основного инфекционного очага амоксиклав при стоматите не используется.

    [4]

    Аугментин при стоматите

    Аугментин – это полусинтетический антибиотик из группы пенициллинов. Аугментин при стоматите может быть назначен только в случаях осложнений, тяжелого течения воспалительного процесса, вызванного общим системным инфицированием организма.

    Следует отметить, что большинство видов стоматита лечится с помощью лекарств местного назначения, внутренний прием препаратов показан как крайняя мера, без которой не обойтись.

    Особенность препарата Аугментин состоит в том, что в его состав входят два активных компонента – амоксициллин и клавуланат. Первый – это антибиотик в чистом виде, который действует на большой перечень патогенных микроорганизмов, клавуланат помогает амоксициллину подавить продуцирование бактериальной бета-лактамазы, которая препятствует действию антибиотика. Практика показывает, что такой химический состав результативен и не требует длительного курса лечения, спустя 3 суток у 90% пациентов основная симптоматика стихает, то есть острый воспалительный процесс останавливается.

    Аугментин выпускается в форме таблеток, порошка для инъекций, сиропа, порошка для суспензий. Очевидно, что наиболее удобна форма суспензии, инъекции показаны для особых состояний, когда стоматит является следствием тяжелого инфекционного заболевания, а не самостоятельной патологий полости рта. Дозу и режим приема препарата устанавливает врач в зависимости от возраста и состояния здоровья.

    Препарат не назначают младенцам до 2-х месяцев, в остальном Аугментин зарекомендовал себя как результативный антибиотик, быстро подавляющий инфекцию.

    [5], [6], [7], [8]

    Амоксициллин при стоматите

    При стоматите выбор антибиотиков зависит от тяжести и вида воспаления.

    Амоксициллин может быть назначен только как препарат системного действия при инфекции, развившейся во внутренних органах или системах. Таким образом амоксициллин при стоматите скорее может определять не как лекарство от воспаления полости рта, а как средство купирования основного патологического процесса.

    Amoxicillin – это полусинтетический антибиотик из пенициллиновой группы, препарат обладает широким спектром действия и результативен протии следующих патогенных микробов:

    • Staphylococcus spp.
    • Streptococcus spp.
    • Neisseria gonorrhoeae.
    • Neisseria meningitides.
    • Escherichia coli.
    • Shigella spp.
    • Salmonella spp.
    • Klebsiella spp.

    Амоксициллин применяется как мононопрепарат для лечения тяжелых инфекционных патологий, развивающихся в тканях внутренних органов, при это стоматит является следствием патологии, то есть вторичным заболеванием.

    Дозу препарата определяет лечащий врач, примерная схема приема такова:

    • доза для взрослых и детей от10 лет – 250-500 мг.
    • острая стадия заболевания – до 1 г.
    • для детей в возрасте от 5-ти до10-ти лет доза – 250 мг.
    • дети от 2 до 5 лет – 125 мг.
    • дети в возрасте до 2 лет доза – 20 мг/кг.
    • интервал между приемами 8 ч.

    Следует отметить, что амоксициллин так же, как и прочие антибиотики, неэффективен в лечении вирусных заболеваний, в том числе герпетического стоматита. Препарат обладает множеством побочных эффектов, поэтому его назначение – это задача врача, а не самого пациента.

    В целом, антибиотики при стоматите и других заболеваний полости рта – это так называемая «тяжелая артиллерия», которую врач использует только тогда, когда местные процедуры – антисептические орошения, аппликации и прижигания, не дают результата в течение 7-10 дней.

    [9], [10], [11]

    Антибиотики при стоматите

    • Основы лечения
    • Показания к применению
    • Специфика антибактериального лечения
    • Популярные препараты
    • Другие медикаменты
    • Дополнительные рекомендации
    • Меры предосторожности
    • Видео по теме

    Стоматитом называют стоматологическое заболевание, течение которого сопровождается появлением множественных афтозных, катаральных, язвенных поражений ротовой слизистой. Пациенты, столкнувшиеся с такой проблемой, испытывают постоянную болезненность, жжение в очагах поражения, особенно во время еды и при разговоре. Активный воспалительный процесс на слизистой создает физический и моральный дискомфорт, требует комплексного продолжительного лечения.

    Основы лечения

    Лечить стоматит следует, прежде всего, регулярными полосканиями полости рта разнообразными антисептическими (обеззараживающими) растворами. Процедуры проводят часто (не менее 5–6 раз в день), за час до или после еды. Самое простое и доступное средство – ромашковый отвар.

    Готовят его так: 1 ст. л. сухого измельченного натурального сырья заливают половиной литра кипятка, кипятят, проваривают на медленном огне еще 10 минут, процеживают, остужают. С этой же целью можно применять шалфей и дубовую кору: по 1 ч. л. указанных компонентов стоит залить 500 мл холодной воды и отправить на водяную баню на 20 минут. Когда средство будет готово, его разводят кипяченой водой 1:1.

    Во время болезни пациентам запрещается употреблять в пищу любые сладости, кислые, острые, чрезмерно пряные блюда. Еда должна быть теплой, чтобы дополнительно не травмировать и без того «обеспокоенную» слизистую.

    Для обезболивания язвенных очагов стоматологи рекомендуют использовать раствор перекиси водорода. Так, 1 ч. л. этого средства разводят в ½ стакана теплой воды, полощут рот дважды в день (чаще делать это не стоит – перекись пересушит слизистую). Альтернатива – аптечные препараты: Фалиминт, Калгель, Камистад.

    Чтобы помочь слизистой восстановиться, применяют домашние натуральные соки (обладают выраженными ранозаживляющими свойствами). Ими полощут рот (не дольше 5 минут) и пьют. Лучшие средства: морковный, капустный сок.

    Показания к применению

    К антибактериальному лечению при стоматите целесообразно прибегать в таких случаях:

    • когда возбудитель воспаления – бактерии;
    • при язвенно-некротической форме заболевания;
    • когда запущенная, тяжелая с высоким риском заражения крови стадия стоматита;
    • выраженный лимфаденит;
    • традиционная терапия не демонстрирует никакого эффекта в течение 7–10 дней;
    • если стоматит стал осложнением других системных патологий инфекционно-воспалительной природы;
    • вторичное инфицирование.

    Специфика антибактериального лечения

    Как уже говорилось выше, антибиотики при стоматите назначают только тогда, когда другие лечебные меры продемонстрировали свою несостоятельность. То, можно ли принимать определенный препарат, в каждом конкретном случае решает врач-стоматолог.

    При подозрении на грибковую или вирусную природу заболевания подобные средства не назначают, так как существует высокий риск возникновения побочных эффектов.

    Антибиотики при стоматите у детей в обязательном порядке назначаются:

    • при масштабном поражении ротовой слизистой;
    • в случае запущенного воспалительного процесса с риском заражения крови;
    • если присоединилась вторичная инфекция.

    При лечении антибиотиками стоматита рекомендуется придерживаться нескольких правил. Так, пациентам с воспаленной слизистой рта назначают только препараты широкого спектра действия. Начинают терапию местными антибактериальными средствами (гелями, мазями, аппликациями), которыми обрабатывают непосредственно очаги поражения.

    Чтобы понять, какой антибиотик будет работать в данном случае, больному проводят анализы на выявление формы патогена и его резистентность к тому или иному препарату. На протяжении всего курса лечения врач отслеживает состояние пациента, при необходимости корректирует дозировку антибиотика, контролирует процесс восстановления слизистой.

    Препараты отпускаются только по рецепту, в котором должны содержаться такие пункты, как форма и вид стоматита, стадия развития заболевания, возраст пациента и результаты его осмотра, выявленные аллергические реакции (если таковые имеются).

    Популярные препараты

    Чаще всего при стоматите пациентам дают такие антибактериальные средства: Амоксиклав, Сумамед, Линкомицин, Ампициллин, Кларитромицин. Для максимального удобства применения антибиотики выпускаются в различных лекарственных формах – таблетках, свечах, сиропах, капсулах, сиропах, мазях. При тех или иных формах заболевания подбирается тот или иной препарат, исходя из продолжительности его терапевтического эффекта, возможности предотвратить рецидив воспаления.

    Врач точно подбирает суточную дозировку медикаментов, ориентируясь на пол, возраст, массу тела больного и степень тяжести воспалительного процесса. Рассмотрим несколько известных антибиотиков. Сумамед применяется при крайне тяжелых формах стоматита с высоким риском заражения крови. Назначают антибиотик даже грудным детям. Выпускается в форме сиропа для малышей и таблеток для взрослых.

    Амоксиклав используется при многих стоматологических заболеваниях, течение которых сопряжено с воспалительным процессом в ротовой слизистой. Назначают этот антибиотик после того, как местная терапия не дала необходимого клинического эффекта. Основные лечебные преимущества Амоксиклава:

    • системность воздействия (осуществляет профилактику рецидива);
    • быстрый результат (губительно воздействует на бактерии – возбудители воспалительного процесса, блокируя синтез их клеток для размножения).

    Препарат можно приобрести в аптеке в форме капель, таблеток и порошка для приготовления суспензии. Унифицированной продолжительности лечебного курса не существует, дозировка подбирается с учетом возраста больного. Так, норма для ребенка до 12 лет подбирается врачом индивидуально, старшим пациентам показана 250 мг доза, разделенная на три приема. Азитромицин – антибиотик, который назначают при нисходящей бактериальной инфекции. Лекарство принимают 1 раз/8 часов.

    Другие медикаменты

    На область язвочек (при эрозивном) или афт (при афтозном стоматите) наносятся аппликации с антибактериальными мазями или гелями. Предварительно пораженные очаги обрабатываются местными антисептиками (Мирамистином, Хлоргексидином).

    Так, популярностью среди стоматологов пользуется гель Метрогил Дента. Он воздействует на бактерии, разрушая их клетки изнутри. Кроме этого, местное средство обладает противовоспалительными свойствами, ускоряет заживление ран, способствует регенерации поврежденной слизистой. Продолжительность лечения составляет 7–10 дней, процедуру проводят дважды в сутки.

    Метронидазол – антибиотики в таблетках для пациентов любого возраста. Их пьют дважды в день по 250 мг за один прием. Курс длится до 10 дней, его продолжительность, в случае с детьми, подбирается индивидуально. Аппликации с антибактериальными гелями и мазями помогают не только обеззаразить слизистую, но и купировать воспаление, ускорить заживление ран. Аугментин – лучший борец с бактериальным стоматитом. Эти таблетки назначают пациентам с запущенным воспалением, когда велик риск дальнейшего распространения инфекции.

    Дополнительные рекомендации

    Антибактериальное лечение негативно сказывается на состоянии всех слизистых оболочек, чтобы компенсировать уничтоженную «здоровую» микрофлору пациенты должны есть как можно больше кисломолочных продуктов, принимать препараты-пробиотики (например, Линекс). Чтобы заживить язвочки во рту, используют кератопластики (гели, мази).

    Так, хороший клинический эффект демонстрируют составы на основе прополиса и облепихового масла, а также Солкосерил, Лизоплак, Каротолин, Себидин. Чтобы справиться с неприятными ощущениями на ротовой слизистой и улучшить общее самочувствие, пациентам назначают жаропонижающие и обезболивающие препараты.

    Меры предосторожности

    Антибиотики – группа лекарственных препаратов, которые дают существенную нагрузку на органы ЖКТ и выделительную систему. Именно поэтому больным с серьезными почечными и печеночными патологиями антибактериальная терапия стоматита, как правило, не проводится.

    Такие медикаменты стоит пить только курсами согласно инструкции либо рекомендациям врача. Самостоятельное лечение такими препаратами может нанести серьезный вред организму (даже при использовании местных средств).

    Читайте также:  Бронхиальная астма - мкб-10 код у взрослых, приступы удушья, атопическая, смешанная, неуточненная, аллергическая
Оцените статью
Добавить комментарий