Как кофе влияет на организм человека — 9 фактов, которые вы не знали. Влияние растворимого кофе на организм человека

Польза и вред кофе: разоблачение 5 мифов о любимом напитке, в которые верят все

Разве может утро начаться без чашечки кофе, такого ароматного, с молоком, сливками или корицей? Его запах разлетается по всей квартире, офису, вы делаете глоток, затем еще несколько — и вам больше не хочется спать.

И все было бы замечательно, если бы множество исследований не говорило о вреде кофе. Одни ученые яростно доказывают, что кофе вызывает рак, другие уверены, что его не следует пить беременным, а третьи, наоборот, говорят, что кофе нужно употреблять для профилактики некоторых заболеваний.

Именно поэтому apteka24.ua решила развенчать все мифы о пользе и вреде кофе, и рассказать настоящую правду о любимом напитке миллионов.

Что входит в состав кофе: компоненты и калорийность напитка

Кофе — это популярный напиток, который изготавливают из перемолотых зерен кофейного дерева. Он содержит множество элементов, включая кофеин и антиоксиданты.

Кофеин — основной компонент кофе, который оказывает аналептический эффект, возбуждает сосудодвигательный и дыхательный центр продолговатого мозга, а также психостимулирующий эффект. Благодаря последнему, после употребления чашки кофе проходит сонливость, вялость и появляется бодрость. Однако все индивидуально, и в некоторых случаях данный эффект не наблюдается.

Безопасен ли кофеин для человека и сколько его можно употреблять в день, чтобы не навредить здоровью? Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) отвечает на этот вопрос в своем «Научном заключении о безопасности кофеина» [Проверенный источник] , где приходит к выводу, что потребление кофеина до 400 мг в день вполне безопасно.

Антиоксиданты — вещества нейтрализующие различные негативные цепные реакции в организме, которые запускаются свободными радикалами. Они замедляют процессы старения клетки, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме этого, в 250 мл чашке черного кофе содержатся такие полезные вещества [Проверенный источник] :

витамин В2 (рибофлавин);

витамин B5 (пантотеновая кислота);

витамин B1 (тиамин);

витамин B3 (ниацин);

Что касается калорийности кофе, то его стандартная порция без каких-либо примесей содержит около 2 калорий [Проверенный источник] . Если добавить в нее сахар, молоко, сливки или сироп, напиток станет более калорийным.

После разбора состава кофе, перейдем к разоблачению мифов о популярном о напитке.

Миф №1 Кофе и онкология: правда ли, что кофе вызывает рак?

Более 25 лет Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считала, что данный напиток стимулирует образование опухолей в мочевом пузыре. Кофе был назван канцерогеном (фактор вызывающий рак) и его употребление считалось небезопасным для здоровья.

Однако в 2016 году ВОЗ в ходе последних исследований пересмотрела свое отношение к кофе и признала, что он не провоцирует [Проверенный источник] не только рак молочного пузыря, но и другие виды рака. Самое интересное, что Всемирная организация здравоохранения даже заявила о способности напитка предотвращать онкологию печени.

Ученые из Университета Саутгемптона (University of Southampton [Проверенный источник] ) под руководством Джули Паркс (Julie Parkes) также пришли к выводу о пользе кофе для печени. После своего исследования они заявили, что напиток может предотвращать цирроз печени — патология, во время которой нормальные клетки замещаются рубцовой тканью, что приводит к нарушению функционирования органа.

Такое благотворное действие кофе на печень по мнению ученых обусловлено наличием в напитке хлорогеновой кислотой и кафестола, которые предотвращают изменение клеток печени.

Следуя всему вышесказанному, кофе не способен провоцировать рак, однако частое употребление горячих напитков (температура выше 65 градусов), наоборот, может провоцировать онкозаболевания. Так, Международное агентство по изучению рака [Официальный источник] при ВОЗ признало употребление горячего кофе и чая опасным.

Кристофер Уальд, директор данной организации, подчеркнул, что именно температура напитков свыше 65 градусов может стать вероятной причиной рака пищевода. И даже если часто есть горячий суп, пить горячий компот или любой-другой жидкий продукт с температурой больше 65 градусов — это может быть небезопасно для здоровья.

Таким образом, можно с уверенностью говорить, что кофе не является канцерогеном, однако если часто пить его слишком горячим, то существует вероятность образования рака пищевода.

Миф №2 Кофе и беременность: можно ли пить кофе во время беременности?

Если почитать некоторые статьи из интернета с советами о том, можно ли кофе беременным, то после их прочтения желание его пить пропадет напрочь. В статьях рассказывается о возможных патологиях плода и развитии различных заболеваний у матери. Но правда ли все это и имеет научное обоснование?

Всемирной организацией здравоохранения [Официальный источник] был проведен эксперимент о влияние кофе на беременных. В его ходе выяснилось, что чрезмерное употребление кофе беременной женщиной может привести к затормаживанию роста плода и рождению маловесного ребенка. Однако, если женщина в сутки будет употреблять не больше 300 мл [Официальный источник] напитка, то ребенок родится здоровым и с нормальным весом.

Здесь следует заметить, что в эксперименте участвовала группа женщин, и его результаты только косвенно можно относить ко всем беременным женщинам.

Поэтому если вы беременны и хотите пить кофе каждый день, проконсультируйтесь со своим врачом по поводу дозы, которая будет безопасна именно для вас. Но помните, что выведение кофеина из крови во время беременности замедленно, поэтому его эффект является более продолжительным.

Миф №3 Бессонница от кофе: правда ли, что после кофе невозможно заснуть?

В основном, люди пьют кофе утром, перед работой, чтобы перестать хотеть спать, взбодриться и активно начать свою трудовую деятельность. Но неужели его эффект настолько длительный, что даже после одной чашки, выпитой в первой половине дня, ночью будет трудно уснуть?

Национальный Фонд Сна в США [Проверенный источник] сообщает, что кофеин, который содержится в кофе, попадает в кровь и начинает действовать уже через 15 минут после приема напитка. Для выведения половины кофеина требуется около 5-6 часов. Поэтому если вы выпили одну чашку кофе, скажем, в 8 часов утра, то к 18-20:00 весь кофеин полностью выведется из организма и кофе не сможет вызвать бессонницу.

Однако, если вы выпили его в 20:00 и собираетесь ложиться спать в 22:00, могут возникнуть проблемы со сном, так как эффект кофе еще не прошел. Кроме того, напиток, выпитый незадолго до сна, может спровоцировать позывы к мочеиспусканию [Проверенный источник] посреди ночи, что будет мешать полноценному отдыху.

Помните о времени длительности выведения кофеина из организма и не употребляйте кофе перед сном, чтобы не спровоцировать бессонницу.

Миф №4 Кофе вызывает обезвоживание: почему напиток обвиняют в нарушении водного баланса?

По мнению ученых, кофе с высоким содержанием кофеина действительно обладает мочегонным эффектом. Однако может ли это привести к обезвоживанию организма?

Когда человек выпивает любую дозу кофе, он вместе с кофеином и другими веществами получает определенный объем жидкости. Несмотря на то, что напиток обладает небольшим диуретическим действием, в процессе мочеиспускания не выйдет жидкости больше [Проверенный источник] , чем было выпито кофе.

Организм, при нормальном его функционировании, способен поглощать именно столько жидкости, сколько ему необходимо, а ее избыток выводить. Каждую чашку кофе можно засчитывать в ежедневную норму потребления воды.

Популярный напиток не приводит к обезвоживанию, а, наоборот, пополняет организм жидкостью. Однако, если после кофе у вас начинает болеть голова, желудок или появляются симптомы обезвоживания, обратитесь к своему лечащему врачу за консультацией. Возможно, у вас есть индивидуальная непереносимость или какие-либо заболевания, которые кофе способно обострять.

Миф №5 Помогает ли кофе похудеть: можно ли с его помощью сбросить пару лишних килограмм?

Кофеин стимулирует выработку гормона адреналина, который через кровь проникает в жировые ткани и дает им сигнал расщеплять жиры. Конечно, выброс жирных кислот в кровь не поможет вам сбросить лишние килограммы, если только вы не сжигаете больше калорий, чем потребляете с пищей. Это состояние известно как отрицательный энергетический баланс.

Исследования показали, что кофе также может увеличивать скорость метаболизма [Проверенный источник] (время за которое сжигаются калории в состоянии покоя). У людей, страдающих ожирением, данный эффект менее выраженный.

Таким образом, можно сделать вывод, что кофе может повышать скорость метаболизма и ускорять сжигание жира. Однако это работает недолго, так как у людей начинает проявляться привыкание. На сегодняшний день не существует подтвержденных данных о долгосрочном эффекте кофе при похудении.

Также следует отметить, что если употреблять напиток с сахаром, молоком и сливками, то влияние на скорость сжигания калорий будет меньше, чем если пить черный кофе.

Чтобы сбросить вес, лучше всего вести активный образ жизни, заниматься спортом и правильно питаться, а не пить кофе литрами, ведь это может негативно сказаться на вашем здоровье.

Итоги: так вредно или нет?

Конечно, нельзя однозначно назвать кофе вредным или полезным, все зависит от частоты, объема и времени употребления, а также индивидуальных особенностей человека. Так, частые приемы кофе могут привести к нервной перевозбудимости, развитию бессонницы, проблемам с сердечно-сосудистой системой и негативно повлиять на работу других органов.

Что касается объема, то его тоже нужно ограничивать в зависимости от возрастных и физиологических особенностей человека, например, беременным женщинам ВОЗ рекомендует употреблять не больше 300 мл в день, а гипертоникам он вовсе противопоказан. Кофе также нежелательно пить перед сном, так как это может вызвать расстройство сна.

Польза напитка заключается в его психостимулирующим эффекте, благодаря которому человеку перестает хотеться спать и он начинает чувствовать бодрость. Кроме того, многие исследования доказывают, что некоторые вещества, входящие в состав кофе, могут предотвращать развитие рака печени.

Пейте кофе в умеренном количестве, принимая во внимание вышеперечисленные рекомендации, — и тогда проблем со здоровьем не возникнет.

Если у вас болит живот и вы не знаете в чем причина, может всему виной кофе, а может воспаление поджелудочной. Обязательно обратитесь к врачу и прочитайте в ознакомительных целях нашу новую статью о панкреатите.

Как часто вы думаете о плохом? А знаете ли вы о том, что негативные мысли могут влиять на здоровье и даже приводить к заболеваниям. Читайте только интересные факты о силе мысли и психосоматике в нашем новом интервью с психологом.

apteka24.ua — первая интернет-аптека, которой можно доверять.

Медмаркет Аптека24 предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. Медмаркет Аптека24 не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.

Кардиолог рассказала правду о пользе и вреде кофе

Основным психоактивным ингредиентом кофе является кофеин, он находится в более чем 60 различных растений включая кофейные зерна, чайные листья, семена какао и семена орехов кола. [33]

Помимо кофе, кофеин содержится в чае, безалкогольных напитках, особенно энергетических и шоколаде. Он также входит в состав некоторых лекарств, таких как средства от простуды, аллергии и боли. В порошкообразном виде кофеин имеет 100% концентрацию и может привести к случайной передозировке. [10]

В среднем, кофе и чай содержат 100 мг, кола – около 50 мг, энергетические напитки – до 250 мг кофеина на порцию.

Примерно 90% всех взрослых в мире употребляют кофеин ежедневно.

Для большинства здоровых людей употребление менее 400 мг кофеина в день (что равно пяти чашкам кофе), а у детей и подростков менее 2,5 мг/кг в сутки представляется безопасным.

Кофе и чай содержат несколько химических компонентов, которые могут оказывать как благотворное, так и неблагоприятное воздействие на здоровье, включая кофеин и антиоксиданты (например, полифенолы, катехины и флавоноиды).

Кофеин может резко повысить артериальное давление до 10 мм рт.ст. у тех, кто редко пьет кофе [7], но снизить или никак не изменить давление у кофеманов [29]

Гипертензивный эффект может быть более заметным у пожилых людей с гипертонией. [28] По сравнению с кофе, чай, по-видимому, не оказывает влияния на давление. [32]

Кофе не влияет на уровень липидов в крови. Однако дитерпеноиды, содержащиеся в нефильтрованном кофе, могут повышать уровень холестерина липопротеидов низкой плотности («плохого холестерина») и снижать уровень холестерина липопротеидов высокой плотности («хорошего холестерина») [15].

Кофеин в обычных дозах (до 400 мг в день), не провоцирует аритмии, поэтому людям с нарушениями ритма можно пить кофе. [9] Тем не менее, лицам с заболеваниями сердца следует избегать приема «энергетических напитков» и других напитков с чрезмерным содержанием кофеина. Также следует отказаться от больших количеств кофеина людям, которые отмечают учащение сердцебиения при его приеме.

Низкое или умеренное потребление кофе (до трех чашек в день) может защитить от инфаркта миокарда. Однако те, кто пьют много кофе (больше 6 чашек в день), имели самый высокий риск инсульта в исследовании. [20]

Кофеин действует как стимулятор, активизируя центральную нервную систему (ЦНС):

  • Краткосрочные преимущества включают повышенное внимание, улучшение когнитивной деятельности и улучшение спортивных результатов. [31]
  • Смягчает неблагоприятные последствия депривации сна. [30]

У отдохнувших людей кофеин в низких и умеренных дозах, приблизительно от 30 до 300 мг, улучшает бдительность и время реакции [6]. У людей, страдающих недосыпанием, кофеин помогает в обучении и принятии решений, а также в вождении автомобиля и даже самолета. [17] Люди, которые обычно пьют кофе и чай, лучше справляются с различными тестами на когнитивную деятельность, такими как время реакции и визуальное пространственное мышление. [14]

Систематический обзор 13 рандомизированных исследований доказал, что кофеин значительно улучшает формирование концепций, мышление, память, ориентацию, внимание и восприятие по сравнению с плацебо. [19]

Однако высокие дозы кофеина могут быть связано с краткосрочными неблагоприятными последствиями, включая головную боль, беспокойство, тремор и бессонницу.

Такие эффекты менее выражены у людей, которые постоянно пьют кофе.

Привычное употребление кофеина связано с хронической мигренью и с лекарственной головной болью. Головные боли также являются наиболее распространенным симптомом отмены кофеина. [2]

Прием кофеина связан с тревогой, нервозностью, бессонницей, раздражительностью и даже паническими атаками у здоровых добровольцев. Люди с уже существующими тревожными расстройствами могут быть восприимчивы к воздействию кофеина. [3]

Согласно многочисленным исследованиям, умеренное потребление кофе может иметь различные преимущества для здоровья.

  • Кофеин снижает риск развития болезни Паркинсона [12], болезни Альцгеймера [1], цирроза печени [22] и подагры.
  • Как кофеин, так и кофе без кофеина связаны с более низким риском развития диабета 2 типа. [13]

Хотя в ряде исследований потребление кофе связывалось с увеличением или уменьшением риска развития различных видов рака, окончательные данные отсутствуют.

Исследователи из Бразилии обнаружили, что крепкий черный кофе убивает бактерии на зубах, которые способствуют кариесу. Однако, добавление молока или сахара в кофе сводит это преимущество на нет. [24] Кофе также может защитить от заболеваний пародонта. [25]

Исследование, опубликованное в журнале Национального института рака США, показало, что риск развития меланомы уменьшается при употреблении кофе и что этот риск снижается с каждой выпитой чашкой. [23] Те, кто выпивал в день четыре чашки кофе или больше, имели на 20% более низкий риск развития злокачественной меланомы, чем те, кто пил меньше кофе.

С тех пор, как редакторы глянцевых журналов про красоту предположили, что отшелушивание свежей кофейной гущей может уменьшить появление целлюлита, актуальные продукты по уходу за кожей с кофеином резко возросли в популярности. По их словам, местное применение кофеина может временно сужать кровеносные сосуды, придавая коже более упругий вид.

Но некоторые эксперты считают, что эти результаты носят временный характер, если вообще существуют.

Тем не менее, некоторые научные данные свидетельствуют о том, что кофеин предотвращает чрезмерное накопление жира в клетках. [11] Одно исследование проверило эффективность крема для похудения, содержащего 3,5% водорастворимого кофеина для лечения целлюлита. Были отмечены статистически значимые улучшения в области бедер и предплечий на шестой неделе использования, но долгосрочные эффекты крема не оценивались. [4]

Принято считать, что беременным лучше избегать пить кофе, но систематический обзор 381 исследования не подтвердил эту идею. Он показал, что для здоровых беременных женщин употребление до 300 мг кофеина в день, не оказывает неблагоприятного влияния на плод. [34]

Читайте также:  Ларингофарингеальный рефлюкс: причины, симптомы, диагностика, медикаментозное лечение

Также многие научные работы доказали обратную зависимость между потреблением кофе и смертностью от всех причин. [8, 26, 27] Возможное объяснение заключается в том, что здоровые люди с большей вероятностью выбирают содержащие кофеин напитки, чем те, кто болен.

Многие люди регулярно пьют кофе для поддержания своего активного образа жизни, поскольку он повышает умственную работоспособность и настроения. [21]

Однако употребление кофеина в больших дозах может привести к вредным последствиям для здоровья.

Обзор 2015 года выявил несколько нежелательных побочных эффектов потребления более 400 мг кофеина в день, в том числе [5]:

  • учащенное сердцебиение
  • тревожность
  • неусидчивость
  • проблемы со сном
  • тремор

Хотя существование кофеиновой зависимости и злоупотребления являются спорными, отказ от кофеина имеет различные симптомы, причем головная боль является наиболее распространенным из них. [16]

Другие проявления включают в себя: [16, 18]

  • усталость
  • утомляемость
  • снижение энергии и активности
  • снижение бдительности и внимательности
  • сонливость
  • подавленное настроение
  • сложности при концентрации внимания
  • раздражительность
  • гриппоподобные симптомы, тошнота и мышечная боль

Симптомы отмены обычно возникают в течение 12-24 часов после прекращения приема кофеина, достигают пика через один-два дня и могут сохраняться в течение девяти дней.

Тем не менее, для большинства людей кофе может быть здоровой частью рациона.

Ключ – умеренность, которая составляет 2-3 чашки в день, чтобы получить преимущества для здоровья, но избежать негативных проблем, связанных с чрезмерным количеством кофеина.

Большинство исследований показали, что кофе с кофеином имел самые большие преимущества. Это связано с тем, что часть антиоксидантов из кофе удаляется в процессе декафеинизации.

Стандартная порция кофе содержит больше антиоксидантов, чем стандартная порция виноградного сока, черники, малины и апельсинов.
Мета-анализ более чем 200 исследований пришел к выводу, что «потребление кофе кажется в целом безопасным и более вероятно, приносит пользу здоровью, чем вред». [35]

Автор: врач-кардиолог, Валерия Захарова

1. Barranco Quintana J.L. [и др.]. Alzheimer’s disease and coffee: A quantitative review // Neurological Research. 2007.
2. Bigal M.E. [и др.]. Chronic daily headache: Identification of factors associated with induction and transformation // Headache. 2002.
3. Bruce M. [и др.]. Anxiogenic Effects of Caffeine in Patients With Anxiety Disorders // Archives of General Psychiatry. 1992.
4. Byun S.Y. [и др.]. Efficacy of slimming cream containing 3.5% water-soluble caffeine and xanthenes for the treatment of cellulite: Clinical study and literature review // Annals of Dermatology. 2015.
5. Cappelletti S. [и др.]. Caffeine: Cognitive and Physical Performance Enhancer or Psychoactive Drug? // Current Neuropharmacology. 2014.
6. Childs E., Wit H. De Subjective, behavioral, and physiological effects of acute caffeine in light, nondependent caffeine users // Psychopharmacology. 2006.
7. Corti R. [и др.]. Coffee acutely increases sympathetic nerve activity and blood pressure independently of caffeine content role of habitual versus nonhabitual drinking // Circulation. 2002.
8. Ding M. [и др.]. Association of coffee consumption with total and cause-specific mortality in 3 large prospective cohorts // Circulation. 2015.
9. Frost L., Vestergaard P. Caffeine and risk of atrial fibrillation or flutter: The Danish Diet, Cancer, and Health Study // American Journal of Clinical Nutrition. 2005.
10. Hampton T. FDA Alert on Pure Caffeine Powder // JAMA. 2014.
11. Herman A., Herman A.P. Caffeine’s mechanisms of action and its cosmetic use // Skin Pharmacology and Physiology. 2012.
12. Hernán M.A. [и др.]. A meta-analysis of coffee drinking, cigarette smoking, and the risk of Parkinson’s disease // Annals of Neurology. 2002.
13. Huxley R. [и др.]. Coffee, decaffeinated coffee, and tea consumption in relation to incident type 2 diabetes mellitus: A systematic review with meta-analysis // Archives of Internal Medicine. 2009.
14. Jarvis M.J. Does caffeine intake enhance absolute levels of cognitive performance? // Psychopharmacology. 1993.
15. Jayasuriya H. [и др.]. Diterpenoid, steroid, and triterpenoid agonists of liver X receptors from diversified terrestrial plants and marine sources // Journal of Natural Products. 2005.
16. Juliano L.M., Griffiths R.R. A critical review of caffeine withdrawal: Empirical validation of symptoms and signs, incidence, severity, and associated features // Psychopharmacology. 2004.
17. Kamimori G.H. [и др.]. Multiple caffeine doses maintain vigilance during early morning operations // Aviation Space and Environmental Medicine. 2005.
18. Kendler K.S., Prescott C.A. Caffeine intake, tolerance, and withdrawal in women: A population-based twin study // American Journal of Psychiatry. 1999.
19. Ker K. [и др.]. Caffeine for the prevention of injuries and errors in shift workers // Cochrane Database of Systematic Reviews. 2010.
20. Kouli G.M. [и др.]. J-shaped relationship between habitual coffee consumption and 10-year (2002–2012) cardiovascular disease incidence: the ATTICA study // European Journal of Nutrition. 2018.
21. Lieberman H.R. Mental energy: Assessing the cognition dimension 2006.
22. Liu F. [и др.]. Coffee consumption decreases risks for hepatic Fibrosis and Cirrhosis: A Meta-Analysis // PLoS ONE. 2015.
23. Loftfield E. [и др.]. Abstract LB-280: Prospective study of coffee drinking and risk of melanoma in the United States 2014.
24. Namboodiripad Pca., Kori S. Can coffee prevent caries? // Journal of Conservative Dentistry. 2009.
25. Ng N., Kaye E.K., Garcia R.I. Coffee Consumption and Periodontal Disease in Males // Journal of Periodontology. 2014.
26. Park S.Y. [и др.]. Association of coffee consumption with total and cause-specific mortality among nonwhite populations // Annals of Internal Medicine. 2017.
27. Poole R. [и др.]. Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes // BMJ (Clinical research ed.). 2017.
28. Rakic V., Burke V., Beilin L.J. Effects of coffee on ambulatory blood pressure in older men and women: A randomized controlled trial // Hypertension. 1999.
29. Sharp D.S., Benowitz N.L. Pharmacoepidemiology of the effect of caffeine on blood pressure // Clinical Pharmacology and Therapeutics. 1990.
30. Smith A. Effects of caffeine on human behavior // Food and Chemical Toxicology. 2002.
31. Smith A., Sutherland D., Christopher G. Effects of repeated doses of caffeine on mood and performance of alert and fatigued volunteers // Journal of Psychopharmacology. 2005.
32. Taubert D., Roesen R., Schömig E. Effect of cocoa and tea intake on blood pressure: A meta-analysis // Archives of Internal Medicine. 2007.
33. Temple J.L. [и др.]. The Safety of Ingested Caffeine: A Comprehensive Review // Frontiers in Psychiatry. 2017.
34. Wikoff D. [и др.]. Systematic review of the potential adverse effects of caffeine consumption in healthy adults, pregnant women, adolescents, and children // Food and Chemical Toxicology. 2017.
35. Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes // BMJ. 2018. (360).

Введите e-mail, чтобы подписаться на нашу рассылку

Исследования о влиянии кофе

Об опасности употребления кофе европейские медики начали говорить сразу после его появления на рынке Европы. И в основном нападки на этот напиток связаны были, конечно, именно с содержащимся в нем кофеином. Все, как и сейчас. Хотя кофе — не единственный напиток, имеющий в своем составе данное вещество, но здесь его очевидно больше всего. Речь идет о кофе натуральном, качественном, который заваривается из зерен и содержит кофеин.

Что такое кофеин?

Это стимулятор, воздействующий на сердце и ЦНС (центральную нервную систему) человека. Также он на некоторое время повышает кровяное давление. Последнее особенно заметно, если напиток потребляется в больших количествах или очень чувствительными людьми. Все эти эффекты нельзя назвать полезными, особенно после физической нагрузки. Так что после занятий фитнесом от потребления кофе лучше все-таки отказаться.

Кофеин обладает также резко выраженным мочегонным действием. Именно поэтому после чашки кофе диетологи рекомендуют выпивать стакан воды. Если же пить любимый напиток круглый день и большими дозами не увеличивая потребления воды, возрастает риск обезвоживания организма.

Кстати, помимо кофеина, в состав натурального кофе входит еще около 200 самых разных веществ, и действие многих из них до конца так и не изучено.

Исследования

На тему кофе проведено огромное количество исследований, и результаты некоторых из них по-настоящему удивляют:

1. Выяснено, что регулярное потребление кофе существенно понижает риск возникновения желчнокаменной болезни. Особенно у мужчин. И ученые пока не пришли к единому мнению: почему так? Возможно, все дело в том, что кофеин способен препятствовать кристаллизации холестерина, входящего в состав камней. Или же он увеличивает желчный отток вкупе со скоростью расщепления жиров.

2. Американскими учеными было доподлинно установлено, что кофе в небольших количествах может повысить мужскую потенцию, а также улучшить сперматогенез.

3. Другая группа американских медиков выявила, что те, кто пьют не менее 2-х чашек кофе в день, страдают от депрессий в 3 раза реже, чем те, кто абсолютно равнодушен к этому напитку. Они же значительно реже сталкиваются с мыслями о суициде (и уж тем более реализуют их). И, в общем-то, все понятно: ведь кофе, как и шоколад, увеличивает в организме концентрацию серотонина, который еще называют «гормоном счастья».

4. Интересные данные были сообщены врачами-индусами. В ходе проводимых исследований они обнаружили, что любители натурального черного кофе без добавок, работающие в условиях облучения, реже подвергаются пагубному воздействию радиации. И действительно, выяснилось: кофеин в высоких дозах — хорошее профилактическое средство, работающее против развития лучевой болезни.

5. В 1987 г. те же американцы, наблюдавшие за шестью тысячами добровольцев, которые были истинными кофеманами, развеяли миф о том, что этот напиток способен спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Сделанные выводы годом позже подтвердили и финские медики, изучавшими данные уже 17 000 любителей кофе (причем их подопытная группа состояла из людей, употреблявших не менее 5 чашек напитка в день).

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Влияние кофе на организм человека

Однозначного мнения о пользе или вреде кофе для здоровья на сегодняшний день нет. С одной стороны это эффективный тонизирующий напиток, но привносит ли он своей энергии, или вызывает трату организмом энергетических резервов пока не ясно. В остальном его воздействие на организм человека столь разнообразно, что разбирать необходимо каждый конкретный случай. Одно точно – среди пищевых продуктов это одно из самых древних и неоднозначных.

История напитка

Происхождение черного кофе своими корнями уходит в историю Йеменской республики, которая находится на юге Аравийского полуострова в Юго-Западной Азии. История этого древнейшего государства начинается в 4 веке до нашей эры. Кем и когда в этот период были открыты тонизирующие свойства кофеина, точно определить не представляется возможным.
Самые ранние из древних свидетельств о его употреблении относятся к пятнадцатому веку. Они были найдены в йеменских суфийских монастырях. Предположительно в начале шестнадцатого века, одно из кочевых племён с Аравийского полуострова — Оромо — пересекло Баб-эль-Мандебский пролив, который разделяет Красное море и Аденский залив, попало в Эфиопию и привезло с собой удивительные черные зерна. Примерно в это же время оно становится известно в Египте, и дальше распространяется по всему Ближнему и Среднему Востоку, становится популярным в Индии.
В начале семнадцатого века Венеция отправила в Египет посольство. Египтяне предложили послам чёрное горячее угощение, которое всем очень понравилось. И вскоре в Венеции открылись первые в Европе кофейни.
Поначалу, и вплоть до 1200 года, кофейные ядра сушили и делали из них кофейный отвар. Затем стали предварительно обжаривать на углях и засыпать в кипящую воду примерно на полчаса. Первыми, кто стал делать это на открытом огне, были турки в пятнадцатом веке. Они же изобрели далла, которая позднее стала туркой. Отвар из обжаренных зерен турки называли «кахва». Спустя всего два века именно это название трансформировалось в привычное для нас «кофе».

Химический состав и калорийность

Химический состав и калорийность зависят от множества факторов: о каком сорте идёт речь, растворимый он или натуральный, горький или сладкий, добавляется ли в него молоко, сливки или, что-то другое.

Обжарка настолько тонкий процесс, что почти невозможно обжарить зерна из разных партий одинаково. Во время обжарки образуется много новых химических соединений, которые влияют на вкус и калорийность. Поэтому были приняты усредненные химический состав и калорийность для всех сортов.

  1. Минералы: натрий, калий, железо, фосфор, магний и калий.
  2. Кофеин.
  3. Ди- и моносахара.
  4. Витамины РР, РР (ниациновый эквивалент), Е, В1 (тиамин) и В2 (рибофлавин).
  5. Насыщенные жирные и органические кислоты.
  6. Алкалоиды.
  7. Фенольные соединения.
  8. Липиды.
  9. Белки, жиры, углеводы, зола.
  10. Энергетическая ценность натурального кофе составляет 331ккал на 100 грамм зерен. Тогда, как у растворимого этот показатель всего 118,7 ккал на 100 грамм продукта.

Растворимый чаще всего изготавливается без применения натуральных ядер и только передаёт их вкус. В его состав входят:

  • Витамины: РР, РР (ниациновый эквивалент), В2 (рибофлавин).
  • Белки, жиры, углеводы, зола.
  • Минералы: железо, фосфор, натрий и кальций.
  • Кофеин.

Как кофе влияет на организм

Кофейные отвары очень разнообразны по своему составу и химическим свойствам. А их влияние на организм человека также различно и зависит от многих факторов: вида кофейного дерева, его сорта, обжарки, помола и способа приготовления. Общим для большинства кофейных отваров является их сильное бодрящее воздействие на организм и иммунную систему.

Вред от кофе

При умеренном употреблении натурального продукта вреда для организма человека выявлено не было. Не рекомендуется его употребление при заболеваниях пищеварительной системы, поскольку оно повышает кислотность желудочного сока. При беременности и кормлении грудью употребление кофейных продуктов вовсе противопоказано.
Одно из самых негативных свойств бодрящих ядер заключается в их способности вызывать привыкание. Зависимость возникает постепенно и приводит к повышению суточной дозы. При передозировке или без периодического получения дозы, когда зависимость уже развилась, человек начинает чувствовать: апатию, раздражительность, ослабление, сонливость, тошноту, головную боль, шум в ушах, боли в мышцах.
Систематического употребление приводит к перевозбуждению и износу нервной системы. Постоянная чрезмерная нагрузка на неё приводит к истощению нервных клеток и нарушает слаженность работы всех органов и систем. Длительное перевозбуждение коры головного мозга повышает риск психозов, паранойи, немотивированных вспышек агрессии и эпилепсии.
Кофеин стимулирует работу сердца и заставляет его быстрее сокращаться, что приводит к повышению артериального давления. И хоть эффект этот кратковременный, частое употребление напитка значительно повышает риск развития ишемической болезни сердца и артериальной гипертензии. Напиток, приготовленный методом заваривания более вреден для сердца, чем приготовленный в турке.
Злоупотребление им приводит к нарушению усвоения организмом: магния, натрия, кальция, калия, витаминов В1 и В6. Нехватка микроэлементов приводит к возникновению остеопороза, порче зубов, вызывает боли в спине и шеи. Недостаток магния, витаминов В1 и В6 ведет к нарушению кровоснабжения всего организма. К симптомам нехватки магния и витаминов относятся: нарушение сердечного ритма, раздражительность и головные боли.
Беременным женщинам кофеин противопоказан из-за своей способности стимулировать выработку надпочечниками гормонов кортизола и адреналина. Повышение их уровня приводит к гормональному дисбалансу и снижению гормона прогестерона, который необходим для благополучного окончания беременности. Употребление кофеиносодержащих продуктов во время беременности может привести к таким нарушениям развития плода, как поздний рост зубов, задержка в развитии, врожденная кофеиновая зависимость, сердечнососудистые патологии.
Повышенное содержание в крови гормона кортизола нарушает работу щитовидной железы, замедляет обмен веществ, снижает иммунитет и приводит к накоплению организмом жиров. Нарушение усвоения организмом человека микроэлементов, витаминов и гормональный дисбаланс приводят к сухости кожи, ломкости ногтей и выпадению волос.

Польза кофе

В чем основная польза для организма человека:

  1. Не редко это является простым и доступным способом справиться с сонливостью, когда особо необходимо: за рулем, при напряженном рабочем ритме, во время подготовки к экзаменам.
  2. Присутствие в рационе кофеина снижает риск заболевания Паркинсоном.
  3. Исследования показали, что люди, употребляющие кофеин, реже подвержены онкологическим заболеваниям.
  4. Кофеин стимулирует работу желчного пузыря, вызывает повышенную выработку желчи и защищает печень от цирроза.
  5. Для путешественников и туристов пара чашек напитка в день поможет быстрее акклиматизироваться на новом месте.
  6. Человек, больной гипотонией, может употреблять кофеин для быстрого повышения артериального давления.
  7. Среди людей, которые употребляют бодрящий напиток на протяжении всей жизни, ниже уровень заболеваемостью Альцгеймером.
  8. Кофейные напитки обладают мочегонным эффектом. Это помогает нормализовать обмен веществ и ускорить выведение с мочой вредных соединений.
  9. Вне зависимости от наличия кофеина, кофе предотвращает заболевание сахарным диабетом второго типа.
  10. Так же его употребление помогает от мигрени и менструальных болей.
Читайте также:  В12-дефицитная анемия и фолиеводефицитная– причины, симптомы и лечение

Дневная норма

Виды и сорта кофе

Прежде чем говорить о видах и сортах необходимо уточнить, что из всего многообразия выделяют четыре основных вида кофейных деревьев: арабику, робусту, либерику и эксельзу. Сорта же, полученные селекционным путем, это гибриды разных видов кофейных деревьев с присущими только им уникальными свойствами.

Арабика

Это основной и древнейший вид кофейного дерева, которое широко распространено в Африке. Арабика имеет много подвидов, культивированных человеком. Была завезена и успешно прижилась в Индии, Азии, Центральной и Южной Америке.

Арабика это самый популярный и культивируемый сорт в мире. Около 60% всех кофейных плантаций это арабика. В основном выращивается в тропических странах.

Робуста

Кофе конголезский или Робуста. Ещё один древнейший вид кофейных деревьев, соперничающий по популярности с арабикой. Родиной робуста также считается Африка. Его отличительная особенность в том, что это дерево менее прихотливо, чем арабика и может вызревать там, где арабика не приживается.

Сорт более устойчив к болезням и холодам, чем арабика и даёт больше урожая. Однако в мировых объемах выращивания он занимает всего около 20% от всех насаждений.

Виды помола кофе

Сроки хранения молотого кофе

Существует несколько видов упаковки, которые значительно влияют на срок хранения:

  • Свежемолотые ядра лучше всего раскрывает свой вкус в готовом напитке, но начинает терять вкусовые свойству уже в первые часы после помола. Максимально он может храниться всего 10-14 дней.
  • Тканевые упаковки с пергаментом с внутренней стороны и четырехслойные бумажные упаковки способны сохранять помол до полугода.
  • Пакеты из плотного картона и бумажные пакеты с внутренним полимерным слоем сохраняют помол до 9 месяцев.
  • Дольше всего помол хранится в керамических или стеклянных банках с герметичной крышкой и в упаковке на основе фольги или алюминиевой пленки.

Топ кофейных напитков

  1. По-ирландски: содержит в своем рецепте немного шотландского или ирландского виски.
  2. Вьетнамский ледяной: разливается в специальные чашки со льдом и сгущенным молоком.
  3. Фраппе: ещё один ледяной напиток, который готовят из растворимого продукта.
  4. Кофейное молоко: это почти, то же самое, что и шоколадное молоко, но с кофейным сиропом вместо сиропа шоколадного.
  5. Марокканский: состоит из эспрессо, какао-порошка и молочной пены.
  6. Эспрессо: крепкий и горький для того, чтобы быстро взбодриться и отправиться по своим делам.
  7. Капучино: готовится из эспрессо, горячего молока и горячей молочной пены.
  8. Фраппучино: смесь капучино и фраппе.
  9. По-турецки: готовится из кофейных ядер слабой обжарки, крупного помола и не процеживается от кофейной гущи, которая оседает на дно чашки с напитком.

Польза и вред кофе с молоком

Благодаря тому, что элементы, содержащиеся в молоке, не вступают в химические реакции с элементами в кофе, количество полезных веществ в таком бодрящем напитке больше, чем в обычном. Молоко добавляет к полезным свойствам следующие пункты:
– замедление старения;
– повышение активности головного мозга;
– препятствование вымыванию кальция и развитию онкологии.
Употребление кофеина с молоком противопоказано при сахарном диабете второго типа, при беременности и кормлении грудью, при мочекаменной болезни и заболеваниях сердца.

Кофе с лимоном

Кофе с лимоном является действенным средством для похудания. А большое количество, содержащейся в лимоне аскорбиновой кислоты нейтрализует действие кофеина, благодаря чему этот напиток можно пить даже гипертоникам. Помимо сжигания жира, напиток притупляет аппетит и заряжает организм бодростью.
Противопоказано при болезнях сердца, сосудов и желудка – о дозировке напитка в этих случаях следует консультироваться у специалиста.

Кофе с корицей

Употребление кофе с корицей хорошо сказывается на пищеварении, его мочегонный эффект помогает организму вывести токсины и очистить печень. Также этот напиток укрепляет иммунитет и снижает подверженность простудным заболеваниям. В совокупности с физическими упражнениями сжигает лишние жиры.

Кофе без кофеина

Открытие учёными вредных свойств кофеина огорчило многих заядлых его любителей. Но кофейные компании нашли выход и предложили потребителю «декаф» – сорта без кофеина. Безкофеиновыми эти сорта называются условно – кофеин в них все же содержится, но в небольшом количестве.

Существует несколько способов декофеинизации:

  1. Прямой метод – это первая изобретенная технология декофеинизации. Ещё этот метод называется «европейским». Суть метода в том, что зерна смачивают в горячей воде и погружают в растворитель (метиленхлорид или этилацетат), где происходит частичное разрушение кофеина. После чего, их промывают и высушивают. Основной минус методики в том, что полностью растворитель не вымывается и остается в микродозах.
  2. Швейцарский метод – разработан он был ещё в далеком 1979 году и на сегодняшний день остаётся самым эффективным методом, способным убрать до 99,9% всего кофеина. Методика заключается в том, что зерна заливают водой и отстаивают длительное время. В процессе отстаивания большая часть ароматических масел и алкалоидов переходят в воду. На втором этапе вода проходит очистку через фильтр, который удерживает кофеин и возвращается к зернам. Так весь процесс очистки повторяется несколько раз.
  3. Непрямой метод – похож по своему принципу на прямой метод, но с тем отличием, что процедура замачивания продолжается немного дольше и на втором этапе очистки применяются более слабые растворители. Так зерна лучше сохраняют вкус и полезные свойства. Метод немного дороже прямого, но и качество конечного продукта получается заметно выше.
  4. СО2 экстракция – по качеству конечного продукта метод сравним со швейцарским. На первом этапе очистки зерна обрабатываются паром для размягчения продукта. А после их отправляют в специальную камеру, где он под давлением промывают газом СО2. Углекислота вымывает из них только кофеин и оставляет ароматические масла нетронутыми. После очистки не остаётся посторонних примесей и химикатов.

Зеленый кофе

Зелеными называют не обжаренные ядра сортов Арабика и Робуста. Внешне они оливкового цвета. Свой классический цвет от тёмно-коричневого до чёрного зерна приобретают в процессе обжарки. Хороший зеленый кофе не должен иметь следов плесени, пятен и посторонних запахов.
Этот экзотический для нас продукт пользуется особой любовью бразильских ценителей. Немаловажной причиной такой популярности является возможность самостоятельной обжарки, что позволяет значительно влиять на вкусовые качества конечного отвара, и делает приготовление ещё более сложным и разнообразным процессом.
Не секрет, что при термической обработке любого продукта, часть его полезного состава теряется. Поэтому, среди всех сортов, в зеленом самое высокое содержание витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ. При этом, это самый экологичный из всех сортов – для его выращивания требуется чистая почва без химических удобрений и пестицидов.

С кардамоном

Приготовить кофе с кардамоном немного сложнее, чем сварить обычный. Если переборщить с содержанием в напитке приправы, то передозировка грозит обернуться диареей и обезвоживанием организма. В остальном добавление кардамона придаёт ряд полезных свойств и позволяет добиться высокого разнообразия вкусовых качеств.

Правила приготовления кофе

Молоть зерна надо перед самым их приготовлением. После помола они быстро теряет свой аромат. Поэтому настоящему ценителю не помешает иметь дома кофемолку, чтобы не молоть сразу при покупке. Молоть можно по-разному: крупный помол подходит для приготовления в кофе-машине, а самый мелкий помол рекомендуется для приготовления в турке.
Также большое влияние на вкус оказывает обжарка. Во время обжарки ядра меняют свой цвет, объем и химический состав. Обычно выделяют 4 основные степени обжарки: от не обжаренного зеленого, до классического черного.
На сегодняшний день популярны два основных способа приготовления – в кофеварке (или в специальной машине) и приготовление в турке. Кофеварка это больше офисный атрибут для быстрого приготовления в перерывах между работой. Если точно следовать инструкции, в кофеварке можно приготовить все вполне вкусно. Но гурманы считаю, что нет способа лучше раскрыть весь вкус, чем приготовить его в турке.

Влияние варикоцеле на потенцию

Негативное воздействие многочисленных факторов – как внешних, связанных, в том числе, с экологией, так и локальных, носящих стрессовый характер, с каждым годом всё больше и больше влияют на качество жизни, а вместе с ним – и на физическое здоровье. Влияние упомянутых факторов различается у женщин и мужчин – так, для мужского пола характерны заболевания мочеполовой системы. В роль незавидных «лидеров» в данной области в последнее время вышла достаточно малоизвестная ранее патология, как варикоцеле – говоря более простым языком, венозное расширение семенного канатика, которое может распространяться как на одно, так и на оба яичка. Одновременно с популяризацией информации об этом заболевании, вырос интерес к пути максимально эффективного его излечения. И это не случайно: ведь варикоцеле не только способно повлиять на потенцию (а впоследствии привести к бесплодию), но и может распространиться на близлежащие органы – в частности, вены, расположенные в тазовой области, и даже спровоцировать возникновение геморроя.

Точно так же, как и в случае с любым другим заболеванием, ранняя диагностика и назначение эффективной терапии приводит к наилучшим результатам и избавлению от неприятного недуга. Главная сложность диагностики варикоцеле заключается в преимущественной бессимптомности на начальных стадиях заболевания. Несмотря на кажущуюся редкость патологии (или, попросту, недостаток информации), этой болезни подвержен каждый десятый мужчина.

Диагностика и этапы развития варикоцеле

В подавляющем большинстве случаев, первые признаки заболевания диагностируются в юношеском возрасте (около 14 лет), но это не означает, что в зрелом возрасте вероятность его возникновения минимальна. Поэтому, прежде всего, перечислим основные ранние признаки, позволяющие своевременно выявить наличие проблемы (подчеркнём, что по сути, все они являются уже следующей стадией заболевания, так как на начальной наличие симптомов крайне маловероятно):

  • неуникальный, но характерный признак – очевидная ассиметрия в расположении яичек;
  • ярко выраженные дискомфортные ощущения в области паха и мошонки (в том числе, мешающие комфортной ходьбе) – жжение, боль, усиленное потоотделение.

В дальнейшем заболевание начинает прогрессировать и к уже упомянутым симптомам добавляются регулярные тянущие боли в нижней части брюшной полости, ощущение жара в промежности, напряжённое и болезненное мочеиспускание. Наконец, на последней стадии возникает высокий риск возникновения бесплодия и серьёзных проблем с потенцией. Но на этой стадии уже присутствуют характерные визуальные признаки. Кроме того, к ним прибавляются умеренно выраженные, но постоянные болевые ощущения как в состоянии покоя, так и при физических нагрузках. Дополнительно это создаёт дискомфорт во время полового акта.

Начальная бессимптомная стадия также именуется субклинической. Она не оказывает влияния на потенцию, не приводит к патологическим изменениям и диагностируется только при помощи ультразвукового исследования. Следом идёт первая стадия заболевания, на которой выявление проблемы возможно уже не только при помощи УЗИ, но и методом пальпации. В то же время, болевой синдром слабо выражен, функциональность яичек практически не нарушена. Более существенные изменения возникают на второй стадии, при которой вены отчётливо выделяются, а боли усиливаются под нагрузкой. На этой стадии начинается негативное влияние болезни на потенцию – процесс сперматогенеза претерпевает изменения. И, наконец, на 3 стадии венозная боль становится перманентной, остальные признаки приобретают более выраженный характер, патологические изменения приобретают опасный характер (возникают хорошо прощупываемые уплотнения, происходит опущение яичка и изменение его цвета) и способны привести к импотенции. Особенную опасность представляет двухстороннее развитие заболевания до 2 и 3 стадии, при котором возможны непоправимые осложнения.

Предпосылки возникновения заболевания варикоцеле и профилактические меры

Как и в случае с любым другим заболеванием, варикоцеле проще и выгоднее предотвратить, чем заниматься его лечением (тем более, на поздних стадиях). Медицина разделяет первичный и вторичный тип заболевания. Причины первого следует искать в предрасположенности или врождённым патологиям. Вторичный тип – следствие осложнения варикоза нижних конечностей или брюшной полости, механические травмы, воспалительные процессы, а также половые инфекции и диабет. Негативными предпосылками для варикоцеле могут стать регулярные проблемы с кишечником (запоры), чрезмерные нагрузки, особенности трудовых условий (стоячая или сидячая работа), ожирение, половое воздержание и последствия ранее проведённых хирургических операций.

Действия, позволяющие предотвратить возникновение варикоцеле, не требуют особых усилий. Регулярная половая жизнь (не менее 2 половых актов в неделю), физическая активность без перенапряжения, а также отсутствие нарушений в работе желудочно-кишечного тракта в сочетании с профилактическим посещением уролога – самый действенный способ избежать проблем со здоровьем и потенцией. Разумеется, необходимо воздерживаться от вредных привычек, следить за собственным весом и артериальным давлением.

Лечение варикоцеле в Москве – операция лучшими специалистами в клинике Селин.

Принципы эффективного лечения варикоцеле

Основная суть метода лечения является в сдерживании патологических изменений вен, подвергшихся варикозному расширению. Терапия включает в себя применение назначенных врачом препаратов и следование диетическому рациону питания. В некоторых случаях показано удаление проблемных вен, при этом обилие передовых методик позволяет провести операцию быстро и безболезненно. На сегодняшний момент применяются четыре ключевых методов лечения:

  • – лапароскопия – её нельзя назвать хирургической операцией в классическом понимании. Применяется преимущественно в тех случаях, когда больной страдает ожирением. Под общим наркозом производятся проколы в области живота, после чего через них вводятся лапароскопические порты. Затем яичниковая вена пережимается кольцами, после чего удаляется. Процедура предполагает предварительное очищение кишечника (накануне операции) и достаточно длительное пребывание в стационаре (до 1 месяца);
  • – эмболизация предполагает внесение изменений в кровоток: через катетер в больную вену вставляется спираль, которая препятствует дальнейшему использованию этой вены в системе кровообращения. Проводимая под местной анестезией, операция подобного типа наиболее эффективна, не оставляет следов и не требует длительной реабилитации;
  • – перевязка вен: данный метод, как и эмболизация, исключает повреждённые вены из кровотока, за счёт перевязывания нужной области с последующей откачкой из неё крови, при этом участок со временем преобразовывается в соединительную ткань, а кровь начинает циркулировать в обход, по здоровым сосудам. Выписка чаще всего производится в день операции, однако главным минусом данного метода является высокие шансы рецидива;
  • – реваскуляция использует иной способ: надчревная вена заменяет собой больную, при этом процесс кровообращения стабилизируется в тот же момент. Однако в этом случае процесс реабилитации более длителен (до 15 дней), после чего, в течение шести месяцев потребуется находиться под наблюдением врача.

В процессе реабилитации применяется спектр лекарственных препаратов местного и внутреннего применения: мази и гели (Троксевазин, Лиотон, Трентал, Венитан), противовоспалительные и обезболивающие таблетки (Кетонал, Кеторол, Найз, Преднизолон). Рекомендации и указания, данные врачом, обязательны к выполнению – в противном случае резко возрастает вероятность рецидива заболевания.

Только квалифицированный специалист способен определить методику лечения, которая поможет не только избавиться от заболевания, но и исправить проблемы с потенцией. Медикаментозным лечением возможно ограничиться только на начальной и 1 стадии болезни. На 2 стадии применяется комплексный подход, который может подразумевать оперативное лечение. На 3 стадии операция неизбежна, проводится в срочном порядке и заключается в ампутации поражённого яичка.

Влияние варикоцеле на потенцию мужчин: видео

Влияние варикоцеле на мужскую потенцию

Варикоцеле: что это такое?

Варикоцеле – болезнь, не оказывающая серьезного влияния на жизнь мужчины в целом и не ведущая к опасным последствиям. Многие представители мужского пола не подозревают о наличии патологии длительное время.

Однако помнить о возможном недуге, проходить обследование и начинать лечение при положительных результатах необходимо: влияние варикоцеле на мужскую силу, хоть и опосредованное, но негативное. Запущенное заболевание провоцируют осложнения, вызывающие эректильную дисфункцию.

Кроме того, патология негативно сказывается на фертильности мужчин. Это происходит по причине нарушения кровообращения в яичках и ухудшения сперматогенеза.

При болезни вены, расположенные в семенных канатиках, изменяются. У некоторых мужчин это вызывает болезненные ощущения, у других проходит бессимптомно. В группе риска находятся подростки.

Читайте также:  Когда и какой чай можно давать ребенку: зеленый и черный сорт, травяные напитки для грудничков

Течение проходит через несколько стадий. Первая не имеет выраженных клинических признаков. Негативное влияние более поздних стадий усиливается, к тому же сопровождается рядом характерных симптомов:

  • Жжение и повышенное выделение пота в области паха;
  • Асимметрия яичек;
  • Боль в мошонке;
  • Неприятные ощущения при ходьбе.

В дальнейшем проявляются боли внизу живота, имеющие ноющий характер, а также локальная гипертермия и трудности с выведением мочи. Именно запущенная форма отрицательно влияет на способность к оплодотворению и потенцию мужчины. Кроме того, в момент полового акта боль усиливается, и приходится отказываться от близости по этой причине.

Вместе с варикоцеле могут развиваться и другие патологии вен. Среди них:

  • Геморрой;
  • Варикоз в области малого таза.

Эти болезни в комплексе пагубно влияют на мужское здоровье и эрекцию.

Симптоматика и стадии

Прежде, чем рассмотреть воздействие варикоцеле на половую функцию, определимся с симптомами и стадиями недуга. Начнем с характерных признаков. Как правило, на субклинической и первой стадии заболевания какие-либо симптомы отсутствуют.

Со временем, когда болезнь постепенно прогрессирует, у мужчины возникают боли в области яичка. Болевой синдром усиливается во время полового акта, при физических нагрузках, а в тяжелых случаях – во время сидения.

Свежая информация: Эмболизация яичковой вены при варикоцеле: отзывы

Помимо этого, у мужчины наблюдается выпячивание вен на яичках. Мошонка может деформироваться. Не исключено ее опущение. В области яичек наблюдается гиперемия и отечность. У некоторых пациентов возникает чувство жжения в паховой области.

Стадии варикоцеле рассмотрим в таблице.

Стадия.Характеристика.Симптомы.
Субклиническая.Диагностировать возможно только при помощи ультразвукового исследования, отклонения в работе семенников отсутствуют.Нет.
Первая.Можно диагностировать при помощи УЗИ и пальпации. Снижается функциональность яичек.Появляются боли, дискомфорт в паховой области.
Вторая.Вены видны визуально, легко прощупываются, болезненны при пальпации. Снижается выработка гамет.Имеются хронические боли при физических нагрузках и половом контакте, происходит опущение мошонки, появляется жжение в паху.
Третья.Вены хорошо видны визуально, функционирование яичек нарушается. Наблюдаются гормональные отклонения. Снижается качество спермы.Возникают постоянные боли в пораженной области, яичко отвисает, мошоночный мешок отекает.



Как влияет на потенцию?

Медицинские данные свидетельствуют, что варикоцеле у мужчин влияет на потенцию только на последней, 4 стадии. Однако болезнь запускает в организме процессы, косвенно сказывающиеся на сексуальной состоятельности.

Виды влияния на здоровье мужчины:

  • Уменьшение кровотока в половом члене, в результате чего снижается устойчивость эрекции;
  • Выраженная боль мешает отвердению органа;
  • Уменьшение синтеза тестостерона негативно влияет на способность к эмоциональному возбуждению.

Данные проблемы возникают при запущенной форме патологии. На начальных этапах взаимосвязь с потенцией отсутствует, хотя может снизиться способность мужчины к зачатию.



Как нивелировать пагубное воздействие?

Несмотря на то, что варикоцеле и потенция напрямую связаны далеко не всегда, влияние первого на уровень тестостерона сказывается на второй. Эректильная функция страдает при нехватке андрогенов, из-за чего врачи рекомендуют:

  • Исключить подъем и переноску тяжестей;
  • Составить диету с высоким содержанием цинка;
  • Отказаться от повышенных нагрузок на пресс;
  • Вести регулярную интимную жизнь.

Эти рекомендации помогут сохранить эректильную функцию при условии своевременного и адекватного лечения. Также данные меры в сочетании с регулярным наблюдением у уролога помогут снизить вероятность развития недуга.

На этапе лечения венозной патологии снизить ее влияние на эректильную функцию можно при помощи:

  • Умеренных, но частых регулярных физических упражнений;
  • Массажа яичек, предотвращающего застой крови;
  • Отказа от спиртного.

По мнению медиков, варикоцеле сложно поддается консервативной терапии, но вышеперечисленные рекомендации нивелируют пагубное влияние недуга и тормозят его развитие на ранней стадии. При второй стадии в ряде случаев также помогает медикаментозное лечение.

Запущенная форма характеризуется посинением яичка и наличием уплотнений. Ткани недополучают питательных веществ и кислорода. Стремительно повышает риск некроза, поэтому для восстановления потенции в данном случае необходима экстренная операция, во время которой полностью ампутируется пораженное яичко.



Лечение

Следующие профилактические меры помогают предотвратить дальнейшее развитие болезни:

  • исключение интенсивных физических нагрузок;
  • терапия гастроэнтерологических болезней, сопровождающихся запорами и метеоризмом;
  • исключение вредных привычек;
  • ношение свободного белье;
  • обливание области мошонки прохладной водой.

Единственным методом лечения на запущенных стадиях является хирургическое вмешательство, чем на более запущенной стадии находится болезнь, тем быстрее должно быть начато лечение. Народных средств лечения болезни не существует, прием препаратов показан до и после хирургического вмешательства. Цель операции заключается в поддержании сперматогенеза, нарушения потенции в данном случае отходят на второй план, необходимость в терапии отсутствует.

Показания для хирургической операции:

  • отсутствие эффекта от консервативного лечения;
  • диагностированное бесплодие;
  • плохая спермограмма (уменьшение концентрации жизнеспособных половых клеток);
  • патологии яичек;
  • интенсивная боль.

Главная цель хирургического вмешательства — поддержание сперматогенеза на должном уровне. Нарушения потенции всегда являются вторичными, необходимости в их непосредственном лечении нет. В рамках хирургического вмешательства проводится перекрытие доступа крови к яичкам через пораженные вены, кровоток перенаправляется по здоровым сосудам, при проведении процедуры предусмотрено применение нескольких методов.

  1. Метод прямого доступа — операция эффективна на любой стадии, могут возникать рецидивы.
  2. Микрохирургический метод — отличается более высокой точностью, низкой травматичностью, вероятность возникновения рецидива — 2 на 300 случаев.
  3. Реваскуляция яичка — удаление пораженной вены, обеспечивает мгновенное восстановление кровообращения, рецидивы отсутствуют.
  4. Лапароскопия — манипуляции проводятся с применением кибер-ножа через проколы в коже, процедура характеризуется высокой эффективностью, отсутствием осложнений и рецидивов.

Потенция после операции варикоцеле: что с ней происходит?

Отрезок времени, который требуется для того, чтобы потенция после операции восстановилась, зависит от множества факторов. Прежде всего, на скорость реабилитации влияет метод и характер хирургического вмешательства, в частности, подверглись ли операции только вены, или были произведены манипуляции с яичком.

Также на уровень эрекции влияет:

  • Выраженность болевого синдрома;
  • Выбранный вид анестезии;
  • Методы реабилитации.

Основные формы оперативного вмешательства:

  • Перевязка вен. Малоинвазивная процедура, при которой больной проводит в стационаре 1 день. В течение суток необходим холодный компресс, возвращаться в привычной сексуальной жизни можно в короткие сроки;
  • Эмболизация. Манипуляция, связанная с введением катетера. Отсутствие разреза и швов обеспечивает быстрое восстановление нормального самочувствия и потенции;
  • Микрохирургическая реваскуляризация. Мгновенно восстанавливает кровоток, но необходимо дождаться удаления швов;
  • Лапароскопия. Предполагает удаление яичниковой вены. Реабилитация занимает месяц.

Ускорение восстановления потенции после операции достигается назначением лекарственных препаратов. Это:

  • Разжижающие кровь средства;
  • Флеботоники, укрепляющие стенки сосудов;
  • Противовоспалительные медикаменты;
  • Кортикостероиды, оказывающие обезболивающий эффект и положительное влияние на метаболизм.

Можно ли обойтись без хирургического вмешательства?

Без хоперации можно обойтись, если варикоцеле находится на первой стадии. Врачами назначаются венотоники, которые тормозят развитие болезни. На второй стадии решении об операции принимается в каждом случае отдельно. Иногда помогает консервативное лечение, но выраженные боли – показание для операции.

Болезнь в запущенной стадии лечится только хирургически. Без соотвествующего вмешательства развиваются осложнения, среди которых тотальное снижение потенции и бесплодие.

Лечение варикоцеле


Если две первые стадии ваикоцеле – повод насторожиться, то, третья требует немедленного вмешательства. Существующие народные методы помогающие от других сосудистых заболеваний, например гирудотерапия (лечения пиявками), результатов не принесут. Многочисленные медицинские препараты, применяемые для нормализации работы сосудов, в том числе и при варикозном расширении вен на ногах, тоже зачастую малоэффективны.

Эффективный выход из данной ситуации один – хирургическое вмешательство. Какой вид операции выбрать, врач решает самостоятельно исходя из характера заболевания и анатомических особенностей пациента. Прогноз операции благоприятный. Вовремя проведенное хирургическое вмешательство поможет пациенту быстро восстановить свои силы и вернуться к полноценной жизни, в том числе и половой.

Отзывы

Варикоцеле – заболевание, с которым сталкивается существенный процент мужчин, поэтому на форумах и порталах можно найти отзывы и обсуждение форм лечения этой болезни, а также ее влияния на потенцию.

Максим, 25 лет: «Варикоцеле мне «поставили» в 15 лет, прописали какие-то препараты, но по юности я не стал их принимать, надеясь, что обойдется. Долгое время болезнь не давала о себе знать, но год начал ощущать сильный дискомфорт в области мошонки. Особенно он проявлялся во время секса. Неосознанно стал избегать близости, потом осознал, что уже и не тянет. Вот тогда испугался и пошел к врачу. Выяснилось, что почти за 10 лет болезнь прогрессировала, посоветовали операцию. Долго сомневался, но потом решился на эмболизацию. Все прошло быстро, больше ничего не беспокоит и потенция вернулась в норму спустя 2 месяца».

Виктор, 39 лет: «Про варикоцеле знал, но считал, что это болезнь настигает в юности, поэтому ощущал себя в безопасности. Однако на последнем приеме уролога врач отправил на дополнительные обследования и поставил диагноз. О заболевании не подозревал, и некоторое снижение либидо списывал на возраст и нервную работу. Прооперировался удачно, долго в больнице лежать не пришлось. После операции понял, что и в постели стал бодрее и активнее, но не без некоторых усилий конечно. Около месяца принимал настойку имбиря, потом перешел на Рексатал (капсулы натуральные для потенции). В общем, все это и дало результат.

Влияние варикоцеле на потенцию — что нужно знать мужчине?

Мужская сила зависит от множества внутренних и внешних факторов. Часто причиной нарушения эрекции становятся различные соматические заболевания. Варикоцеле влияет на потенцию, затрагивая вены половых органов, что негативно сказывается на здоровье мужчины.

  • Варикоцеле: что это такое?
  • Как влияет на потенцию?
  • Как нивелировать пагубное воздействие?
  • Потенция после операции варикоцеле: что с ней происходит?
  • Можно ли обойтись без хирургического вмешательства?
  • Отзывы

Варикоцеле: что это такое?

Варикоцеле – болезнь, не оказывающая серьезного влияния на жизнь мужчины в целом и не ведущая к опасным последствиям. Многие представители мужского пола не подозревают о наличии патологии длительное время.

Однако помнить о возможном недуге, проходить обследование и начинать лечение при положительных результатах необходимо: влияние варикоцеле на мужскую силу, хоть и опосредованное, но негативное. Запущенное заболевание провоцируют осложнения, вызывающие эректильную дисфункцию.

Кроме того, патология негативно сказывается на фертильности мужчин. Это происходит по причине нарушения кровообращения в яичках и ухудшения сперматогенеза.

При болезни вены, расположенные в семенных канатиках, изменяются. У некоторых мужчин это вызывает болезненные ощущения, у других проходит бессимптомно. В группе риска находятся подростки.

Течение проходит через несколько стадий. Первая не имеет выраженных клинических признаков. Негативное влияние более поздних стадий усиливается, к тому же сопровождается рядом характерных симптомов:

  • Жжение и повышенное выделение пота в области паха;
  • Асимметрия яичек;
  • Боль в мошонке;
  • Неприятные ощущения при ходьбе.

В дальнейшем проявляются боли внизу живота, имеющие ноющий характер, а также локальная гипертермия и трудности с выведением мочи. Именно запущенная форма отрицательно влияет на способность к оплодотворению и потенцию мужчины. Кроме того, в момент полового акта боль усиливается, и приходится отказываться от близости по этой причине.

Вместе с варикоцеле могут развиваться и другие патологии вен. Среди них:

  • Геморрой;
  • Варикоз в области малого таза.

Эти болезни в комплексе пагубно влияют на мужское здоровье и эрекцию.

Как влияет на потенцию?

Медицинские данные свидетельствуют, что варикоцеле у мужчин влияет на потенцию только на последней, 4 стадии. Однако болезнь запускает в организме процессы, косвенно сказывающиеся на сексуальной состоятельности.

Виды влияния на здоровье мужчины:

  • Уменьшение кровотока в половом члене, в результате чего снижается устойчивость эрекции;
  • Выраженная боль мешает отвердению органа;
  • Уменьшение синтеза тестостерона негативно влияет на способность к эмоциональному возбуждению.

Данные проблемы возникают при запущенной форме патологии. На начальных этапах взаимосвязь с потенцией отсутствует, хотя может снизиться способность мужчины к зачатию.

Как нивелировать пагубное воздействие?

Несмотря на то, что варикоцеле и потенция напрямую связаны далеко не всегда, влияние первого на уровень тестостерона сказывается на второй. Эректильная функция страдает при нехватке андрогенов, из-за чего врачи рекомендуют:

  • Исключить подъем и переноску тяжестей;
  • Составить диету с высоким содержанием цинка;
  • Отказаться от повышенных нагрузок на пресс;
  • Вести регулярную интимную жизнь.

Эти рекомендации помогут сохранить эректильную функцию при условии своевременного и адекватного лечения. Также данные меры в сочетании с регулярным наблюдением у уролога помогут снизить вероятность развития недуга.

На этапе лечения венозной патологии снизить ее влияние на эректильную функцию можно при помощи:

  • Умеренных, но частых регулярных физических упражнений;
  • Массажа яичек, предотвращающего застой крови;
  • Отказа от спиртного.

По мнению медиков, варикоцеле сложно поддается консервативной терапии, но вышеперечисленные рекомендации нивелируют пагубное влияние недуга и тормозят его развитие на ранней стадии. При второй стадии в ряде случаев также помогает медикаментозное лечение.

Запущенная форма характеризуется посинением яичка и наличием уплотнений. Ткани недополучают питательных веществ и кислорода. Стремительно повышает риск некроза, поэтому для восстановления потенции в данном случае необходима экстренная операция, во время которой полностью ампутируется пораженное яичко.

Потенция после операции варикоцеле: что с ней происходит?

Отрезок времени, который требуется для того, чтобы потенция после операции восстановилась, зависит от множества факторов. Прежде всего, на скорость реабилитации влияет метод и характер хирургического вмешательства, в частности, подверглись ли операции только вены, или были произведены манипуляции с яичком.

Также на уровень эрекции влияет:

  • Выраженность болевого синдрома;
  • Выбранный вид анестезии;
  • Методы реабилитации.

Основные формы оперативного вмешательства:

  • Перевязка вен. Малоинвазивная процедура, при которой больной проводит в стационаре 1 день. В течение суток необходим холодный компресс, возвращаться в привычной сексуальной жизни можно в короткие сроки;
  • Эмболизация. Манипуляция, связанная с введением катетера. Отсутствие разреза и швов обеспечивает быстрое восстановление нормального самочувствия и потенции;
  • Микрохирургическая реваскуляризация. Мгновенно восстанавливает кровоток, но необходимо дождаться удаления швов;
  • Лапароскопия. Предполагает удаление яичниковой вены. Реабилитация занимает месяц.

Ускорение восстановления потенции после операции достигается назначением лекарственных препаратов. Это:

  • Разжижающие кровь средства;
  • Флеботоники, укрепляющие стенки сосудов;
  • Противовоспалительные медикаменты;
  • Кортикостероиды, оказывающие обезболивающий эффект и положительное влияние на метаболизм.

Можно ли обойтись без хирургического вмешательства?

Без хоперации можно обойтись, если варикоцеле находится на первой стадии. Врачами назначаются венотоники, которые тормозят развитие болезни. На второй стадии решении об операции принимается в каждом случае отдельно. Иногда помогает консервативное лечение, но выраженные боли – показание для операции.

Болезнь в запущенной стадии лечится только хирургически. Без соотвествующего вмешательства развиваются осложнения, среди которых тотальное снижение потенции и бесплодие.

Отзывы

Варикоцеле – заболевание, с которым сталкивается существенный процент мужчин, поэтому на форумах и порталах можно найти отзывы и обсуждение форм лечения этой болезни, а также ее влияния на потенцию.

Максим, 25 лет: «Варикоцеле мне «поставили» в 15 лет, прописали какие-то препараты, но по юности я не стал их принимать, надеясь, что обойдется. Долгое время болезнь не давала о себе знать, но год начал ощущать сильный дискомфорт в области мошонки. Особенно он проявлялся во время секса. Неосознанно стал избегать близости, потом осознал, что уже и не тянет. Вот тогда испугался и пошел к врачу. Выяснилось, что почти за 10 лет болезнь прогрессировала, посоветовали операцию. Долго сомневался, но потом решился на эмболизацию. Все прошло быстро, больше ничего не беспокоит и потенция вернулась в норму спустя 2 месяца».

Виктор, 39 лет: «Про варикоцеле знал, но считал, что это болезнь настигает в юности, поэтому ощущал себя в безопасности. Однако на последнем приеме уролога врач отправил на дополнительные обследования и поставил диагноз. О заболевании не подозревал, и некоторое снижение либидо списывал на возраст и нервную работу. Прооперировался удачно, долго в больнице лежать не пришлось. После операции понял, что и в постели стал бодрее и активнее, но не без некоторых усилий конечно. Около месяца принимал настойку имбиря, потом перешел на Рексатал (капсулы натуральные для потенции). В общем, все это и дало результат.

Оцените статью
Добавить комментарий